Four à gueulard_Le Pain des Bois

[JJM]

Je donne un avis, mais je ne suis pas expert …

Le galbe est bien là :


Il est minimal, peu loin d’une courbe inversée, la grandeur du four oblige …
Il ne supporte pas d’erreur de montage, ni de faiblesse de résistance à la poussée des 2 côtés, notamment la porte qui ne doit pas bouger à la poussée.
On a déjà parlé dans un de nos tutos du fait que cette courbure devient problématique lorsque le sommet de la voûte est très éloigné de la porte (on tend alors très vite vers un galbe proche de la ligne droite, voire en courbe inversée).
Y aurait-il une possibilité d’un rapprochement, vers la porte, du sommet de la voûte ?


Qu’elle que soit la solution, je verrais bien un positionnement de toutes les briques sur le dôme de sable, bord à bord en partie basse, puis une répartition des écarts supérieurs avec de minuscules cales, et ensuit un coulis d’argile qui vient bloquer le tout. Là encore, c’est mon idée du moment, ne la considérer que dans ce cadre.

D’autres avis ?

[Loulou_38]

Salut Loulou, il faut que tu argumentes pour me convaincre.
Les flammes affrontent des briques cuites à très haute température ; Pas grave pour les briques, elles « en ont vu d’autres ».
Par contre, les joints sont loin d’avoir cette qualité, c’est leur première mise à feu.
Explique moi quel serait l’avantage à avoir des joints qui vont de haut en bas …

je te réponds avec "un peu de retard". En fait je n'ai pas d'argument à te donner. Je ne prétends pas qu'une solution est mieux qu'une autre. Je dis juste que c'était comme ça qu'était monté mon four. Je ne sais pas pour les autres fours. Le mien est un Scheyen, pas très loin de chez Momo qui regarde avec son pop corn

[Momo]

Momo qui regarde avec son pop corn

J'aime pas le maïs

[Le Pain des Bois]

Bonjour tout le monde !

Des nouvelles du chantier qui a bien avancé malgré les réjouissances estivales !

Nous avons donc fait un gabarit tournant en bois pour former le dôme de sable. Les formes de jonction ont été réalisées à la main et à l'œil.





Il est venu le moment tant attendu....La voûte prend forme.
Plus de 1000 briques scellées à l'argile !





Un petit coulis d'argile pour les joints



Pendant que la voûte sèche, on termine la maçonnerie des murs, puis on coule une couche isolante de béton de vermiculite entre les pieds debouts et la maçonnerie extérieure.



La voûte se dévoile !!! Moment magique de découvrir le fruit de tout ce labeur.







Voilà il nous manque plus que la cheminée en brique et la couverture.
Trop hâte d'y faire notre premier feu pour commencer le dérhumage

Le fournil lui est quasiment terminé, les enduits terre, le lambris peuplier et l'électricité sont fait.
Ne manque plus que le sol et nous pourrons enfin faire rentrer notre énoooorme parisien.

On vous passe tout les détails, prise de tête et autres galères techniques mais si certains d'entre vous veulent plus de détails sur certaines parties n'hésitez pas à demander.

[ptifour]

[Fran]

ah oui ! c'est plus une avancé a ce niveau la , c'est carément un voyage

[lebearnais]

Bravo
Pour tout ce beau travail
Un four qui à de la gueule
Bientôt de bonnes odeurs embaumeront le mieux

[Loulou_38]

Beau travail !
Hésites pas à donner les galères par lesquelles vous êtes passés. Ça m'intéresse d'autant plus que d'ici quelques temps ce sera mon tour

[Gilhou]

Belle voûte! on a hâte de voir ce gueulard cracher du feu!
Pour le montage, c'était de l'argile pure?

[lebearnais]

On vous passe tout les détails, prise de tête et autres galères techniques mais si certains d'entre vous veulent plus de détails sur certaines parties n'hésitez pas à demander.

N'hésite pas pour les détailles
Ils nous en serviront pour éviter peut être de futures erreurs

[Le Pain des Bois]

Salut tout le monde !
Merci beaucoup pour les messages !
Ca nous donne plein d'énergie pour continuer ce chantier que nous avons commencé il y a déjà 20 mois.
A propos des galères, elles sont pour beaucoup dû à l'ancienneté et donc l'irrégularité du bâtiment.
Le pignon n'était pas exactement perpendiculaire aux autres murs du fournil, nous avons eu un léger décalage d'angle entre le foyer et l'alignement du four. Petit détail dur à expliquer mais qui a engendré une cascade de petites galères.
Sinon pour le dôme de sable nous avons pris du 0/2mm que nous avions humidifié

Pour le montage, c'était de l'argile pure?

