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suite transformation barbeuk en four a pain

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum


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marmot'1
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suite transformation barbeuk en four a pain

Message par marmot'1 »

voila je passe dans la bonne rubrique :!: :!camoufle:
LéoReynier a écrit : lun. avr. 04, 2022 23:09 Sympa comme projet, mais question con, ça n'aurait pas été plus simple de faire une sole sur glissières ?
j'y ai pensé j'ai commencé comme çà et je vais essayer pour voir après on verra
merci tout de même le béarnais m'a fait la même remarque

EDIT
une partie des messages de la présentation ont été migrés ici pour avoir une cohérence des réponses
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briochain
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Re: suite transformation barbeuk en four a pain

Message par briochain »

Bonsoir à Vous
Je découvre ce sujet....et je" m'y reconnais" en ce sens du pas ordinaire....j'avais dans mes tout début une idée un peu semblable...faire une voûte en mortier grillagé et la "rapporter" dans l'âtre de ma cheminée .... abandonné vu l'évidence des difficultés ...surtout le poids et donc la maniabilité .:!hinhin:
Dans mon four actuel avec voute brique mais façade et fond sont en mortier "moulé" il s'est produit l'inévitable :!hinhin: (surtout augmenté par l'inclusion de briques car pas la même dilatation....)j'ai corrigé sur conseils de Momo et ainsi la façade en 3 morceaux...pas bougé depuis...'il faut tout de même prévoir un bon "calage" a la base...
https://photos.app.goo.gl/cCrzZdcUR8bjkXd98
Avant réparation
https://photos.app.goo.gl/vwhn2QgLFBAJMnBd8
Mieux vaut mourir avec des échecs que des regrets

https://goo.gl/photos/eXYoNr3Ncmm6rJ156
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Re: suite transformation barbeuk en four a pain

Message par marmot'1 »

j'ai vu ton blog, très impressionnant mais c'est un truc de pro que tu as fais sinon les dimensions plus petites.
en tout cas bravo mais trop compliqué pour moi je ne suis qu'un rigolo :!camoufle:
du cout j'ai abandonné la voute pour un simple rectangle de béton armé et réfractaire qui me servira de plafond :!:
https://goopics.net/i/sxl7rj

une question bête comment la fumée s'évacue t-elle dans un four comme vous faites :?:
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Momo
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Re: suite transformation barbeuk en four a pain

Message par Momo »

Salut,

La fumée sort par devant.

L'air frais rentre par devant le long de la sole sur environ 5 cm de haut.

Il va alimenter la combustion, puis la fumée longe le haut de la voute et sort devant.
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
viewtopic.php?p=196055#p196055

mon sujet: viewtopic.php?f=1925&t=10812&start=225

mes vidéos: https://www.youtube.com/user/dodomo24/videos

Le clou qui dépasse attire le marteau
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Re: suite transformation barbeuk en four a pain

Message par marmot'1 »

donc le fournil est envahi :!: :!: :!:
dernière question faut-il 1 mois de séchage avant de chauffer ma plaque du coup :?:
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Re: suite transformation barbeuk en four a pain

Message par dédé08 »

Tu mets une cheminée devant la porte avec sortie dehors, ou mieux avant la cheminée tu fais un avaloir.
Le séchage de la plaque dépend des conditions climatique et/ou de l'endroit où tu la mets.
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lebearnais
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Re: suite transformation barbeuk en four a pain

Message par lebearnais »

Pour le séchage minimum 3 semaine s mais le plus longtemps possible est le mieux de plus en ce momment
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Re: suite transformation barbeuk en four a pain

Message par marmot'1 »

lebearnais a écrit : mer. avr. 06, 2022 18:20 Pour le séchage minimum 3 semaine s mais le plus longtemps possible est le mieux de plus en ce momment
en ce moment ici à l'ile rousse il fait 20° a l'ombre et il y a 90, voir 100km de vent çà doit sécher Non
mais bon à dans 3 semaine alors
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Re: suite transformation barbeuk en four a pain

Message par marmot'1 »

et Voila 3 semaines sont écoulées et comme promis je vous joints si l'hébergeur fonctionne
1 une premi!ère pizza et un pain au sarrasin breton comme il se doit
IMG_20220426_115554.jpgIMG_

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Re: suite transformation barbeuk en four a pain

Message par lebearnais »

Bonjour
merci pour le suivi,mais pas possible de voir les images
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Re: suite transformation barbeuk en four a pain

Message par geffer31 »

Il faut d'abord envoyer tes photos par le bouton Img-upload, puis utiliser la 9ᵉ icône sur la première rangée pour créer l'affichage dans le message.
Pour l'instant la taille des photos est limitée à 1Mo

Les liens que tu donnes pintent vers ton disque perso et ne sont pas accessibles.
C'est quand un moustique se pose sur tes testicules que tu es convaincu que tout ne se règle pas par la violence
L'ouverture d'esprit n'est pas une fracture du crâne
Ce n'est pas parce que tous les ânes braient que le cheval a tort.
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Re: suite transformation barbeuk en four a pain

Message par marmot'1 »

dernier essai Image
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Re: suite transformation barbeuk en four a pain

Message par geffer31 »

marmot'1 a écrit : sam. avr. 30, 2022 18:43 <a href="https://imgbb.com/"><img src="https://i.ibb.co/Zm4qy4T/Capture-d-e-cr ... -32-50.png" alt="Capture-d-e-cran-2022-04-30-a-18-32-50" border="0"></a>
en insérant le code

Code : Tout sélectionner

[img]https://i.ibb.co/Zm4qy4T/Capture-d-e-cran-2022-04-30-a-18-32-50.png[/img]
on obtient
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Re: suite transformation barbeuk en four a pain

Message par lebearnais »

Une affaire qui marche,reste à perfectionner
Bravo
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Re: suite transformation barbeuk en four a pain

Message par Momo »

Salut

Belle réussite

Peux tu mettre des photos de la transformation en four, comment tu l'as réalisé finalement
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
viewtopic.php?p=196055#p196055

mon sujet: viewtopic.php?f=1925&t=10812&start=225

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