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Projet four à pain 65cm igloo

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum


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pilote.df4
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Enregistré le : sam. janv. 22, 2022 19:31

Projet four à pain 65cm igloo

Message par pilote.df4 »

Bonjour à tous,

J'ai parcouru le forum et je dois dire que c'est une mine d'information. Chapeau.
Je compte me lancer d'ici 1 mois, le temps de finaliser mes idées et d'attendre les beaux jours.
voici ce qui se rapproche le plus de ce que j'ai en tête:

Voici globalement mon projet :
  • Sous un abri deja construit
  • Repose sur 3 cotés en parpaings, ouvert devant
  • 1 des cotés à une ouverture qui repose sur un linteau, pour mettre un frigo bar en dessous, protégé des buches par une niche en bois
  • Four en forme de dome
  • En briques leopard
  • Isolation laine de roche ou fibre céramique + Laine de roche déchiquetée
  • Avaloir intégré

Reste à finaliser :
  • Apprendre à maçonner :-)
  • combien de briques leopard pour le dome
  • Quelle quantité de sable pour le dome
  • Quelles quantité de chaux +sable pour le montage du dome
  • évacuation des fumées : comment passer le conduit à travers les tuiles
  • Reflexion sur la construction de la porte
  • Que prendre pour la sole (pas trop envie de "petites briques, plutôt des larges)
  • Reflexion sur le cendrier, doitpas être important vu que je n'ai pas vu beaucoup de fil sur le forum :-)
  • Trouver où passer commande de tout cela pour être livré en 1 fois si possible

les dimensions :

largeur (cm) dome intérieur 68
largeur (cm) epaisseur dome (2*10) 20
largeur (cm) isolation laine de roche (2*10) 20
largeur (cm) ep. mortier chapelle 2
largeur (cm) mur ext. BC (2*10) 20
largeur (cm) Total dalle largeur 130

Longueur (cm) longueur bouche 32
Longueur (cm) dome int 65
Longueur (cm) ep dome 1* 10
Longueur (cm) isolation 1* 10
Longueur (cm) ep. mortier chapelle 1* 1
Longueur (cm) tablette 19
Longueur (cm) Total dalle longueur 140

hauteur (cm) parping 20 *5 rangs 100
hauteur (cm) ep. chappe 10
hauteur (cm) BC 7
hauteur (cm) sable 2
hauteur (cm) sole 5
hauteur (cm) Total hauteur bouche 124

hauteur (cm) hauteur chapelle 33
hauteur (cm) ep dome 10
hauteur (cm) mortier chapelle 5
hauteur (cm) laine de roche 10
hauteur (cm) isolant vrac 10
hauteur (cm) Total hauteur 68

Hauteur bouche (cm) 22
Largeur bouche (cm) 35


Je posterais quelques photos / croquis prochainement.
Voyez vous des éléments oubliés, des conseils particuliers pour ce projet ?

Merci et à bientôt
Modifié en dernier par pilote.df4 le sam. févr. 19, 2022 13:04, modifié 2 fois.
ptifour
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Re: Projet four à pain 65cm igloo

Message par ptifour »

idem pour moi, je commencerai quand le temps et surtout les températures le permettront (+9° pour gacher de la chaux ). Egalement petit diamètre de sole (60cm)
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lebearnais
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Re: Projet four à pain 65cm igloo

Message par lebearnais »

Bon je trouve un hic
Tu détailles les dimensions du four sans tenir compte des 5 cm de mortier que tu reprends plus bas pour la chapelle
Bon courage à bientôt
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Momo
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Re: Projet four à pain 65cm igloo

Message par Momo »

Salut,

D'ailleurs de 5cm tu peux passer à 2.
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
viewtopic.php?p=196055#p196055

mon sujet: viewtopic.php?f=1925&t=10812&start=225

mes vidéos: https://www.youtube.com/user/dodomo24/videos

Le clou qui dépasse attire le marteau
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dédé08
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Re: Projet four à pain 65cm igloo

Message par dédé08 »

Tu prévois du BC de 20 pour le mur extérieur tu peux mettre du 15 et agrandir l'intérieur de ton four, ce n'en sera que mieux.
pilote.df4
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Re: Projet four à pain 65cm igloo

Message par pilote.df4 »

Bien vu effectivement, merci.
Je modifie le post initial pour qu'il contienne toutes les infos sans avoir à chercher dans le fil de discussion :-)
lebearnais a écrit : ven. févr. 18, 2022 10:56 Bon je trouve un hic
Tu détailles les dimensions du four sans tenir compte des 5 cm de mortier que tu reprends plus bas pour la chapelle
Bon courage à bientôt
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