Les briques, tartinées au premier tiers, sont montées à l'argile pure que l'on a acheté à la briqueterie Les Rairies Montrieux (49)
Notre coulis était un peu trop liquide peut être. On voulait qu'il aille jusqu'au fond mais ducoup un peu de retré..
La clés de voute a été faite en 4 parties en "croie". Bien enfoncée au maillet.
On a voulu faire un premier croutage avec un mélange chaux argile qui n'a pas résister et que l'on a du finir par enlever pour le remplacer par un de chaux sable.

Concernant l'évacuation des fumées, le coude avec trappe de visite allant être proche des chevrons de la charpente, nous avons réalisé un coffrage en siporex autour. Nous avons laissé une des plaques libre pour y avoi accès lors de (rare) ramonage.
Ensuite nous avons troubé une gaine inox double peau en 230mm qui ira jusqu'en haut.
La cheminée en briquettes 10,5x22x2,5cm,quand à elle, reposera sur une voute de décharge en brique creuse de maçonnerie
Cet arc déchargera les 600 kg de la cheminée vers les murs épais en pierre.

Petite question maintenant !!
Nous pensions faire reposer la panne fêtiaire de la charpente sur la cheminée grâce à un encorbellement.
Les deux premiers chevrons aussi reposeront directement sur la cheminée en brique.
Pensez vous qu'il faille qu'on intercale du siporex entre la brique (qui risque de chauffer un peu) et le chêne de ces éléments de charpente ?
Ou bien alors la chaleur capter par les briques depuis la gaîne restera résiduelle et insuffisante pour représenter un danger ?




Merci de vos avis et remarques !

[Fran]

slt
bizard ce type de charpente , ni tradi ni fermettes mais un ( mauvais ? ) mixe entre les deux .
une panne faitière repose sur les fermes et les chevrons arrivent dessus or la elle serait suspendue dessous et reposerait coté conduit fumées sur une sorte de ferme oui mais en pierres ( OK ça se serait suivant le dessins ) et du coté de la croupe , c'est éventail de chevrons qui sont raccorder sur un poinçon suspendu ç'est pas impossible mais pas du tout la facilitée et surtout pas des plus performant en thermes de structure de plus il n'y a aucun entrait capable de tenir l’écartement de la base de la toiture .

après suivant la taille finale de la structure ça pourrait peut être suffisant mais j'en suis pas très convaincu

[Gilhou]

Sans être spécialiste de charpente, loin de là, je partage les interrogations de Fran: en tradi, la panne faitière est portée par les fermes et ici les liens horizontaux sont très hauts. Pour faire des entraits retroussés, ils devraient être renforcés par une jambe de force posée sur un blochet. Mais ça a l'inconvénient de rajouter du bois dans une zone proche du four (pas la plus chaude, certes). Une solution serait peut-être de descendre ces entraits. Est-ce que vous comptez faire toute la charpente vous-même (dessin, calcul, piquage, taille, levage)? Vous pourriez trouver un charpentier pour vous aider sur quelques phases. Et ne pas oublier d'aller faire des croquis dans les fermes voisines

Pour l'argile pure: j'imagine bien que ça peut causer du retrait, mais l'avantage est qu'on peut faire des raccords au fur et à mesure des feux de derhumage. Un membre du forum (je ne me rappelle plus qui!) avait détaillé cette méthode (ajout d'argile à chaque apparition de fissures dans les premiers temps).

[xbray]

OUaouhhhh ! J'ai construit un gueulard il y a une vingtaine d'années, ce forum m'avait bcp soutenu, mais je ne reviens que rarement ici. Je viens de parcourir votre fil !! Purée, c'est magnifique ! Superbe boulot ! J'ai pas regardé les données techniques, c'est quoi le diamètre ? Bravo en tous cas !!

[Loulou_38]

OUaouhhhh ! J'ai construit un gueulard il y a une vingtaine d'années, ce forum m'avait bcp soutenu, mais je ne reviens que rarement ici. Je viens de parcourir votre fil !! Purée, c'est magnifique ! Superbe boulot ! J'ai pas regardé les données techniques, c'est quoi le diamètre ? Bravo en tous cas !!

Nooonn, 20 ans !??? C'est pas possible que ça fasse déjà 20 ans !??