J'ai acheté une ancienne ferme - briquetterie (eh oui, ça existe) en Aveyron et j'y habite depuis quelques années. Maintenant que les travaux de restauration les plus urgents sont finis, je m'attaque maintenant au four à pain. Il est en briques (forcément!) et à l'air en plutôt bon état. Il faut le nettoyer, en particulier les ouras du fond mais je pense que peux essayer un dérhumage (c'est bien ça le terme ?) sans autre précaution. Ah j'oubliais ! Il fait 1,70 m de diamètre pour une hauteur de voute de 0,60 m... ça devrait suffire pour cuire une pizza !
A bientôt !
