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Four en terre et paille - Belgique

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum


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Samouth
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Re: Quelques questions avant de me lancer définitivement!

Message par Samouth »

Momo a écrit : mer. sept. 21, 2022 21:32 Ça c'est un bon plan

On dirait un barbapapa
Hehe, c'est vrai...je n'y avais pas pensé!:-D
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lebearnais
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Re: Quelques questions avant de me lancer définitivement!

Message par lebearnais »

Beau résultat
Une question le tuyau est en quelle matière?
Samouth
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Re: Quelques questions avant de me lancer définitivement!

Message par Samouth »

lebearnais a écrit : jeu. sept. 22, 2022 08:17 Beau résultat
Une question le tuyau est en quelle matière?
Merci!!

Le tuyau c'est de l'acier galvanisé.

Bonne journée!
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lebearnais
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Re: Quelques questions avant de me lancer définitivement!

Message par lebearnais »

Acier galvanisé dit poly feu
Mais pas très bon pour le bois qui monte à haute température
Il vaut mieux de l'inox
Bonne soirée
Samouth
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Re: Quelques questions avant de me lancer définitivement!

Message par Samouth »

Alors nous y voilà...le sable n'est plus!!

Quel bonheur de découvrir l'intérieur de mon dôme!

Trop hâte de commencer le dérhumage mais, sans mauvais jeu de mot, je ne grillerai pas les étapes!^^
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JJM
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Re: Quelques questions avant de me lancer définitivement!

Message par JJM »

Bravo,
C'est marrant de voir comme le titre de ton post a vieilli !
Beau parcours, très beau four.

Je vais me permettre une remarque :
Sur le forum, on a beaucoup de fours, des très beaux, des plus rustiques. Un fois qu'ils sont terminés, on n'a peu de nouvelles, et parfois on aimerait bien savoir comment ils vieillissent, leur temps de chauffe, leur inertie ... Ce serait tellement utile pour nos futurs constructeurs.
C'est d'autant plus vrai pour les fours comme le tien.
On a sur le forum une initiative intéressante qui va dans ce sens :
viewtopic.php?p=207297#p207297
On compte sur toi pour ne pas "raccrocher" :D
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Re: Quelques questions avant de me lancer définitivement!

Message par Samouth »

JJM a écrit : ven. sept. 23, 2022 16:42 Bravo,
C'est marrant de voir comme le titre de ton post a vieilli !
Beau parcours, très beau four.

Je vais me permettre une remarque :
Sur le forum, on a beaucoup de fours, des très beaux, des plus rustiques. Un fois qu'ils sont terminés, on n'a peu de nouvelles, et parfois on aimerait bien savoir comment ils vieillissent, leur temps de chauffe, leur inertie ... Ce serait tellement utile pour nos futurs constructeurs.
C'est d'autant plus vrai pour les fours comme le tien.
On a sur le forum une initiative intéressante qui va dans ce sens :
viewtopic.php?p=207297#p207297
On compte sur toi pour ne pas "raccrocher" :D
Merci beaucoup pour ce gentil message! J'espère maintenant que le four va résister à la chauffe!

Je compte bien vous bassiner encore quelques temps avec mes questions (^^) et,en effet, j'ai vu le post demandant des retours d'expérience et me suis dit que ça serait chouette que je puisse réaliser un feed-back d'ici quelques temps! J'essaierai de ne pas oublier en tout cas!!:-D

Merci à tous pour vos conseils (passés et à venir!^^)

Passez un beau week-end!
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Re: Quelques questions avant de me lancer définitivement!

Message par Samouth »

Bonjour à tous, j'espère que vous allez bien!?

Hier c'était séance "petits travaux et rafistolages":

1) coupe "d'été" pour mon four (découpe de la paille qui dépassait)

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2) remplissage des joints de la sole à la farine:
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3) rafistolage du butoir de la porte:

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4) pose du joint de la future porte:
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5) et rafistolage du toit qui perçait à un endroit (trou de forage un peu trop gros),mais je n'ai pas pris de photo.

Je compte bientôt m'attaquer à la cheminée puis au dérhumage...j'ai hâte!!

Passez un beau week-end!:-D
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Re: Quelques questions avant de me lancer définitivement!

Message par Fran »

bientôt le(s) petit(s) four(s) ;-)
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer :wink:
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
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Re: Quelques questions avant de me lancer définitivement!

Message par Samouth »

Fran a écrit : dim. oct. 02, 2022 11:08 bientôt le(s) petit(s) four(s) ;-)
On s'en rapproche, chaque seconde un peu plus! :-D
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Re: Quelques questions avant de me lancer définitivement!

Message par lebearnais »

Bientôt de bonnes odeurs embaumeront les lieux
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Re: Quelques questions avant de me lancer définitivement!

Message par dédé08 »

salut,
La cendre aurait rempli les joints, tu t'es embêté pour rien. beau travail de finition.
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Re: Quelques questions avant de me lancer définitivement!

Message par Samouth »

dédé08 a écrit : dim. oct. 02, 2022 16:19 salut,
La cendre aurait rempli les joints, tu t'es embêté pour rien. beau travail de finition.
Merci!! Je sais pour la cendre, mais j'avoue que je suis tellement pressé que je ferais n'importe quoi pour avoir l'impression que ça avance...ahahah
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Smaug
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Re: Quelques questions avant de me lancer définitivement!

Message par Smaug »

Ah ! Je connais ce sentiment ! Tu es proche de l’objectif les bonnes odeurs de pizza embaumeront bientôt les lieux..
Un beau projet de four sous abri!
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Re: Quelques questions avant de me lancer définitivement!

Message par Samouth »

Bonjour à tous, désolé pour le retard, j'ai eu quelques soucis informatiques m'empêchant de poster sur votre forum!

Alors, depuis mon dernier message, j'ai bien avancé...j'ai même fini!:-D. (Il me restera le clapet à ajouter sur la cheminée quand je m'attaquerai à la réalisation de pains):
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La cheminée est également terminée (et peinte en noir mat depuis la photo...):

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Le dérhumage s'est déroulé sans encombre sur une douzaine de jours et j'en ai profité pour réaliser quelques mets comme un pain (qui manquait de cuisson!^^), une brioche (qui ressemblait plutôt à un gâteau!^^), des tomates séchées, un gratin, quelques tartes aux pommes...

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