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Ça y est! @Pluche se lance...
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- Enregistré le : mer. août 01, 2007 00:00
Ça y est! @Pluche ce lance...
Très beau four, bien réussi et fini !!!
Toutes les photos de ma construction et bien plus sur mon blog :
<a href="http://fourapain.blog4ever.com/blog/index-221804.html" target="_blank">http://fourapain.blog4ever.com/blog/ind ... 04.html</a>
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- @pluche
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- Enregistré le : mer. mai 28, 2008 00:00
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Ça y est! @Pluche ce lance...
Merci beaucoup les amis!!!
@Pluche.
Effectivement Jean, j'ai l'intention de me fabriquer une boite métalique sur roues en guise de cendrier.jean(fil de masse) a dit : .
Comment récupères-tu la cendre,je suppose que tu as un récipient en dessous ????
Ma vieille mère disait toujours; "Il y a curiosité et curiosité, la curiosité d'apprendre est une saine curiosité." Donc, tout beigne...Désolé pour ma curiosité.
@Pluche.
...L'aventure continue. [img]http://yelims2.free.fr/Drapeaux/DrapeauQuebec.gif[/img]
- @pluche
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- Enregistré le : mer. mai 28, 2008 00:00
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Ça y est! @Pluche ce lance...
ET VLAN!!! Voilà le travail en partie finit... [img]http://yelims.free.fr/Fete/Danseurs.gif[/img] Reste la finition des murs extérieurs, (En badeaux de cèdre) et le fignolage du pignon que je vous ferai voir une fois terminer.
[img]http://img216.imageshack.us/img216/25/20080903fourfin20080002xj9.th.jpg[/img] [img]http://img216.imageshack.us/img216/3364/20080903fourfin20080004xg9.th.jpg[/img] Bientôt la détente...
@Pluche les amis(es)
P/S Une autre petite photo tantôt, quand galarneau ce sera tasser...
[img]http://img216.imageshack.us/img216/25/20080903fourfin20080002xj9.th.jpg[/img] [img]http://img216.imageshack.us/img216/3364/20080903fourfin20080004xg9.th.jpg[/img] Bientôt la détente...
@Pluche les amis(es)
P/S Une autre petite photo tantôt, quand galarneau ce sera tasser...
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- jean(fil de masse)
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Ça y est! @Pluche ce lance...
Bonjour @pluche
Ça y est tu es réveillé ???
Bien les photos et le four bien entendu [img]http://img225.imageshack.us/img225/7140 ... 6epkf2.gif[/img] [img]http://img225.imageshack.us/img225/7140 ... 6epkf2.gif[/img]
Bon ,quand galarneau sera tassé,ce sera peut-être la photo pour la galerie???
A+
Jean..
Ça y est tu es réveillé ???
Bien les photos et le four bien entendu [img]http://img225.imageshack.us/img225/7140 ... 6epkf2.gif[/img] [img]http://img225.imageshack.us/img225/7140 ... 6epkf2.gif[/img]
Encore quelque chose que j'apprends,c'est quand même bien la "toile" quand c'est bien utilisé.Pour les français Galarneau c’est la pluie et pour les québécois le Soleil...
Bon ,quand galarneau sera tassé,ce sera peut-être la photo pour la galerie???
A+
Jean..
Pour nos fours à pain:
Le réfractaire ,
n'est pas nécessaire
[thumbnail=center]http://imagizer.imageshack.us/a/img14/3526/logogifi.gif[/thumbnail]
Le réfractaire ,
n'est pas nécessaire
[thumbnail=center]http://imagizer.imageshack.us/a/img14/3526/logogifi.gif[/thumbnail]
- @pluche
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Ça y est! @Pluche ce lance...
Bonjour Jean, héhé! présentement 11hrs, quand même quelques heures que je suis debout...
Effectivement ici "galarneau" c'est le soleil, pour la pluie je taierai le mot car c'est pas trop jolie...héhé!!
@Pluche.
Effectivement ici "galarneau" c'est le soleil, pour la pluie je taierai le mot car c'est pas trop jolie...héhé!!
Ce sera un grand plaisir Jean, t'auras qu'a choisir...Bon ,quand galarneau sera tassé,ce sera peut-être la photo pour la galerie???
A+
@Pluche.
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Ça y est! @Pluche ce lance...
Et voilà les photos... [img]http://img222.imageshack.us/img222/6317/20080903fourfin20080012ql3.th.jpg[/img][img]http://img222.imageshack.us/img222/7928/20080903fourfin20080007vi5.th.jpg[/img] [img]http://img221.imageshack.us/img221/8840/20080903fourfin20080005fs3.th.jpg[/img] Une fois l'abris terminer, je placerai des photos de tout l'ensemble.
