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Projet de (mini) four/barbecue.

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum


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lebearnais
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Re: Projet de (mini) four/barbecue.

Message par lebearnais »

Pour éviter tant soit peu le faïençage le mieux est de maintenir humide pendant le sechage soit avec des chiffons humides ou en repassant une éponge et surtout à l'ombre
Une question pourquoi une barbotine plutôt qu'un enduit!??? Bonne soirée
ptifour
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Re: Projet de (mini) four/barbecue.

Message par ptifour »

Alain, l'enduit va arriver mais j'attends que les tests soient secs. L e souci, c'est que le sopalin en séchant a pris du volumes et a fait craquer la barbotine.
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JJM
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Re: Projet de (mini) four/barbecue.

Message par JJM »

Alain a écrit :Une question pourquoi une barbotine plutôt qu'un enduit!???
La question d’Alain est intéressante : une barbotine a comme différence un excès d’eau ; et un excès d’eau favorise le retrait au séchage.
ptitfour a écrit :Le souci, c'est que le sopalin en séchant a pris du volumes et a fait craquer la barbotine
C’est peu probable qu’un matériau prenne du volume en séchant !

Un résultat encourageant : La barbotine a un excès d’argile, bonne nouvelle, l’excès de liant permettra d’empêcher des petits morceaux de chamotte de prendre la place du sopalin quand il sera carbonisé, et de s’insérer dans les joints de briques.

Après la barbotine, il restera à trouver le moyen d’obtenir un enduit qui soit équilibré entre tendance à se déliter versus se lézarder.
je viens de mettre en séchage des mélanges terre/chamotte
Deux mesures sont donc nécessaires : la tenue du liant et le retrait.

La quantité d’eau, qui augmente le retrait si elle est trop importante, impose un malaxage avec le moins d’eau possible (pas facile à mettre en œuvre).
Je n’ai jamais utilisé un apport de chaux, c’est surement un plus pour la tenue et la souplesse. Dans ce cas, il faut l’associer aux différents essais.
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Momo
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Re: Projet de (mini) four/barbecue.

Message par Momo »

J'ai fait il y a quelques mois , pour une autre utilisation que four, un mortier terre argileuse/sable/ciment

La prise a été moins rapide que mortier sable/ ciment, mais le résultat s'est avéré très bon a mes yeux, résistance finale bonne, et absolument aucun retrait

L'argile peut se gonfler d'énormement d'eau, du coup au séchage elle est énormément sujette au retrait

Ça serait moi je mettrais le moins possible d'eau
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
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LéoReynier
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Re: Projet de (mini) four/barbecue.

Message par LéoReynier »

Le souci c'est que le sopalin ça brûle très mal... Mais ça ce n'est pas très grave
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Momo
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Re: Projet de (mini) four/barbecue.

Message par Momo »

De toutes façons n'importe quel matériau a cet endroit ne brûlera, par manque d'O².
Ça charbonnera , comme la porte d'Hajnag
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Re: Projet de (mini) four/barbecue.

Message par Hajnag »

Momo a écrit : mar. juil. 05, 2022 08:23 De toutes façons n'importe quel matériau a cet endroit ne brûlera, par manque d'O².
Ça charbonnera , comme la porte d'Hajnag
Je confirme ! :D
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Re: Projet de (mini) four/barbecue.

Message par ptifour »

Au bout de 24 h de séchage en plein soleil.
Vous me direz ce que vous en pensez.
En fait de sable ,c'est de la chamotte.
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Re: Projet de (mini) four/barbecue.

Message par LéoReynier »

Faut que tu fasse un essai de 25 par 25 avec 1 t 1.5s
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lebearnais
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Re: Projet de (mini) four/barbecue.

Message par lebearnais »

Et tu ne mets pas de chaux ?????
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Re: Projet de (mini) four/barbecue.

Message par ptifour »

Alain, je n'ai que de la chaux hydraulique. J'ai du mal à trouver de la chaux aérienne dans mon coin.
LéoReynier, 1t/1s, il n'ya qu'une fissure de la largeur d'un cheveu. Pourquoi pas faire d'autres essais, mis à part que ça va retarder la suite de 48h (mon four électrique vieux de 15 ans fait disjoncter toute l'installation ce soir; j'espère que ce n'est pas trop grave!)
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Re: Projet de (mini) four/barbecue.

Message par Fran »

ptifour a écrit : mar. juil. 05, 2022 22:06 (mon four électrique vieux de 15 ans fait disjoncter toute l'installation ce soir; j'espère que ce n'est pas trop grave!)
papy fait de la résistance ?

:!camoufle: :!2214_em2:
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer :wink:
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
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Re: Projet de (mini) four/barbecue.

Message par LéoReynier »

ptifour a écrit : mar. juil. 05, 2022 22:06 LéoReynier, 1t/1s, il n'y a qu'une fissure de la largeur d'un cheveu.
Tu peux faire aussi à "grande échelle" 1/1, 1/1.5 , 1.2
Ça peut réagir différemment. J'ai eu un cour sur les enduits terre, pour les dosages on nous à dit de toujours faire des essais de 25/25 sur le support final pour être certain...
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Re: Projet de (mini) four/barbecue.

Message par JJM »

A regarder tes tests (sans pouvoir les toucher pour vérifier si la chamotte est bien intégrée), je constate que tu as une terre bien argileuse, j’aurais choisi le 1T + 1S, si en grattant avec l’ongle je ne déloge pas des grains de chamotte. (parce que je crains plus la fuite de chamotte que les fissures)
Léo a écrit :Tu peux faire aussi à "grande échelle" 1/1, 1/1.5 , 1.2
Ça peut réagir différemment. J'ai eu un cour sur les enduits terre, pour les dosages on nous à dit de toujours faire des essais de 25/25 sur le support final pour être certain...
Dis-nous Léo les avantages d’un tel test ?
ptifour
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Re: Projet de (mini) four/barbecue.

Message par ptifour »

Bonjour à tous,
J'ai refait des essais en prenant en compte les différents avis. En revanche, je n'ai pas fait de test à grande échelle car je suis juste en chamotte.

J'ai donc rajouté aussi 40% de chaux hydraukique ( NHL 3,5)

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A vos avis...

Fran, c'est plutôt la résistance qui fait le papi :D
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