Four sur remorque

[Momo]

Voici Momo et son fendeur écolo ; il savait déjà, à l'époque, économiser l'énergie.


viewtopic.php?p=112937#p112937

Salut,

Au passage tu verra l'épaisseur du bois que je recoupe

[Loulou_38]

Cherche croûte de bois ou chute de scierie
Pour la croûte tu devras sûrement les recouper et les fendre d'un coup de hache
Bonne journée

Salut Alain,
J'ai une recherche sur Leboncoin pour le chutes. Rien trouvé près de chez moi. J'en avais trouvé mais elles faisaient 2 mètres donc si je dois tout recouper en longueur bof bof
J'ai fait une recherche sur les croûtes, rien trouvé (en tout cas pas de chez moi)

[Loulou_38]

Voici Momo et son fendeur écolo ; il savait déjà, à l'époque, économiser l'énergie.


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Salut,

Au passage tu verra l'épaisseur du bois que je recoupe

Salut Momo,
C'est des allumettes que tu fais là !
C'est plus du 3cm que du 5cm non ?
Mais franchement, j'ai très peu de bois donc je ne vais pas acheter un vendeur. Je vais garder ces bûches pour mon futur poêle à bois et je vais acheter du bois directement à la bonne dimension

[lebearnais]

Cherche croûte de bois ou chute de scierie
Pour la croûte tu devras sûrement les recouper et les fendre d'un coup de hache
Bonne journée

Salut Alain,
J'ai une recherche sur Leboncoin pour le chutes. Rien trouvé près de chez moi. J'en avais trouvé mais elles faisaient 2 mètres donc si je dois tout recouper en longueur bof bof
J'ai fait une recherche sur les croûtes, rien trouvé (en tout cas pas de chez moi)

As tu consulté des scieries près de chez toi???
Pour les croûtes essayes ta recherche avec dosses
Bonne soirée

[Loulou_38]

Cherche croûte de bois ou chute de scierie
Pour la croûte tu devras sûrement les recouper et les fendre d'un coup de hache
Bonne journée

Salut Alain,
J'ai une recherche sur Leboncoin pour le chutes. Rien trouvé près de chez moi. J'en avais trouvé mais elles faisaient 2 mètres donc si je dois tout recouper en longueur bof bof
J'ai fait une recherche sur les croûtes, rien trouvé (en tout cas pas de chez moi)

As tu consulté des scieries près de chez toi???
Pour les croûtes essayes ta recherche avec dosses
Bonne soirée

Oui Alain, j'en ai vu plusieurs mais la plupart le revende pour faire des granulés de bois.
Mais les morceaux que j'ai vu sont plutôt gros. Il faudrait les refendre et en plus les recouper (c'est des morceaux de 2m) ce qui me ferait du travail en plus.
De toutes manières, il y a des chances que je n'utilise pas ce four car trop petit...

[Loulou_38]

Hello,

Voici quelques news de ma chauffe du four. Je gère mieux le feu après l'allumage (il avait tendance à s'étouffer). J'ai réussi relativement bien à amener mon feu au fond du four (bien que c'est encore améliorable).
La fois dernière, j'ai à peu près réussi à chauffer le four en entier, une première !
J'écris "à peu près" car les 2/3 avant du four ont pyrolysé. Même si le fond n'a pas pyrolysé, il était tout de même assez chaud.
Par contre là où ce n'est pas encore ça, c'est le temps de chauffe.
Il m'a fallu 11 heures (oui, oui, vous avez bien lu !!) pour tout chauffer. Je précise que le four n'était pas encore isolé, mais bon, ça me semble tout de même énorme...
Je viens de l'isoler aujourd'hui. Jeudi je refais une fournée, je vais voir si cela change quelque chose ou pas.
Pour rappel, les briques de ma voûte font 6cm d'épais+ 4/5 cm d'enduit, soit 10/11cm d'épaisseur. Cela ne me semble pas du énorme que ça. Du coup, à part l'isolation je vois pas pourquoi ça met autant de temps.
Je vous redis ça en fin de semaine.
Ah oui, petite question, lors de la chauffe vous laisser la porte ouverte en grand ou bien vous fermez un peu
Pour l'instant, j'ai toujours laissé ouvert en grand. Est-ce que cela expliquerait pourquoi ça mets tant de temps à chauffer ?
NB : j'avais des problème de pain pas assez colorés. Ça allait mieux la fois dernière donc cela venait (en grande partie) du four. Il reste tout de même à améliorer la couleur des pains et donc la buée

[Momo]

Salut,

Je viens de l'isoler aujourd'hui. Jeudi je refais une fournée, je vais voir si cela change quelque chose ou pas.