@Pluche les amis(es)
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Ça y est! @Pluche ce lance...
Et bien ça y est! Le dérhumage tire à sa fin, la voute est blanche et aucun incident facheux a signaler... Je pense que, en fin de semaine, on cuiras la première pizza, (En l'honneur de ce magnifique forum et de son auteur) la semaine prochaine, probablement la première fournée... :Gif_panier: En espérent que je bouzille pas tout... Je me sens un peu comme un ado qui vas prendre le volant pour la première fois... Quel stress! Le stress de la première fournée... Héhé!!
Quoi qu'il arrive, je compte bien vous donner un petit compte rendu en photos, prometter moi que vous ne rierai pas trop de moi... Héhé!!!
@pluche les amis(es)
@Pluche.
Quoi qu'il arrive, je compte bien vous donner un petit compte rendu en photos, prometter moi que vous ne rierai pas trop de moi... Héhé!!!
@pluche les amis(es)
@Pluche.
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Ça y est! @Pluche ce lance...
et bien bravo
un petit truc
on a tendense a metrel es pizza et les pain quand le four est trop chaud par manque d experience
mets toi un thermometre a l interieur apres ta chauffe
tu vas avoir une bonne idée de la theperature
le mieux je l ai pris au canadian tire pas cher
bonne chance j ai hate de voir tes resultas
Ti-co
un petit truc
on a tendense a metrel es pizza et les pain quand le four est trop chaud par manque d experience
mets toi un thermometre a l interieur apres ta chauffe
tu vas avoir une bonne idée de la theperature
le mieux je l ai pris au canadian tire pas cher
bonne chance j ai hate de voir tes resultas
Ti-co
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Ça y est! @Pluche ce lance...
Bien avance, et beau resultat. Bonne chance pour la premiere cuisson.
- françois
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Ça y est! @Pluche ce lance...
Bonjour
Si tu n'as pas de thermometre utilise la technique de la farine ou du papier journal.
Si tu n'as pas de thermometre utilise la technique de la farine ou du papier journal.
François.
Plus on est de four, plus on ri
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Ça y est! @Pluche ce lance...
Félicitation, je suis fan de ton four :icon7: . Très discret l'avaloir.
J'ai hâte de voir la croûte de tes pizzas.
Marcobello.
J'ai hâte de voir la croûte de tes pizzas.
Marcobello.
- @pluche
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Ça y est! @Pluche ce lance...
Merci Ti-Co, dans un premier temps, je vais probablement utiliser les deux techniques, celle du thermomètre et la pincé de farine suggérer par françois. Quand je verrai que la farine brunie en une dizaine de secondes, je prendrai une lecture sur le thermomètre ce qui me donneras une bonne idée de la température pour les fournées futurs.
Merci Prof_, je pense que j'en aurai bien de besoin... héhé!!
Merci Marcobello, j'ai bien hate de voir moi aussi, possiblement la première demain... (J'aime bien ce smileys...)
@Pluche les amis.
Merci Prof_, je pense que j'en aurai bien de besoin... héhé!!
Merci Marcobello, j'ai bien hate de voir moi aussi, possiblement la première demain... (J'aime bien ce smileys...)
@Pluche les amis.
...L'aventure continue. [img]http://yelims2.free.fr/Drapeaux/DrapeauQuebec.gif[/img]
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Ça y est! @Pluche ce lance...
tres bonne thecnique la farine
je l utilise aussi quand je fais mes pizza direct sur la sol
bon week end
je l utilise aussi quand je fais mes pizza direct sur la sol
bon week end
- @pluche
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- Enregistré le : mer. mai 28, 2008 00:00
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Ça y est! @Pluche ce lance...
Ça y est! c'est fait, quel joie! Un succès sur toute la ligne. La prochaine session de pizza, je déposerai directement sur la sol, cette fois ci c'était impossible car je n'avais pas les outils appropriés... [img]http://img99.imageshack.us/img99/5697/20080906premirepizza200oo4.th.jpg[/img] [img]http://img222.imageshack.us/img222/5687/20080906premirepizza200jh4.th.jpg[/img] [img]http://img99.imageshack.us/img99/8448/20080906premirepizza200fg5.th.jpg[/img] [img]http://img95.imageshack.us/img95/854/20080906premirepizza200jo1.th.jpg[/img] La recette de @pluchette est vraiment délicieuse, tout fait maison... :Cuire:
La semaine prochaine on passe au choses sérieuses, ma première fournée de pain... Je vous tient au parfum...
@Pluche les amis(es)
La semaine prochaine on passe au choses sérieuses, ma première fournée de pain... Je vous tient au parfum...
@Pluche les amis(es)
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Ça y est! @Pluche ce lance...
Jolie ! Elle est cuite dans son plat ?