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Hola a todos!

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MorganArgentin
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Hola a todos!

Message par MorganArgentin »

Bonjour à tous et à toutes,

Je me présente. Je m' appelle Morgan. J' ai 37 ans.
Je suis ingénieur de formation reconverti à la boulangerie depuis 12 ans. J' habite à Buenos Aires en Argentine.

J' ai actuellement un laboratoire oú je produis pour mes boulangeries mais je voudrais revenir au traditionnel, à l ancestral.
Je souhaite produire du pain pétri à la main sur maie en bois.

Et je souhaite également construire un four à bois GM de presque 9 m2 de sol avec tapis d' enfournement.
Je vous partage mes reflexions sur un autre post.

Merci à vous tous(tes)
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Momo
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Re: Hola a todos!

Message par Momo »

Bonjour et bienvenue
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
viewtopic.php?p=196055#p196055

mon sujet: viewtopic.php?f=1925&t=10812&start=225

mes vidéos: https://www.youtube.com/user/dodomo24/videos

Le clou qui dépasse attire le marteau
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lebearnais
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Enregistré le : lun. nov. 03, 2014 10:25
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Re: Hola a todos!

Message par lebearnais »

Hola amigo
Bienvenue sur le forum
Beau projet que tu as là
À bientôt
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JJM
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Re: Hola a todos!

Message par JJM »

Bienvenue Morgan !

Je me suis amusé à compiler des extraits de ta présentation :wink: :

ingénieur de formation reconverti à la boulangerie depuis 12 ans
J' habite à Buenos
je produis pour mes boulangeries
mais je voudrais revenir au traditionnel, à l ancestral.
Je souhaite produire du pain pétri à la main sur maie en bois.

construire un four à bois GM de presque 9 m2 de sol avec tapis d' enfournement.


Bravo ! Ca nous change du papy qui, malgré son arthrose, va tenter de faire un barbecue.

Ce qui est bien sur un forum, c’est que tous les projets sont légitimes et bienvenus.

Merci de nous avoir rejoints.
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