Conseils avant mise en route d'un four à pain

[lebearnais]

Il est en très bon état ce four,l'eau n'a apparemment fait de dégâts

[Frédéric]

C’est une super nouvelle. Je vais tout de même faire le derhumage comme conseillé par securité.

[lebearnais]

C’est une super nouvelle. Je vais tout de même faire le derhumage comme conseillé par securité.

Oui je vais ça !!!
Mais le derhumage s'impose pour une remise en route après un long arrêt

[Momo]

Il est beau ce four
Bon derhumage

[Frédéric]

Bonjour, je viens de faire mes deux premiers petits feux.
voici également deux photos de l'avaloir.
A quelle hauteur dois-je le positionner pour ne pas dénaturer l'aspect du four ?

[Frédéric]

[lebearnais]

bizarre cet de "avaloir" il ressemble plus à un entonnoir d'une machine
Quel diamètre le trou?
Attention le pastis risque de s' enflammer

[Frédéric]

Pour le pastis pas de risque , elles sont malheureusement vide. Je regarde pour le diamètre . Pour info je pense qu’il est en Inox

[Fran]

Une trémie déportée ? Pourquoi pas, voir le diamètre de sortie mais ça peut s'arranger sans trop de complications

[Frédéric]

Bonjour à tous,

le diamètre est 120.

pour le positionnement de l'avaloir en question vous pourriez me conseiller sur sa position une hauteur minimale est-elle nécessaire.

par avance merci
Frédéric

[lebearnais]

150 cm aurait été mieux mais 120 peut le faire
Pour le positionnement juste au dessus de la porte au raz de la voûte de la gueule et si porte amovible tu peux même descendre un peu plus

[Frédéric]

Merci de ton retour.
j'ai peur que de le mettre si bas cela dénature le four.
je vais faire des essais.
le fais d'être aussi bas c'est d'assurer un bonne évacuation ?

[lebearnais]

Merci de ton retour.
j'ai peur que de le mettre si bas cela dénature le four.
je vais faire des essais.
le fais d'être aussi bas c'est d'assurer un bonne évacuation ?

Oui si tu as trop d'espace au dessus de la gueule les fumées s' échapperont par les côtés
Pour l'esthétique tu peux faire qu'il soit amovible ,tu le mets en place que quand le four est allumé

[dédé08]

Si l'avaloir n'est pas bien positionné il ne pourra pas jouer son rôle d'aspiration de la fumée. Si tu préfères garder l'esthétique de ton four tu ne mets pas d'avaloir la fumée sortira du four et le noircira, c'est un choix à faire.

[Momo]

Pour la taille du four, 120 c'est trop petit.
Ça va certainement déborder