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Four en terre et paille - Belgique

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum


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Samouth
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Re: Four en terre et paille - Belgique

Message par Samouth »

Momo a écrit : mer. sept. 13, 2023 21:19 :P Les brioches elles ont la varicelle
On va se débrouiller pour qu'elles n'aient pas le temps de souffrir!^^
Samouth
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Re: Four en terre et paille - Belgique

Message par Samouth »

Aujourd'hui, nouveau test: chaussons aux saumon et poireaux....très bons!

Bon,après, le four était chaud alors on est parti sur quelques autres trucs...:-)

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On maigrira quand on sera mort!^^

Bon week-end à tous!
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Momo
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Re: Four en terre et paille - Belgique

Message par Momo »

Excellent bravo !

Je n'aurais pas eu l'idée de cuire les chaussons à la flamme !
Merci !
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
viewtopic.php?p=196055#p196055

mon sujet: viewtopic.php?f=1925&t=10812&start=225

mes vidéos: https://www.youtube.com/user/dodomo24/videos

Le clou qui dépasse attire le marteau
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lebearnais
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Re: Four en terre et paille - Belgique

Message par lebearnais »

Bravo , félicitations au chef
Tes chaussons sûrement une turie
Samouth
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Re: Four en terre et paille - Belgique

Message par Samouth »

Merci à tous les deux! À refaire, pour sûr!

J'ai longtemps hésité à les cuire à la flamme aussi puis, ma compagne m'a dit, "c'est de la pâte à pizza,non?"...alors j'ai foncé! ;-). Et j'ai bien fait, vraiment...

Bon dimanche à tous!
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dédé08
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Re: Four en terre et paille - Belgique

Message par dédé08 »

Belle fournée, félicitations.
Samouth
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Re: Four en terre et paille - Belgique

Message par Samouth »

"Boulange" de Noël terminée!

Joyeux Noël et très belle année à vous les amis!:-D

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JJM
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Re: Four en terre et paille - Belgique

Message par JJM »

Joyeux Noël à toi !

Je vois que ton four participe à la Fête : beau clin d’œil à tous ceux qui ont suivi ce projet … :D
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lebearnais
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Re: Four en terre et paille - Belgique

Message par lebearnais »

Régalez vous bien
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