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zricoue · Message par **zricoue** » lun. avr. 04, 2005 12:01

madi66 · Message par **madi66** » lun. avr. 04, 2005 13:19

Que dire de plus,ça donne faim et soif tout ça!!!!

Message par **tcheou** » lun. avr. 04, 2005 13:37

Salut,
Il va falloir que nous organisions un concours de pizzas dans le Sud. Le niveau va être élevé. Toutefois, sans être critique, tu devrais éviter de préparer ta pizza sur la pelle en bois.
Bravo pour toutes tes réalisations.
@+

Pizzaiolo fou · Message par **Pizzaiolo fou** » lun. avr. 04, 2005 14:18

super et en plus il est beau "le four bien sur" et en plus il fonctionne. houps je vous l'avait dit la roteuse est coulée dans sa dalle!
http://img210.exs.cx/img210/149/jaja7rn.jpg

Pizzaiolo fou · Message par **Pizzaiolo fou** » lun. avr. 04, 2005 14:21

Héooo Tcheou pourquoi que dans le sud hein? j'vais te donner des cours pour faire des frites et pour vous apprendre ce que c'est un vrais steak? je rigole hihihihi
heuuu Madi cela donne + soif ou + faim? mdrrrr

madi66 · Message par **madi66** » lun. avr. 04, 2005 14:57

Ben en fait les deux hihihi la soif c'est juste avant et la pizza pour éponger l'apéro

zricoue · Message par **zricoue** » lun. avr. 04, 2005 15:13

HIHIHI
Je roule la pâte sur une plan de travail en marbre, dès que j'ai fini je saupoudre bien la pelle a bois de farine, je pose ma pate, je met ce qu'il faut sur la pizza et j'enfourne aussitôt elle ne colle pas ni sur la planche ni sur la sole, un vrai miracle mais merci du conseil.
Je pense que lorsque ça colle c'est une question de temps de préparation, si c'est fait rapidement 2 a 3mn il n'y a pas trop de risques (enfin je pense).

zricoue · Message par **zricoue** » lun. avr. 04, 2005 15:14

finalement, la déco je pense que je vais poser toutes les bouteilles sur le four a la place des pierres....

gibus · Message par **gibus** » lun. avr. 04, 2005 23:11

Salut Zricoue
une question : est ce que, depuis que tu as fait ton aération dessus ton four le probleme des fissures est resolu, ou tout du moins attenué ?????

gibus · Message par **gibus** » lun. avr. 04, 2005 23:26

Re
as tu un degagement de chaleur au niveau de ton aeration ????
Dans tout les cas il y en a pour tout les ages
de 7 a 77ans!!!
bonnes bouffes A+

zricoue · Message par **zricoue** » mar. avr. 05, 2005 09:25

Salus Gibus,
POur les fissures, elles sont réaparues, mais bon c'était innévitable. Je pense que si je n'avais pas bouché mon igloo les fissures ne seraient peut-etre pas là mais bon j'ai jointé a four très chaud au mastic réfractaire contre la gueule et au mastix acrylique sur la voute ça ne se voit plus.
Bonne journée

Megapopov · Message par **Megapopov** » mar. avr. 05, 2005 09:51

En tout cas merci zricoue pour toutes ces idées

je vais prévoir une plaque de marbre sur mon plan de travail .
@+ [img]http://site.voila.fr/au-four-a-pain/Sitefour1/Cuire.gif[/img]

Pizzaiolo fou · Message par **Pizzaiolo fou** » mar. avr. 05, 2005 10:05

moi j'ai une plaque en plastique spécial qui vient d'une marque très connue oui celles qui fait des pots hermetique en plastique que nos femmes fonts des réunions a la maison! je sais c'est moins zoulis mais c'est vachement pratique!

Megapopov · Message par **Megapopov** » mar. avr. 05, 2005 10:31

ah toi aussi tu as droit à ce genre de réunion ???
en fait je vais sceller un plaque de marbre dans mon plan de travail.

Pizzaiolo fou · Message par **Pizzaiolo fou** » mar. avr. 05, 2005 11:02

Avec mon ex oui!!!

c'est la même chose que le groupement de personnes qui veulent maigrir ben oui celle qui commence par un W. toute des

sectes c'est truc là!!!
pour les plans de travail j'ai trouver des superbes dalles anciennes mais je dit pas le prix