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Four de véhicule magasin pizzas.

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum


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Claudian
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Re: Four de véhicule magasin pizzas.

Message par Claudian »

lebearnais a écrit : mar. mai 11, 2021 23:39 Bravo pour cet enthousiasme
Et pour le suivi
A bientot pour les photos
Merci à bientôt. Belle journée à toi & au reste du monde, pour ceux qui le peuvent...! :wink:
Poto
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Re: Four de véhicule magasin pizzas.

Message par Poto »

Salut salut
Je suis un petit nouveau, dommage que toutes tes photos aient disparu
Le camion, le four, les sucettes...j aurais bien regardé ça
Je me rattraperai sur les nouvelles 😉
Claudian
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Re: Four de véhicule magasin pizzas.

Message par Claudian »

Bonjour Compagneros

J'ai enfin trouvé mon bonheur, VASP magasin Renault Sovam 1987.
Super entretenu, contrôle technique sans contre visite.
Cerise sur le gâteau, hybride Essence GPL.
Y a plus qu'à....

SOS: Je ne trouve pas comment vous mettre des photos...?

Claude
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lebearnais
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Re: Four de véhicule magasin pizzas.

Message par lebearnais »

Il te faut un hébergeur d'image pour pouvoir les insérer
Ou avec la galerie mais il faut les réduire suffisamment
A bientôt
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Hajnag
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Re: Four de véhicule magasin pizzas.

Message par Hajnag »

Salut Claudian,

Tu peux utiliser cet hébergeur => https://www.zupimages.net/
C'est gratuit et ultra simple à utiliser.

Bonne journée,
hajnag
Sujet de notre four => viewtopic.php?t=18110

“ Il ne sert de rien à l'homme de gagner la Lune s'il vient à perdre la Terre. ” François Mauriac

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Claudian
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Re: Four de véhicule magasin pizzas.

Message par Claudian »

Bonsoir les copains et les copines,

Je m'excuse par avance, mais je suis surchargé de travail, j'en suis heureux, mais je n'ai point le temps de chercher à maîtriser ce site néandertalien", c'est le mot utilisé par mon ainé, Grégoire (22 ans), donc, comme je vous aime, je vous propose de suivre l'évolution de ma énième pérégrination sur le hashtag ci-dessous, que je maîtrise chaque jour en quelques minutes, montre en main....!
Merci de votre bienveillante compréhension,

Twitter #MonFouràBois

J'y ajouterai régulièrement les photos de mes progrès
Ce nouveau camion VASP Renault SOVAM 1987 Hybride
Doit être opérationnel le plus urgemment possible
Mon Senior C25 étant extrêmement méritant,
Attend sa retraite bien mérité...!

Bonne continuation à toutes et à tous
Respectueusement
Claude
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Re: Four de véhicule magasin pizzas.

Message par lebearnais »

:!2214_em2:
Peut être un cite Néandertalien :!2214_em2: :!2214_em2: pour toi, mais tu dois avoir aussi des doigts d'homme de Cro-Magnon :!2214_em2: :!2214_em2: ton lien ne fonctionne pas
Bien entendu tout cela est dit de forme humoristique
:!2214_em2:
C'est avec plaisir que J'ai hâte de voir les images de ton camion
À bientôt
Claudian
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Re: Four de véhicule magasin pizzas.

Message par Claudian »

Bonjour les amis "es",

Toujours en compétition avec moi même,
le temps passe à une vitesse folle,
ça avance,
photos comme promises sur un hashtag Twitter,
#MonFouràBois , sur ce site le lien ne se fait point,
il faut taper le hashtag sur le site lui même!
J'ai pris un petit risque,
avec une innovation "dôme vers Avaloir",
un triangle qui va permettre si j'ai raison,
aux fumées de s'engouffrer plus naturellement.
Je vous dirai ça à l'utilisation,
le mois prochain j'espères. :idea:

Grosses bisous à toutes et tous,
excellente été à vous,
merci encore,
respectueusement,

Claude Chappot.
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Re: Four de véhicule magasin pizzas.

Message par Fran »

aïe le truc c'est que tout le monde n'a pas un compte twiter et pas forcement envie d'en ouvrir un .
t'aurait pas un autre moyens de nous montrer ces photos ?
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer :wink:
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
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Re: Four de véhicule magasin pizzas.

