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Projet four à pain extérieur
- Fran
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Re: Projet four à pain extérieur
moi aussi je les trouve un peu (trop) proche les deux poutres supérieures
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre

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Re: Projet four à pain extérieur
Au dessus des poutres il va y avoir encore des chevrons, je vais coffret un chevêtre et le couler autour des boisseau.
Je ne suis pas encore fixé sur la couverture que je vais faire : ardoise, bardeau bois etc. L'étanchéité autour des boisseau sera très certainement en zinc.
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Re: Projet four à pain extérieur
Je suis dans les clous environ 13 cm, sachant que c'est du boisseau double paroi en brique c'est très cher mais ça chauffe très peu à l'extérieurlebearnais a écrit : ↑jeu. mars 28, 2024 22:11 C'est beau oui mais
Combien as tu d'écart de feu entre le boisseau et les pièces de bois![]()
- Fran
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Re: Projet four à pain extérieur
distance entre les bords de poutre et du conduis ok mais rien de trop
on pensait surtout entre les angles des poutre et le dôme , sur les photos ça semble plutôt proche et comme en plus c'est vers le sommet de celui ci , ça a tendance a être encore plus un point chaud même (et surtout) dans l'isolant
on pensait surtout entre les angles des poutre et le dôme , sur les photos ça semble plutôt proche et comme en plus c'est vers le sommet de celui ci , ça a tendance a être encore plus un point chaud même (et surtout) dans l'isolant
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- Momo
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Re: Projet four à pain extérieur
Il y a 20 cm de laine de roche
Ça ne dépassera pas les 60°
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SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
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mon sujet: viewtopic.php?f=1925&t=10812&start=225
mes vidéos: https://www.youtube.com/user/dodomo24/videos
Le clou qui dépasse attire le marteau
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Le clou qui dépasse attire le marteau
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Re: Projet four à pain extérieur
Si il y a effectivement 13 cm entre voûte et bois ,boisseau et bois
Comme du dit tu es dans les clous
Alain
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Re: Projet four à pain extérieur
Je comprends vos alertes et vous en remercie.
Pas de problème au niveau du dôme plusieurs couches sont présentes :
1 couche d'enduit a la chaux
2 couche d'enduit fondu
3 10 cm de laine de roche
4 10 cm de laine de roche croisé avec la première
5 couche d'enduit ciment et peu de fondu
6 couche d'enduit ciment
Je fais une fournée tous les weekends et jamais senti de chaleur au touché sur le dôme mais vraiment aucune.
La ou je suis un peu juste c'est au niveau de l'angle de la poutre proche de l'avaloir, mais comme je l'ai fabriqué en fondu il y a très peu de conductivité avec la chaleur très peu chaud. Je mettrai en plus au cas où de la laine roche .
Pas de problème au niveau du dôme plusieurs couches sont présentes :
1 couche d'enduit a la chaux
2 couche d'enduit fondu
3 10 cm de laine de roche
4 10 cm de laine de roche croisé avec la première
5 couche d'enduit ciment et peu de fondu
6 couche d'enduit ciment
Je fais une fournée tous les weekends et jamais senti de chaleur au touché sur le dôme mais vraiment aucune.
La ou je suis un peu juste c'est au niveau de l'angle de la poutre proche de l'avaloir, mais comme je l'ai fabriqué en fondu il y a très peu de conductivité avec la chaleur très peu chaud. Je mettrai en plus au cas où de la laine roche .
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Re: Projet four à pain extérieur
13 cm c'est avec les boisseaux mais pareil jamais très chaud boisseaux double cloison rien a voir avec un tubage.lebearnais a écrit : ↑ven. mars 29, 2024 10:49Si il y a effectivement 13 cm entre voûte et bois ,boisseau et bois
Comme du dit tu es dans les clous
Avec le dôme je suis à moins.
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Re: Projet four à pain extérieur
Écart de feu
Tubage non isoler 16 cm
8 cm pour tubage isolé
Avec 13 plus isolation ça peut le faire
Tubage non isoler 16 cm
8 cm pour tubage isolé
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Alain
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- Fran
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Re: Projet four à pain extérieur
Il semblerait que j'avais perdu l'info du four déjà isolé. Pas de soucis dans ce cas 
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer
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Re: Projet four à pain extérieur
Hello
Bon ce matin grosse pluie annoncé chez moi donc encore un jour sans pouvoir faire du mortier de chaux.
je me suis dit, je vais préparer les chevrons, allé feu.
Je présente les premiers chevrons et je commence les coupes, je ne sais pas si vous connaissez mais pour les personnes qui voudrais investir dans des scies à main pour faire des coupes de dingue dans le bois je vous conseille les scies japonaise. Moi j'ai deux Tajima qui on quelques années c'est un pur bonheur, celle sur la photo a un peu souffert mets coupe toujours aussi bien!






Bon ce matin grosse pluie annoncé chez moi donc encore un jour sans pouvoir faire du mortier de chaux.
je me suis dit, je vais préparer les chevrons, allé feu.
Je présente les premiers chevrons et je commence les coupes, je ne sais pas si vous connaissez mais pour les personnes qui voudrais investir dans des scies à main pour faire des coupes de dingue dans le bois je vous conseille les scies japonaise. Moi j'ai deux Tajima qui on quelques années c'est un pur bonheur, celle sur la photo a un peu souffert mets coupe toujours aussi bien!








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Re: Projet four à pain extérieur




Finalement il aura pas plus de la journée

- lebearnais
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Re: Projet four à pain extérieur
C'est pas mal
Perso j'aurais avancer plus devant histoire d'abriter un peu le fournier ou le boulanger si ce n'est le pizzaiolo
Perso j'aurais avancer plus devant histoire d'abriter un peu le fournier ou le boulanger si ce n'est le pizzaiolo
Alain
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- Momo
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Re: Projet four à pain extérieur
Joli travail
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
viewtopic.php?p=196055#p196055
mon sujet: viewtopic.php?f=1925&t=10812&start=225
mes vidéos: https://www.youtube.com/user/dodomo24/videos
Le clou qui dépasse attire le marteau
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mon sujet: viewtopic.php?f=1925&t=10812&start=225
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Le clou qui dépasse attire le marteau
- JJM
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Re: Projet four à pain extérieur
Ton copain charpentier fait un sacré beau boulot ! 

RESUME & SOMMAIRE du post Respectus:viewtopic.php?p=196055#p196055
Mon four :
https://drive.google.com/open?id=1vG4Mt ... fpcVUrj9ow
Mon four :
https://drive.google.com/open?id=1vG4Mt ... fpcVUrj9ow