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four de Léna

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum


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Momo
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Re: four de Léna

Message par Momo »

Tu es déjà plus loin
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
viewtopic.php?p=196055#p196055

mon sujet: viewtopic.php?f=1925&t=10812&start=225

mes vidéos: https://www.youtube.com/user/dodomo24/videos

Le clou qui dépasse attire le marteau
lenagaelle
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Re: four de Léna

Message par lenagaelle »

Ha ok
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Re: four de Léna

Message par lebearnais »

Le souci est 150X150 et que les tuyaux eux font 153 !!!
lenagaelle
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Re: four de Léna

Message par lenagaelle »

lebearnais a écrit : mar. oct. 29, 2024 11:33 Le souci est 150X150 et que les tuyaux eux font 153 !!!
Mon tube inox fait 200 . On m'avait dit pas moins de 200 pour un bon tirage
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lebearnais
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Re: four de Léna

Message par lebearnais »

Qui peut le plus peut le moins
Mais 150 est suffisant
Momo a écrit : mar. oct. 29, 2024 10:19 Un avaloir commence large et se réduit progressivement a la taille du conduit.
C'est cette réduction qui permet d'accélérer le flux de fumée
Là on dirait que ça s'élargit 150 X 150 pour recevoir un tube en 200
L'aspiration sera t elle présente ou les fumées risque t elle de stagner dans le conduit :?: :?:
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Re: four de Léna

Message par lenagaelle »

C'est la bonne question. Si je vois que pour les premières chauffes que le tirage est moyen je modifierai
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Re: four de Léna

Message par lenagaelle »

J'ai une question je pensais fixer ( avec des chevilles en laiton) des glissières sous la dalle pour fixer le cendrier qui récupérera les cendres ça ne risque rien si?
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Re: four de Léna

Message par Fran »

C'est tout bon pour le montage à chevilles laiton après faut voir le type de tiroir glissière
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer :wink:
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
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Re: four de Léna

Message par JJM »

fixer ( avec des chevilles en laiton) des glissières sous la dalle
Elles vont travailler à l'arrachement ?
Une fois les cendres chaudes dans le tiroir, comment tu fais ? C'est vraiment chaud ! Le tiroir peut se retirer de ses glissières pour le vider ? Aie les mains !
Moi, j'ai un bac sur roulettes, et j'ai fabriqué un entonnoir à cendres qui s'accroche en façade ... A voir ...
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Re: four de Léna

Message par Fran »

pas de soucis ici avec ce genre de fabrication

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une poignée en facade pour l'ouvrir et le gerer , et une mobile sur le dessus pour le supporter
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer :wink:
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
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Re: four de Léna

Message par lebearnais »

lenagaelle a écrit : lun. nov. 04, 2024 17:14 fixer le cendrier qui récupérera les cendres ça ne risque rien
Une fois fixé les rails il n'y a pas d'effort en glissière
Mais il faudra contrôler le serrage des vis de fixation aux premières chauffés mais pas trop de risque de dilation sole isolée de la dalle
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Re: four de Léna

Message par lenagaelle »

lebearnais a écrit : lun. nov. 04, 2024 19:59
lenagaelle a écrit : lun. nov. 04, 2024 17:14 fixer le cendrier qui récupérera les cendres ça ne risque rien
Une fois fixé les rails il n'y a pas d'effort en glissière
Mais il faudra contrôler le serrage des vis de fixation aux premières chauffés mais pas trop de risque de dilation sole isolée de la dalle
Ok bien noté merci Alain
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Re: four de Léna

Message par lenagaelle »

Fran a écrit : lun. nov. 04, 2024 19:23 pas de soucis ici avec ce genre de fabrication

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une poignée en facade pour l'ouvrir et le gerer , et une mobile sur le dessus pour le supporter
J'adore ! Mais techniquement c'est trop pour moi et je n'ai pas le matériel pour le faire.
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Re: four de Léna

Message par lenagaelle »

Niveau volume de cendre par chauffe ça représente combien ?
Une boîte à chaussure ?
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Re: four de Léna

Message par lenagaelle »

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Voilà l intérieur du four bon je suis d'un côté déçu car je ne le trouve pas très joli. D'un autre côté je me dis que c'est une première expérience en maçonnerie et que c'est tout de même pas trop mal.
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