Message par JJM »

Bonjour,

La procédure pour insérer les photos s'est un peu simplifiée.
Deux méthodes sont proposées, une avec la photo hébergée sur le forum, l'autre avec un hébergeur :


les_docs/Tuto%20ins%c3%a9rer%20image.pdf
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Re: Four de véhicule magasin pizzas.

Message par lebearnais »

Pas twitter pour moi
Dommage
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Re: Four de véhicule magasin pizzas.

Message par Claudian »

Bonjour les amis,

Dernières nouvelles du front.

Vendredi 29 juillet minuit 45, tout était prêt.
Pour superbe prestation annuelle, Feu Pyromélodique de Rogny les Sept Ecluses.
Huit soirées test du nouveau four à bois,
plans de travail, lumières, marchandises, Pâte à levée et pâtons prêts, tout nickel.
Content et satisfait, j'ai même pris le temps de me raser à une heure du mat.

Samedi 30 juillet, levé 5 heure, grosse journée en vue.!
Vlà ti pas, qu'en ouvrant aux clébards pour qu'ils aillent faire leurs besoins avant la gamelle,
j'aperçois de la fumée dans mon camion magasin.!
Madre de Dios, je fonce, pour découvrir un feu couvant sans flamme, sous mon four.
Et vas y que j'vide mes deux extincteurs la dessous, mais insuffisant, car couvant dans la structure,
toute la matinée par cinq ou six fois, j'ai du noyer le four, par dessus et par dessous,
avec le tuyau d'arrosage.
Gros chiffre d'affaire perdu, mais véhicule sauvé...!

Le pire ayant été évité, mais restant traumatisé par ce qui aurai pu arrivé,
j'ai décidé de passer au gaz. Donc j'ai détruis mon mauvais travail, en constatant
une suite d'erreurs fatales.
Voulant alléger ce second four, j'ai trop allégé.
Pas de dalle de béton armé, remplacée par 2X3 cm de planches chêne en quinconce.
10 cm de béton cellulaire au lieu de 20 cm sur le précédant.
Enfin une sole réfractaire simple, alors que je l'avais doublée sur le premier il y a treize ans.
Si je n'avais fais que deux de ces trois allègements, le "braisou" n'aurait jamais pu atteindre le bois.

Enfin, la Vie est belle, ma petite famille va pour le mieux, c'est le principal.

Il parait que la cuisson pizzas au gaz est celle qui ce rapproche le mieux de celle au bois.
Je gagne de la place, de la propreté, du labeur, mes reins et mes poumons vont apprécier, 63 piges.
Alors je vais diversifier mon offre, avec les pizzas et mes sucettes artisanales,
je vais proposer sandwichs et pâtisseries du monde.

Patch et Salute à toutes et à tous,
Merci encore pour cette belle aventure,
Modestement,

Claude et son épousée Claire Chappot.
Artisans diversifié en rural enclavé
Claudian
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Re: Four de véhicule magasin pizzas.

Message par Claudian »

PS: J'ai oublié de préciser que l'innovation, (le couloir en triangle), de la base de la clé de voute à l'avaloir, canalisait super bien mieux les fumées.
Dommage pour le reste.
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Momo
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Re: Four de véhicule magasin pizzas.

Message par Momo »

Bonjour Claude,

Je suis triste de ce qui t'arrive.

Je te rassure, les fours a gaz marchent bien aussi
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
viewtopic.php?p=196055#p196055

mon sujet: viewtopic.php?f=1925&t=10812&start=225

mes vidéos: https://www.youtube.com/user/dodomo24/videos

Le clou qui dépasse attire le marteau
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Re: Four de véhicule magasin pizzas.

Message par Fran »

aïe ! dur dur , bon ouf personne d’atteint c'est le principale .
bon courage pour rebondir mais on en doute pas .
Claudian a écrit : mer. août 17, 2022 09:54 Alors je vais diversifier mon offre, avec les pizzas et mes sucettes artisanales,
un peu surprenant les sucettes au fours , faut voir :!hinhin: ok je sort
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer :wink:
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
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