Tu va gagner pas mal.

Il faut environ 1/2 heure de chauffe pour traverser cette épaisseur.

Ce qui veut dire qu'à partir d'une demi heure la chaleur que tu mets d'un côté, fuit partiellement de l'autre côté.

Qu'as tu mis comme isolant ?
Épaisseur ?


Combien as tu utilisé de bois pour la chauffe totale, ( en litres ou en kilos)

A mon avis il vaut mieux laisser la porte ouverte, d'autant plus que tu as déjà des problèmes de feu qui s'étouffe.

Si tu réduis l'apport d'air, tu réduis la combustion, et donc la chauffe.

[Loulou_38]

Il faut environ 1/2 heure de chauffe pour traverser cette épaisseur.

Ce qui veut dire qu'à partir d'une demi heure la chaleur que tu mets d'un côté, fuit partiellement de l'autre côté.

Qu'as tu mis comme isolant ?
Épaisseur ?

Combien as tu utilisé de bois pour la chauffe totale, ( en litres ou en kilos)

A mon avis il vaut mieux laisser la porte ouverte, d'autant plus que tu as déjà des problèmes de feu qui s'étouffe.

Si tu réduis l'apport d'air, tu réduis la combustion, et donc la chauffe.

Hello,
D'où tiens-tu cette valeur d'une demie heure pour traverser 10cm de matière ? Par observation ?

Sur cette base d'une demie heure, je pourrais donc potentiellement gagner du temps de chauffe.

J'ai mis de la laine de roche Rockwool, j'ai mis entre 25cm au pire et 30cm au mieux selon la place que j'avais. Je vais essayer de gagner encore 5cm pour que cela soit uniforme.

Pour la quantité de bois, je dirais à la louche (pas mesuré exactement mais je dirais 90 litres environ)

Ok pour la porte ouverte mais une fois que le feu est bien démarré, le feu ne s'étouffe pas

[lebearnais]

Si tu peux contrôler la combustion et que tu dis que le feu ne s'étouffe pas tu peux tenter de la laisser entre ouverte
Bonne journée

[Momo]

Hello,
D'où tiens-tu cette valeur d'une demie heure pour traverser 10cm de matière ? Par observation ?

A ce qu'il paraît tout le monde rêve en dormant.

Donc je suppose que je rêve aussi, mais je ne m'en rappelle jamais.

Mais un jour , je me suis de façon tout a fait extraordinaire rappelé d'un rêve, et dans ce rêve j'ai vu la chaleur traverser une voute de de four de 10 cm, en 30 minutes!


Ah mince, trompé de rubrique, c'est pas la pensée du jour ici

[Fran]

C'est une valeur régulièrement constaté par les curieux de la pratique sur des situations bien proches, on appelle ça souvent expérience pratique. Une chose qui semble souvent négliger sur le net

[Loulou_38]

C'est une valeur régulièrement constaté par les curieux de la pratique sur des situations bien proches, on appelle ça souvent expérience pratique. Une chose qui semble souvent négliger sur le net

Oui. Cela aurait pu être une valeur lue quelque part (même si j'en doutais...). Et puis généralement on a de l'isolant sur le four donc cette valeur est pas forcément disponible facilement.
Sinon vous en pensez quoi de 30cm d'isolation ? Ça me paraît pas énorme mais c'est le mieux que je puisse avoir

[dédé08]

Pour l'isolant on préconise 10 cm minimum, donc tu es bon.

[Momo]

Une de mes devises est " quand tu n'a rien à dire, tu la ferme "

En conséquence, quand je cause, c'est l'expérience qui parle.
Si je ne sais pas, je ne réponds pas, ou je précise que je ne sais pas.

Voilà voilà.

30 cm c'est très bien.

Ce sont les premiers cm les plus importants, j'ai déjà expliqué
( j'en vois déjà qui vont interpréter ça différemment
)

[Momo]

Un peu de lecture ( cliquer sur l'onglet feuill1 sous le graphique pour avoir les chiffres)

http://www.auxfoursapain.com/viewtopic. ... 09#p167009