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mon four à pain

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum
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dédé08
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Re: mon four à pain

Message par dédé08 »

Beau travail. Félicitations
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lebearnais
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Re: mon four à pain

Message par lebearnais »

Bien calées toutes ces briques
Bravo
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Momo
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Re: mon four à pain

Message par Momo »

Laisse un peu de jeu quand même pour la dilatation a la chauffe.

Pas que ça te pousse le bois
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
viewtopic.php?p=196055#p196055

mon sujet: viewtopic.php?f=1925&t=10812&start=225

mes vidéos: https://www.youtube.com/user/dodomo24/videos

Le clou qui dépasse attire le marteau
did
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Re: mon four à pain

Message par did »

bon j'ai un soucis au niveau de la cheminée ! à la base je voulais la faire comme sur le dessin en rouge, sur la photo, en tole inox mais le problème c'est la cohabitation avec le passage au niveau du toit et le contacte avec le bois .. sur l'arrière au pire je peut monter un rang de plus de pierre mais sur l'avant et sur les coté sa va poser problème avec la chaleur de la tôle et de l'inox

là comme c'est fait je ne vois que deux solutions faire un double conduit au format comme le dessin en rouge sur la photo que je mettrais l'un dans l'autre avec 3 cm de laine de roche entre pour isoler entre les deux couches et ainsi garantir une faible chaleur au contact du bois

ou poser une cornière en fer en travers en m'appuyant à l'intérieur des creux des joints puis repartir avec de la brique et faire une cheminée totalement en brique .. mais la profondeur total est de 16 avec des briques de 8 de chant va me rester 8 au max et de plus avec les briques arrondie ou normalement je devrais me tenir au moins 1 cm en retrait pour un aspect plus sympa sa fera que 7 cm ... après en largeur je peut donner plus

je sais pas trop ce qui serait le mieux et voir d'autre solution

dans les deux cas va falloir déjà que je monte un peu plus haut sur l'arrière et soit je pète les brique posé en pointe soit je repose des demis triangle pour repartit au faitage

je sais pas si c'est bien clair ce que j'explique

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lebearnais
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Re: mon four à pain

Message par lebearnais »

J'ai bien une petite idée
Faire un avaloir inox comme tracé en bleu
Et faire un cache extérieur en vert pour l'esthétique
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lebearnais
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Re: mon four à pain

Message par lebearnais »

PS
Si tu fais en brique au niveau que tu as tracé les fumées vont s'échapper.L'valoir doit être juste au raz du haut de la gueule ou porte qu'elle puisse d'ouvrir
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lebearnais
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Re: mon four à pain

Message par lebearnais »

Ou
519
En bleu avaloir rose coude et tube en vert cache
did
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Re: mon four à pain

Message par did »

pourquoi faire la cheminée sur le coté et non au centre ? je sais qu'on fait sa sur les maisons pour couper le trop de tirage mais la pas besoin non ?
sinon je pensais pas qu'il fallait descendre si bas avec la base du conduit . je pensais que le fait d'avoir une cheminée avait un effet d'aspiration des fumées .. dommage on ne verra plus les pierres et la clef de voute qui avaient une certain charme (ou alors je monte un extracteur electrique )
par contre sa ne résout pas mon problème du fait que la tole du conduit va toucher plus ou moins le bois de l'avancé de toit et qui va le chauffer au risque de cramer le toit . le cache vert sert a l'esthétique mais pas à l'isolation et au passage du toit
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Re: mon four à pain

Message par lebearnais »

did a écrit : dim. août 27, 2023 22:18 pourquoi faire la cheminée sur le coté et non au centre ?
Je sais qu'on fait sa sur les maisons pour couper le trop de tirage mais la pas besoin non ?
Cela te permets peut être de passer entre les chevrons
C'est un dévoiement

. le cache vert sert a l'esthétique mais pas à l'isolation et au passage du toit
Il sert aussi à cacher l'isolant que tu peux mettre au tour du tuyaux pour protéger ton bois
Pourquoi le dévoiement
Plus facile pour poser un solin que droit sur le faîtage
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Fran
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Re: mon four à pain

Message par Fran »

Une version complètement décalée genre 1er dessin en bleu voir encore plus est tout a fait réalisable, bien sûr ca réduit un peu le tirage mais c'est minime.
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer :wink:
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
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Re: mon four à pain

Message par did »

ah ok je comprend pour la cheminée pour éviter les chevrons mais ce n'est pas necessaire car je reconstruit la charpente autour de la cheminée sur l'avant en m'appuyant sur les plot sur les deux coté du four car la première charpente s'arrete a l'arrière des briques de la facade

pour l'isolation entre le tuyau et le bois je ne sais toujours pas quoi mettre

en rouge la charpente de l'avancé de toit et entre les chevrons et les briques la cheminée

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Re: mon four à pain

Message par lebearnais »

:arrow: Okay
Tu sorts donc en faitage comment penses tu étancher le conduit pour isoler le tuyau tu l'entour de laine de roche que tu maintiens avec un scotch alu
did
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Re: mon four à pain

Message par did »

oui c'est ce que je pense faire !!
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Re: mon four à pain

Message par lebearnais »

did a écrit : lun. août 28, 2023 17:29 oui c'est ce que je pense faire !!
Attention quand même à la distance d'écart de feu pour le conduit de fumée
Avec un conduit isolé il faudrait 8 cm donc
8 + 15 déjà 23 cm en espérant qu'il de te faille pas 8 de plus de l'autre côté
Bon courage pour la suite
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Re: mon four à pain

Message par dédé08 »

Si cela t'arranges, tu peux faire la cheminée rectangulaire.
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