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four seb85

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum


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Seb85
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Re: four seb85

Message par Seb85 »

Oui en effet je vais partir sur ce type de sole.
Et oui il y'a pas de petite économie 😜
Seb85
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Re: four seb85

Message par Seb85 »

J'ai acheté une porte qu il faut que je prédécoupé car trop grande, il faut que je scelle des gonds.
Ma question, si ma première bouche à l'entre du tunnel est 5cm plus large de chaque côté il y a t il une incidence ou pas ?
Ma bouche côté voûte je pense fera 25 ou 28 de haut sur 40 ou 45 de large et l autre même hauteur et par contre 45 ou 50 de large.
Merci pour vos retour et bon dimanche
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lebearnais
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Re: four seb85

Message par lebearnais »

Voici ton croquis
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Si tu veux dire que la première porte sera plus large que celle de la voûte du four
Non je ne pense pas qu'il y est une incidence
Attendons d'autres avis
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dédé08
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Re: four seb85

Message par dédé08 »

+1 avec Alain
Seb85
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Re: four seb85

Message par Seb85 »

Oui en effet Alain
Je vais faire ma porte ext plus large que celle de la voûte afin d y intégrer mes gonds pour ma porte et me laisser de l'espace pour l'ouvrir.
Et au niveau des anse de porte on procède de la même manière que la voûte en ellipse ou on fait un peu au pif avec quand même les bonnes dimensions ?
Pour info demain matin je coule la deuxième dalle, je mettrai des photos
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Momo
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Re: four seb85

Message par Momo »

Si tu veux un cendrier c'est le moment de prévoir une réservation dans la dalle avant de la couler
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
viewtopic.php?p=196055#p196055

mon sujet: viewtopic.php?f=1925&t=10812&start=225

mes vidéos: https://www.youtube.com/user/dodomo24/videos

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Seb85
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Re: four seb85

Message par Seb85 »

Non pas de cendrier de prévu, je gérais avec raclette sole et sceau acier
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Re: four seb85

Message par lebearnais »

Seb85 a écrit : dim. nov. 12, 2023 16:46 Oui en effet Alain

Et au niveau des anse de porte on procède de la même manière que la voûte en ellipse ou on fait un peu au pif avec quand même les bonnes dimensions ?
Non pas de cendrier de prévu, je gérais avec raclette sole et sceau acier
Un cendrier c'est bien pratique de plus ce n'est au plus simple qu'un trou
Avec une raclette et un seau tu n'as qu'une main pour le racle
Dans un four chaud ça sera chaud :!2214_em2: :!2214_em2:
Et tu vas mettre plus de temps et là le temps comptes pour ne pas refroidir le four
Pour les voûte gueule ou four au pif on peut tout faire mais il vaut mieux faire un gabarit au lignes > de la porte
1 la gabarit t'aidera à poser les briques
2 un montage à blanc t'aidera à définir comment les poser
Bon courage pour la suite
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Re: four seb85

Message par Seb85 »

Quel dimension pour le cendrier, je le fais juste après la voûte de la première porte, dans le tunnel ?
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Re: four seb85

Message par lebearnais »

Seb85 a écrit : lun. nov. 13, 2023 09:10 Quel dimension pour le cendrier, je le fais juste après la voûte de la première porte, dans le tunnel ?
Où ça te convient le mieux,dans le tunnel c'est très bien à savoir qu'une tôle sera posé dessus pour fermer
Les dimensions
Les miennes 21x11
C'est la dalle du tunnel qui me donne 21
En photo c'est mieux
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Re: four seb85

Message par Seb85 »

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Re: four seb85

Message par Seb85 »

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Re: four seb85

Message par lebearnais »

Voilà une bonne chose de faite
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Re: four seb85

Message par Momo »

c'est propre
bonne idée les sangles
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
viewtopic.php?p=196055#p196055

mon sujet: viewtopic.php?f=1925&t=10812&start=225

mes vidéos: https://www.youtube.com/user/dodomo24/videos

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Re: four seb85

Message par Seb85 »

Les sangles j'avais vu sur les forums je n'ai pas inventé grand chose.
Et Alain j'ai écouté ton message et je me suis placé une petite trappe pour évacuer les cendres 20 x 10
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