J'ai fini ma semaine de derhumage mon four est monté en température jusqu'a pyrolyse.
J'ai testé la température avec une pizza vite fait. Même après 1 heure le four était assez chaud pour faire un test. J'ai oublié de mettre du sel dans ma pâte donc elle manquait de goût toutes seule mais avec la tomate et le fromage elle bonne, bien meilleure qu'au four traditionnel car elle avait le bon goût quand c'est cuit au feu de bois.
Pour ma fissure c'est rien du tout elle apparaît et disparaît suivant la chaleur du four car ce matin j'ai eu du mal a la voir et après chauffage intense elle a réapparu et maintenant que le four refroidi elle redisparait a nouveau.
Je suis super content mon four fonctionne super bien, je suis trop heureux, j'en est presque les larmes aux yeux, mon ventre a mal quand il pense a tout ce qu'il va mangé dans les années a venir ^^
@++
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Fini le derhumage, place aux pains et aux pizzas
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- jean(fil de masse)
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Fini le derhumage, place aux pains et aux pizzas
Bien voici une bonne nouvelle qui est rassurante
Tu vas pouvoir dormir sur tes 2 oreilles
Bonne soirée
Jean
Tu vas pouvoir dormir sur tes 2 oreilles
Bonne soirée
Jean
Pour nos fours à pain:
Le réfractaire ,
n'est pas nécessaire
[thumbnail=center]http://imagizer.imageshack.us/a/img14/3526/logogifi.gif[/thumbnail]
Le réfractaire ,
n'est pas nécessaire
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Fini le derhumage, place aux pains et aux pizzas
Si vraiment cela peut t'aider, on peut venirmon ventre a mal quand il pense a tout ce qu'il va mangé dans les années a venir ^^
Stef
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Fini le derhumage, place aux pains et aux pizzas
Je vais me sacrifié pour la bonne cause, je vais manger tout, tout seul ^^
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Fini le derhumage, place aux pains et aux pizzas
Bravo et bonnes cuissons maintenant!