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dévoilement de l'ancien four à pain

Cette rubrique est dédiée à nos membres,faisant l'acquisition ou possédant un four à pain ancien,il concerne la restauration et l'histoire de ces fours
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dédé08
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Re: dévoilement de l'ancien four à pain

Message par dédé08 »

Merci Alain, c'est corrigé.
Andre99
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Re: unveiling of the old bread oven

Message par Andre99 »

merci, vous avez déjà répondu jusqu'à présent.
je serai de retour à la maison dans 4 semaines donc j'ouvrirai alors la porte de la cheminée.
je vais également réfléchir à la réparation de l'isolation.
savez-vous où je pourrais me procurer une nouvelle brique pour remplacer celle manquante ?
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dédé08
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Re: dévoilement de l'ancien four à pain

Message par dédé08 »

Dans un magasin de bricolage qui a une cour de matériaux, genre LM, BD,
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lebearnais
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Re: dévoilement de l'ancien four à pain

Message par lebearnais »

Apparemment tu en as une sur la tablette
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Andre99
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Re: dévoilement de l'ancien four à pain

Message par Andre99 »

Toutes mes excuses, je n'avais pas vu votre réponse jusqu'à maintenant.

Je vais faire d'autres travaux sur le four dans quelques semaines.

Désolé, je ne suis pas sûr de ce que tu veux dire par
Dans un magasin de bricolage qui a une cour de matériaux, genre LM, BD ?

Qu’est-ce que LM ou BD ?

Les briques sur l'image ne sont que des briques normales, donc je ne pense pas pouvoir les utiliser.

Concernant l'enduit à la chaux pour le dessus, est-ce que c'est toute l'isolation qui doit être placée sur le dessus ?

Aussi, auriez-vous les instructions pour cela s'il vous plaît ?

Merci encore pour toute votre aide à ce sujet.
Ng51
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Re: dévoilement de l'ancien four à pain

Message par Ng51 »

LM: Leroy Merlin
BD: Brico dépôt
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lebearnais
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Re: dévoilement de l'ancien four à pain

Message par lebearnais »

Andre99 a écrit : jeu. févr. 01, 2024 12:57 Les briques sur l'image ne sont que des briques normales, donc je ne pense pas pouvoir les utiliser.
Si c'est une brique pleine pourquoi pas si elle est de la bonne taille
Andre99
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Re: dévoilement de l'ancien four à pain

Message par Andre99 »

ah, je pensais que je serais une brique réfractaire pour résister à la chaleur ?
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lebearnais
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Re: dévoilement de l'ancien four à pain

Message par lebearnais »

Andre99 a écrit : jeu. févr. 01, 2024 16:45 ah, je pensais que je serais une brique réfractaire pour résister à la chaleur ?
Les briques rouge résiste à plus de 1000°
Un four à bois environ 700°
Il y a de la marge
Et tu ne peux pas savoir si elle n'est pas réfractaire ?
Certaines sont marquées d'un R pour les réfractaires
Il te reste à bien nettoyer celle que tu as pour la mesurer et lire si il y à une inscription
Pour moi elle peux faire le job
Bonne soirée
Andre99
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Re: dévoilement de l'ancien four à pain

Message par Andre99 »

merci encore une fois pour votre aide.
Andre99
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Re: unveiling of the old bread oven

Message par Andre99 »

Hello,
it's been a while since I came here. I have now repaired the missing brick in the roof of the oven and applied a layer of a mixture of mud and straw about 4 to 5 inches deep.
I know that you have to put the lime mixture on it.
My first question is: is it just to protect the oven from water or to help keep the heat inside?
My second question is: can we try the oven before putting the Lime? The oven is under a roof so not open to the elements. I have added images of the oven now.
Thank you very much,
André

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Andre99
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Re: dévoilement de l'ancien four à pain

Message par Andre99 »

Bonjour,
ça fait un moment que je suis venu ici. J'ai maintenant réparé la brique manquante dans le toit du four et appliqué une couche d'un mélange de boue et de paille d'environ 4 à 5 pouces de profondeur.
Je sais qu'il faut mettre le mélange de citron vert dessus.
Ma première question est : est-ce simplement pour protéger le four de l'eau ou pour aider à garder la chaleur à l'intérieur ?
Ma deuxième question est : peut-on essayer le four avant de mettre le Lime ? Le four est sous un toit donc pas ouvert aux éléments. J'ai ajouté des images du four maintenant.
J'ai également ouvert la porte de la cheminée et elle est en bon état de fonctionnement.
Merci beaucoup,
André

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Re: dévoilement de l'ancien four à pain

Message par lebearnais »

Bonjour
Merci pour le suivi
Le traducteur est pas toujours juste exemple le citron vert c'est la chaux
Andre99 a écrit : mar. mai 14, 2024 09:35 peut-on essayer le four avant de mettre le Lime
Je pense que le lime c'est l'isolation

Oui si les fumée s'échappent correctement
Andre99 a écrit : mar. mai 14, 2024 09:35 Ma première question est : est-ce simplement pour protéger le four de l'eau ou pour aider à garder la chaleur à l'intérieur ?
Les deux ,la chaux en finission c'est surtout pour l'eau
Tu astres bien travaillé bravo
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Re: dévoilement de l'ancien four à pain

Message par Andre99 »

Bonjour Alain,
Merci pour votre réponse rapide.
Je pensais avoir changé le Citron Verte ! Ma tâche ! ;o)
Je pense que nous testerons le four dans quelques semaines car nous sommes très impatients de l'utiliser.
Je ferai la chaux en été.
A moins que ce ne soit pas nécessaire?
Qu'en penses-tu?
Je ne manquerai pas de poster à nouveau lorsque nous l'aurons utilisé pour vous faire savoir comment ça se passe.
Merci,
André
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Re: dévoilement de l'ancien four à pain

Message par lebearnais »

Bonjour
Non il n'est pas obligatoire dans ton cas de faire un enduit de chaux en plus
Plutôt isoler avec de la laine de roche après le derhumage pour garder la chaleur plus long temps et aussi pour économiser du bois
Pour allumer le four vas y doucement par de petits feux pour le dérhumer ,il faut le réveiller en douceur
Oui raconte-nous tout
Bonnes cuissons
À bientôt
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