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Brionnet : allez maintenant on y va !
- Brionnet
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- Enregistré le : dim. févr. 07, 2021 08:29
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Re: Brionnet : allez maintenant on y va !
Honneur à Momo , JJM et leurs épouses, qui ont assurés comme des bêtes !
Ooops, l'hébergeur d'image maison ne veut point en faire ce soir...
Dés que c'est décoincé, je post !
Ooops, l'hébergeur d'image maison ne veut point en faire ce soir...
Dés que c'est décoincé, je post !
- Brionnet
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Re: Brionnet : allez maintenant on y va !
Les 2 stars de dimanche, c'était eux ! Toutes les personnes présentes ont pût apprécier leur savoir et leur savoir-faire :
ext/dmzx/imageupload/img-files/27801/bd ... 038ece.jpg
Et 84 ans aprés la dernière fournée, le miracle se reproduit à nouveaux :
ext/dmzx/imageupload/img-files/27801/b8 ... 3dfc10.jpg
Et voilà le travail :
ext/dmzx/imageupload/img-files/27801/03 ... 408c53.jpg
ext/dmzx/imageupload/img-files/27801/27 ... ef2911.jpg
Faire revivre un four rend les gens heureux. En ce moment, ça peut pas faire de mal :
ext/dmzx/imageupload/img-files/27801/57 ... 9942ba.jpg
ext/dmzx/imageupload/img-files/27801/bd ... 038ece.jpg
Et 84 ans aprés la dernière fournée, le miracle se reproduit à nouveaux :
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Et voilà le travail :
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Faire revivre un four rend les gens heureux. En ce moment, ça peut pas faire de mal :
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Re: Brionnet : allez maintenant on y va !
Super
L effet four à pain…tout le monde est content
L effet four à pain…tout le monde est content
- JJM
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Re: Brionnet : allez maintenant on y va !
Grand merci à Greg (alias Brionnet) pour son accueil, son hospitalité, et sa capacité à rassembler autant de monde autour d’un beau projet.
Sur les photos qu’il nous montre, quelques membres du forum sont restés cachés derrière le four, alors qu’ils ont participé en donnant leur avis :
Par ordre alphabétique :
Alain, Dédé, Fran et Poto.
C’est très fréquent que les membres du forum restent volontairement cachés derrière les photos de fours : (modestes ? discrets ?, occupés ailleurs ? Trop géographiquement éloignés ?)
On n’a pas manqué, avec Greg, d’évoquer leur participation et de les remercier.
Sur les photos qu’il nous montre, quelques membres du forum sont restés cachés derrière le four, alors qu’ils ont participé en donnant leur avis :
Par ordre alphabétique :
Alain, Dédé, Fran et Poto.
C’est très fréquent que les membres du forum restent volontairement cachés derrière les photos de fours : (modestes ? discrets ?, occupés ailleurs ? Trop géographiquement éloignés ?)
On n’a pas manqué, avec Greg, d’évoquer leur participation et de les remercier.
RESUME & SOMMAIRE du post Respectus:viewtopic.php?p=196055#p196055
Mon four :
https://drive.google.com/open?id=1vG4Mt ... fpcVUrj9ow
Mon four :
https://drive.google.com/open?id=1vG4Mt ... fpcVUrj9ow
- lebearnais
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Re: Brionnet : allez maintenant on y va !
Merci pour avoir pensé à nous, surtout pour l'apéro
Bravo, belle rencontre, très beaux pains, qui sans ce four ressuscité n'auraient pas pu se développer aussi bien j'espère pour vous que vous n'avez pas mangé que du pain?
Bonne journée à tous
Bravo, belle rencontre, très beaux pains, qui sans ce four ressuscité n'auraient pas pu se développer aussi bien j'espère pour vous que vous n'avez pas mangé que du pain?
Bonne journée à tous
Alain
http://ccar-ma.blogspot.com/2014/11/four-bois.html
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
viewtopic.php?p=196055#p196055
viewtopic.php?t=19053
http://ccar-ma.blogspot.com/2014/11/four-bois.html
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
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- dédé08
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Re: Brionnet : allez maintenant on y va !
Bravo pour cette journée les gars, un vrai moment de partage au vu des photos. Longue vie à ce four.
- Momo
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Re: Brionnet : allez maintenant on y va !
Oui c'était un beau week-end
J'ai rarement vu un auditoire aussi intéressé autour du four.
D'habitude on en accroche quelques uns, mais là, tout le monde est resté au four tout le temps, c'est de bonne augure pour la vie future autour de ce four.
Bravo Greg(brionnet), et merci
J'ai rarement vu un auditoire aussi intéressé autour du four.
D'habitude on en accroche quelques uns, mais là, tout le monde est resté au four tout le temps, c'est de bonne augure pour la vie future autour de ce four.
Bravo Greg(brionnet), et merci
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
viewtopic.php?p=196055#p196055
mon sujet: viewtopic.php?f=1925&t=10812&start=225
mes vidéos: https://www.youtube.com/user/dodomo24/videos
Le clou qui dépasse attire le marteau
viewtopic.php?p=196055#p196055
mon sujet: viewtopic.php?f=1925&t=10812&start=225
mes vidéos: https://www.youtube.com/user/dodomo24/videos
Le clou qui dépasse attire le marteau
- Momo
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Re: Brionnet : allez maintenant on y va !
Quelques photos supplémentaires
De cette magnifique porte
Du premier allumage la veille
Le premier début de pyrolyse
Puis le lendemain le début de pyrolyse lors de la chauffe principale
Un plat de légumes, il y en avait 6.
J'ai loupé la photo des magrets et des entrecôtes !
Et la flotte résiduelle présente dans le four qui sort par le dessus, poussée par la chauffe.
A ce stade on est déjà sur 4h de préchauffe la veille et 6h30 de chauffe le jour même !
Sachant que des feux de dérhumage ont été menés pendant 3 semaines avant cela!
.
De cette magnifique porte
Du premier allumage la veille
Le premier début de pyrolyse
Puis le lendemain le début de pyrolyse lors de la chauffe principale
Un plat de légumes, il y en avait 6.
J'ai loupé la photo des magrets et des entrecôtes !
Et la flotte résiduelle présente dans le four qui sort par le dessus, poussée par la chauffe.
A ce stade on est déjà sur 4h de préchauffe la veille et 6h30 de chauffe le jour même !
Sachant que des feux de dérhumage ont été menés pendant 3 semaines avant cela!
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SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
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Le clou qui dépasse attire le marteau
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Le clou qui dépasse attire le marteau
- lebearnais
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Re: Brionnet : allez maintenant on y va !
Merci pour ce partage de belles photos
Les magrets étaient sûrement bien bon vu que tu n'as pas eu le temps de les photographier, il est vrai que c'est plus pour être dégusté que pris en photo ces choses
Les magrets étaient sûrement bien bon vu que tu n'as pas eu le temps de les photographier, il est vrai que c'est plus pour être dégusté que pris en photo ces choses
Alain
http://ccar-ma.blogspot.com/2014/11/four-bois.html
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
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Re: Brionnet : allez maintenant on y va !
C'est beau un feu de bois la nuit...surtout quand le four encaisse sans pb sa première chauffe...c'était ma crainte principale !
Merci pour ces photos que je n'avais pas.
Merci pour ces photos que je n'avais pas.