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Mon four a pain en Rhône alpes

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum


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Rémi
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Re: Mon four a pain en Rhône alpes

Message par Rémi »

Et c'est possible avec les briques léopard?
Rémi
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Re: Mon four a pain en Rhône alpes

Message par Rémi »

Et comment je fais tenir le béton cellulairesur la brique? Et aussi quelle épaisseur pour lavaloir ?
Sikacolle pour bbq?
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lebearnais
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Re: Mon four a pain en Rhône alpes

Message par lebearnais »

Cellulaire de 5 cm que tu sculptes comme tu veux et que du enduiras intérieur et exterieur
Tu peux utilise soit la colle du MAP
Une question le BC que tu nous présentes en photo il est que sous la sole ou sous le four ???
ptifour
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Re: Mon four a pain en Rhône alpes

Message par ptifour »

Pas encore l'expérience de la construction de four. En revanche, les briques léopard sont très durables. Mon reliquat de 2004 empilé au fond de ma cour, au gel,pluie n'a pas bougé: pas d'effritement, épaufrures...
Il existe une colle spécifique au B.C. Attention le BC n'aime pas les intempéries. En cas d'utilisation, prévoir un toit pour le protéger.
Rémi
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Re: Mon four a pain en Rhône alpes

Message par Rémi »

lebearnais a écrit : mar. mai 03, 2022 10:26 Cellulaire de 5 cm que tu sculptes comme tu veux et que du enduiras intérieur et exterieur
Tu peux utilise soit la colle du MAP
Une question le BC que tu nous présentes en photo il est que sous la sole ou sous le four ???
Le bc est sous la sole et aussi sous le four.
Le map restera til à la chaleur?
De quoi il faut enduire le béton cellulaire (mortier de chaux ??)
Rémi
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Re: Mon four a pain en Rhône alpes

Message par Rémi »

ptifour a écrit : mar. mai 03, 2022 10:26 Pas encore l'expérience de la construction de four. En revanche, les briques léopard sont très durables. Mon reliquat de 2004 empilé au fond de ma cour, au gel,pluie n'a pas bougé: pas d'effritement, épaufrures...
Il existe une colle spécifique au B.C. Attention le BC n'aime pas les intempéries. En cas d'utilisation, prévoir un toit pour le protéger.
Le toit est en effet prévu.. je sais pas comment mais ça sera au feeling
:D
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lebearnais
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Re: Mon four a pain en Rhône alpes

Message par lebearnais »

Rémi a écrit : mar. mai 03, 2022 11:29
lebearnais a écrit : mar. mai 03, 2022 10:26 Cellulaire de 5 cm que tu sculptes comme tu veux et que du enduiras intérieur et exterieur
Tu peux utilise soit la colle du MAP
Une question le BC que tu nous présentes en photo il est que sous la sole ou sous le four ???
Le bc est sous la sole et aussi sous le four.
Le map restera til à la chaleur?
De quoi il faut enduire le béton cellulaire (mortier de chaux ??)
Avec du MAP ce sera bien
En extérieur du four les fumées refroidissent vite
Si les flammes ne le lèchent pas il resisteta
Si tu as peur tu fais en brique platrieres et tu plâtres mais la il faut une certaine maîtrise, je l'ai fait pour une cheminée foyer ouvert
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Re: Mon four a pain en Rhône alpes

Message par Rémi »

Je vais le faire avec le map alors . Merci :)
Et concernant l'enduit ?
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Re: Mon four a pain en Rhône alpes

Message par Rémi »

J'ai aussi un autre problème, pour faire mon tunnel j'ai la taille d'une brique . Mon tunnel fera donc 22cm de profondeur sur 45 cm de large, et 25cm de haut.. la parti pour faire lavaloir fera 30 sur 15???? Le fait est que j'ai un tuyau inox avec chapeau de 15 cm que je dois mette en dessus de lavaloir... c'est réalisable ??
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lebearnais
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Re: Mon four a pain en Rhône alpes

Message par lebearnais »

Tu finis l'avaloir comme un entonnoir ,15x30 intérieur c'est bon
Tu enduis avec le MAP
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Re: Mon four a pain en Rhône alpes

Message par Rémi »

Oui c'est ce que je voulais faire mais ya aussi les 5cm d'épaisseur du béton cellulaire de chaque côté donc ça fait 10de large en tout sur une brique de 22 cm en gros...
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lebearnais
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Re: Mon four a pain en Rhône alpes

Message par lebearnais »

Tu poses l'arrière de l'avaloir sur la voûte du four
Et tu peux aussi raboter le haut de l'avaloir de quelques cm
Rémi
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Re: Mon four a pain en Rhône alpes

Message par Rémi »

Parfait !!! Tu devrais écrire un manuel pour fabriquer un four ;)
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Re: Mon four a pain en Rhône alpes

Message par lebearnais »

Pour poser l'avaloir sur la voûte tu fais un cordon de laine de roche pour le désolidariser de la voûte pour éviter toute contrainte
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Re: Mon four a pain en Rhône alpes

Message par Rémi »

Merci :D

Par contre j'aurai plus la place pour fermer lensemble de mon four au dessus de la voute du tunnel.. j'avais prévu de faire quelque chose comme ça à la base mais avec le béton cellulaire et le trou de 30 sur 15 pour lavaloir j'aurai plus la place non ?

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