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Un nouveau four dans le 66

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum


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lebearnais
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Re: Un nouveau four dans le 66

Message par lebearnais »

Un de pluss pour ravir les invités
De pizzas et de bons pains 🍞
Pascal66
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Re: Un nouveau four dans le 66

Message par Pascal66 »

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Arche de façade bientôt prête pour la pose manque encore à tailler les piliers
Pascal66
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Re: Un nouveau four dans le 66

Message par Pascal66 »

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Pose plan de travail
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lebearnais
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Re: Un nouveau four dans le 66

Message par lebearnais »

Ça va faire un sacré tunnel pour enfourner ??
Pascal66
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Re: Un nouveau four dans le 66

Message par Pascal66 »

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Pour l instant pas de gêne pour enfourné des escargots pendant le derhumage
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Fran
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Re: Un nouveau four dans le 66

Message par Fran »

t'a trouve un sauna pour gastéropodes :!2214_em2:

on ne nous l'avait encore pas faite celle la . bon appétit
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer :wink:
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
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lebearnais
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Re: Un nouveau four dans le 66

Message par lebearnais »

Si tu enfournes les escargots pendant le derhumage
Faut bien les surveiller pour pas qu'ils s'enfuient à cause de
La fumée
Pascal66
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Re: Un nouveau four dans le 66

Message par Pascal66 »

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Pour en attiré d autre je tente les calçots
On vous l avez pas faite non plus celle là
Four toujours pas sec je vien de mettre une bâche 10min sur le four chaud sa ruisselle mais il n y a plus de ruissellement dans la cheminé c déjà sa même si sa attirè les gasteropodes😋
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Momo
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Re: Un nouveau four dans le 66

Message par Momo »

C'est quoi ça ??
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
viewtopic.php?p=196055#p196055

mon sujet: viewtopic.php?f=1925&t=10812&start=225

mes vidéos: https://www.youtube.com/user/dodomo24/videos

Le clou qui dépasse attire le marteau
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Re: Un nouveau four dans le 66

Message par Pascal66 »

C une spécialité catalane
Des oignons qu on replante apres récolte et quelque mois après resort 3 ou 4 calçots qui porteront les fleurs au printemps si on les manges pas avant avec une sauce à base de tomate ail et amande grillé tout sa au feux
Un delice
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Momo
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Re: Un nouveau four dans le 66

Message par Momo »

Caramba!!!

J'ai faim !!!! Du coup

:smiley135: :smiley41:
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
viewtopic.php?p=196055#p196055

mon sujet: viewtopic.php?f=1925&t=10812&start=225

mes vidéos: https://www.youtube.com/user/dodomo24/videos

Le clou qui dépasse attire le marteau
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Re: Un nouveau four dans le 66

Message par Pascal66 »

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Le derhumage s'accélère
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Re: Un nouveau four dans le 66

Message par Pascal66 »

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Mise en place du clapet
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Re: Un nouveau four dans le 66

Message par Pascal66 »

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Re: Un nouveau four dans le 66

Message par Pascal66 »

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Cendrier presque fini et résultat de la première belle flambé
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