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Mon four a pain en Rhône alpes

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum


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lebearnais
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Re: Mon four a pain en Rhône alpes

Message par lebearnais »

Tu pourras fermer partiel
Un peux différent mais oui
Rémi
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Re: Mon four a pain en Rhône alpes

Message par Rémi »

Bonjour encore une petite question pour mon avaloir en bc.
C'est possible de mettre la partie droite de mon avaloir au dessus de la sortie du four comme ça je peux m'être le map à l'intérieur de lavaloir et de l'autre côté je peux crepir pour rendre l'ensemble plus esthétiques ?
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lebearnais
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Re: Mon four a pain en Rhône alpes

Message par lebearnais »

Oui tu peux la mettre droite je ne pense pas que cela influera sur le tirage
Peut être d'autres avis ??
Rémi
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Re: Mon four a pain en Rhône alpes

Message par Rémi »

Je vais faire ça la parti qui se trouvera sur la voute je linclinerai :D
Du coup pour le bc sur la voute je met la laine de roche, ensuite la colle pour bc et enfin le bc ?
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dédé08
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Re: Mon four a pain en Rhône alpes

Message par dédé08 »

+1 avec Le Béarnais
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Re: Mon four a pain en Rhône alpes

Message par lebearnais »

Oui tu poses le BC sur un cordon de laine de roche oui tu peux coller le BC dessus ce cordon c'est pour faire un joint de dilatation
Rémi
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Re: Mon four a pain en Rhône alpes

Message par Rémi »

Ingénieu!! Et ça va tenir sur le dôme?
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Re: Mon four a pain en Rhône alpes

Message par lebearnais »

C'est l'ensemble qui tiendra
La liaison sur les côtés et en façade
Rémi
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Re: Mon four a pain en Rhône alpes

Message par Rémi »

Bonjour à tous! Le projet avance j'essaye de poster une photo ce soir.. la je vais aller chercher de quoi faire mon avaloire en bc.
Et j'ai déjà ma cheminee de 1m de long sur 15cm de diamètre en inox...
Ça sera possible de la fixe sur le béton cellulaire ?

Voici la photo

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Rémi
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Re: Mon four a pain en Rhône alpes

Message par Rémi »

Quelqu'un ?
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Re: Mon four a pain en Rhône alpes

Message par ptifour »

Bonjour, je vois qu'on n'avance pas à la même vitesse! Bravo
Rémi
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Re: Mon four a pain en Rhône alpes

Message par Rémi »

ptifour a écrit : mar. mai 10, 2022 09:00 Bonjour, je vois qu'on n'avance pas à la même vitesse! Bravo
Merci pour les encouragements . Sympa ton projet ça va avoir de la gueule .
Bon courage à toi.
Et si quelqu'un veut bien m'aider pour joindre lavaloir en bc à mon tube inox :p
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lebearnais
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Re: Mon four a pain en Rhône alpes

Message par lebearnais »

Tout va d pendre de comment tu fini l'avaloir
Un petit croquis serait bienvenu
Soit tu poses une collerette de départ de tuyau soit tu scellés le tuyau à la sortie
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JJM
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Re: Mon four a pain en Rhône alpes

Message par JJM »

Rémi a écrit :Et j'ai déjà ma cheminee de 1m de long sur 15cm de diamètre en inox...
Ça sera possible de la fixe sur le béton cellulaire ?
J'ai relu les messages précédents :

Alain t’a déjà fait passer un PDF, qui a nécessité des heures de travail bénévole pour aider les constructeurs de fours.
les_docs/L%27avaloir.pdf

La réponse est également sur la photo que tu nous a, toi-même proposée.
http://www.auxfoursapain.com/ext/dmzx/i ... 81f764.jpg

Alain t’a répondu
C'est l'ensemble qui tiendra
La liaison sur les côtés et en façade
....

Rémi a écrit :Quelqu'un ?
....


Rémi a écrit :Et si quelqu'un veut bien m'aider pour joindre lavaloir en bc à mon tube inox
Alain répond :
Tout va d pendre de comment tu fini l'avaloir
Un petit croquis serait bienvenu
Soit tu poses une collerette de départ de tuyau soit tu scellés le tuyau à la sortie

Un avaloir en BC est un entonnoir à l’envers qui réduit le passage des fumées jusqu’au diamètre de ton tube inox.
Dans ton cas, il faut que ton tuyau résiste à la prise au vent.
Il faut donc que ton BC, soit en forme d’entonnoir inversé, mais qu’il soit aussi surmonté d’une rehausse carrée (en BC), à l’intérieur de laquelle tu scelles ton tube inox. Le scellement peut être réalisé avec des morceaux de BC assemblés avec la colle spéciale BC.

Bon courage pour la suite ...
Rémi
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Re: Mon four a pain en Rhône alpes

Message par Rémi »

JJM a écrit : mar. mai 10, 2022 13:20
Rémi a écrit :Et j'ai déjà ma cheminee de 1m de long sur 15cm de diamètre en inox...
Ça sera possible de la fixe sur le béton cellulaire ?
J'ai relu les messages précédents :

Alain t’a déjà fait passer un PDF, qui a nécessité des heures de travail bénévole pour aider les constructeurs de fours.
les_docs/L%27avaloir.pdf

La réponse est également sur la photo que tu nous a, toi-même proposée.
http://www.auxfoursapain.com/ext/dmzx/i ... 81f764.jpg

Alain t’a répondu
C'est l'ensemble qui tiendra
La liaison sur les côtés et en façade
....

Rémi a écrit :Quelqu'un ?
....


Rémi a écrit :Et si quelqu'un veut bien m'aider pour joindre lavaloir en bc à mon tube inox
Alain répond :
Tout va d pendre de comment tu fini l'avaloir
Un petit croquis serait bienvenu
Soit tu poses une collerette de départ de tuyau soit tu scellés le tuyau à la sortie

Un avaloir en BC est un entonnoir à l’envers qui réduit le passage des fumées jusqu’au diamètre de ton tube inox.
Dans ton cas, il faut que ton tuyau résiste à la prise au vent.
Il faut donc que ton BC, soit en forme d’entonnoir inversé, mais qu’il soit aussi surmonté d’une rehausse carrée (en BC), à l’intérieur de laquelle tu scelles ton tube inox. Le scellement peut être réalisé avec des morceaux de BC assemblés avec la colle spéciale BC.

Bon courage pour la suite ...
Merci pour cette réponse.
Je voulais un peu innover, faire mon avaloir sur les 2 côtés et derrière en bc et sur le devant en brique léopard
(Comme ça l'avaloire sera posé sur le devant du tunnel et ça fera une belle finition je trouve ).
C'est possible de faire ceci?
Après j'avais prévu d'utiliser du map car j'ai un sac entamé simplement à la place de la colle. Et donc l'ensemble de lavaloir ferait 35 cm en hauteur comme mon dôme et je pense couper mon tuyau de sorte qu'il fasse plus que 50cm de haut..
😀
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