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Cendrier, buée, thermomètre, rien oublier avant construction.

Cette rubrique vous permet d'y mettre vos petites astuces et accessoires qui à la construction de votre four permettent d'améliorer son fonctionnement et vous facilitera la vie
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Ciitrus
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Cendrier, buée, thermomètre, rien oublier avant construction.

Message par Ciitrus »

Bonjour à tous je suis en pleine construction de ma cuisine d’été je suis aux jambages de la dalle porteuse du four à pizza « Ephrem Pizzaiolo »
J’ouvre ce sujet pour discuter avec vous afin de ne rien oublier.
J’aimerais faire un cendrier mettre un thermomètre et mettre un dispositif pour le coup de buée mais porte fermée.
Pour le cendrier je pensais laisser une reservation dans la dalle au niveau de la partie amovible avant du four et déposer celle ci quand je fais du pain.
Pour le coup de buée je pensais à un dispositif en cuivre avec un récipient à l’extérieur et une partie en fer ou tombe l’eau à l’intérieur du four.
Merci à tous si vous avez des conseils/ idée…
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JJM
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Re: Cendrier, buée, rien oublier avant construction.

Message par JJM »

Un PDF rédigé par les modérateurs pour déterminer la hauteur de la sole ;


Une autre version proposée par Ptitfour :
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lebearnais
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Re: Cendrier, buée, rien oublier avant construction.

Message par lebearnais »

Pour le cendrier c'est ce que j'ai fait une réservation dans la dalle juste devant la porte regarde ma signature
Bon moi c'est du bricolage et tu verras comment j'ai rajouté le système de buée
Bonne soirée
Ciitrus
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Re: Cendrier, buée, rien oublier avant construction.

Message par Ciitrus »

JJM a écrit : ven. août 16, 2024 19:29 Un PDF rédigé par les modérateurs pour déterminer la hauteur de la sole ;


Une autre version proposée par Ptitfour :
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Top merci je pensais mettre la sole à 110
Ciitrus
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Re: Cendrier, buée, rien oublier avant construction.

Message par Ciitrus »

lebearnais a écrit : ven. août 16, 2024 20:10 Pour le cendrier c'est ce que j'ai fait une réservation dans la dalle juste devant la porte regarde ma signature
Bon moi c'est du bricolage et tu verras comment j'ai rajouté le système de buée
Bonne soirée
Merci oui je l’ai deja bien regardé votre installation et je pense m’en inspirer énormément 😂
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lebearnais
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Re: Cendrier, buée, thermomètre, rien oublier avant construction.

Message par lebearnais »

Dans ce cas peut être prévoir la torpille au fond ou sur un côté vers le fond car la buée est aspirée par vers la sortie vers la porte non étanche dans mon cas
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