Bonjour
Avec un peu de retard, quelques mots de présentation.
Je suis lorrain , proche voisin de Momo, j'ai 68 ans, et depuis de nombreuses années, par période, je tente de réaliser du pain, en parfait dilettante.
Je n'ai jamais pris le temps de creuser suffisamment pour parvenir à un résultat satisfaisant.
Depuis deux mois, je suis beaucoup plus assidu et multiplie les tentatives ainsi que les lectures sur le sujet.
Dans ma famille, J'ai un four à bois, avec lequel, lorsque j'aurais progressé ( l'espoir fait vivre) je projette de cuire mon pain façon respectusmanis.
En attendant, j'utilise le four de la maison qui monte à 275 ° avec une pierre à pizza/pain.
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- 4444jpg
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- Fran
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Re: ...4444jpg
je me suis permis de déplacer ici ce message de présentation qui n'avait rien a voir avec le fil RespectusPanis
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
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- lebearnais
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Re: ...4444jpg
Bonjour et bienvenue
Tu dis avoir un four à bois
Chouette alors pourquoi ne pas t 'en servir
Tu peux cuire beaucoup de choses après le pain
A bientot
Tu dis avoir un four à bois
Chouette alors pourquoi ne pas t 'en servir
Tu peux cuire beaucoup de choses après le pain
A bientot
Alain
http://ccar-ma.blogspot.com/2014/11/four-bois.html
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Re: ...4444jpg
Bonjour et bienvenue sur le forum
- Momo
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Re: ...4444jpg
Bonjour et bienvenue, voisin
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mes vidéos: https://www.youtube.com/user/dodomo24/videos
Le clou qui dépasse attire le marteau
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