Four tunnel en Aveyron par beun12

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum
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Beun12
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Re: Four tunnel en Aveyron par beun12

Message par Beun12 »

Merci de vos réponses. Du coup j'ai pas beaucoup de choix par chez moi
https://www.bricodepot.fr/sebazac-conco ... prod11628/
Ou alors
https://www.gedimat.fr/brique-pleine-en ... 1,2,11.htm
Du coup je sais pas. 50cts d'écart entre les 2...

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Fran
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Re: Four tunnel en Aveyron par beun12

Message par Fran »

c'est de la 1ere qu'on parlais (BRIQUE PLEINE JAUNE FLAMMÉE)
marrant ils montrent une 1/2 brique et donne la dimension d'une complète
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer [img]images/smilies/icon_biggrin.gif[/img] 
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre

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lebearnais
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Re: Four tunnel en Aveyron par beun12

Message par lebearnais »

Un feu doit être progressif
Il faut dans tout cas avoir atteint la pyrolyse pour pouvoir cuire
Car c'est un nettoyage du four
Disons 350 ° et la tu peux commencer par les pizzas ou flambées
Le feu est l'âme d'un four les grosses flammes son enfer
À bientôt

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Fran
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Re: Four tunnel en Aveyron par beun12

Message par Fran »

lebearnais a écrit :
mer. janv. 13, 2021 11:22
Le feu est l'âme d'un four, les grosses flammes son enfer
:smiley229:
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer [img]images/smilies/icon_biggrin.gif[/img] 
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre

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Re: Four tunnel en Aveyron par beun12

Message par dédé08 »

Fran a écrit :
mer. janv. 13, 2021 11:18
c'est de la 1ere qu'on parlais (BRIQUE PLEINE JAUNE FLAMMÉE)
marrant ils montrent une 1/2 brique et donne la dimension d'une complète
:!2214_em2: :!2214_em2: :!2214_em2:

Beun12
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Re: Four tunnel en Aveyron par beun12

Message par Beun12 »

Avez vous déjà mesuré la température de vos fours ? Pour voir à combien de degrés ils montent

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lebearnais
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Re: Four tunnel en Aveyron par beun12

Message par lebearnais »

À moins de 700°
Vers 650

Beun12
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Re: Four tunnel en Aveyron par beun12

Message par Beun12 »

lebearnais a écrit :
mer. janv. 13, 2021 11:22

Le feu est l'âme d'un four les grosses flammes son enfer
À bientôt
Très belle image...

Beun12
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Re: Four tunnel en Aveyron par beun12

Message par Beun12 »

Autres questions, avant la prochaine....
Que conseillez vous comme sable que se soit pour le mortier ( avec chaux)?, Et celui à mettre sous la solle pour égaliser le niveau.
Il me reste 50kg de sable qui m'avait servi à sabler mes poutres bois. Un sable très très fin. Peut il me servir à quelque chose, ou il vaut mieux du sable à maçonner, style 0/4...

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Re: Four tunnel en Aveyron par beun12

Message par dédé08 »

Il vaut mieux du sable à maçonner, tu peux le mélanger avec le sable qu'il te reste

Beun12
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Re: Four tunnel en Aveyron par beun12

Message par Beun12 »

Salut à tous. J'ai fait mes fondations ce weekend et j'espère monter mes parpaings le weekend qui vient. Ensuite viendra la dalle porteuse puis l'isolante...et enfin la construction du four. Une question sur le montage des briques :
Si j'ai bien compris l'idéal serait de ne voir aucun joint à l'intérieur du four. Pour les joints horizontaux, avec la forme de voûte, je comprends comment faire, les briques se touchent à l'intérieur et le joint fait l'écart à l'extérieur.
Par contre pour les joints verticaux, je sais pas trop. Faut il couper les briques en trapèze de façon à ce qu'elle se touchent à l'intérieur et que le joint fasse l'écart à l'extérieur, ou même si il y a un léger joint visible, cela ne pose pas de problème ?
Je me dis que couper toutes les briques en trapèze doit représenter un travail très très très important...

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Momo
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Re: Four tunnel en Aveyron par beun12

Message par Momo »

Non, pas besoin de recouper

Tu peux même te dispenser de mortier si les bouts sont bien droits.

Si pas droits, quelques mm de mortier avec ton sable fin, et bien serrer les bouts l'un contre l'autre
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
http://www.auxfoursapain.com/viewtopic. ... 55#p196055

mon sujet: http://www.auxfoursapain.com/viewtopic. ... &start=225

mes vidéos: https://www.youtube.com/user/dodomo24/videos

Le clou qui dépasse attire le marteau

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lebearnais
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Re: Four tunnel en Aveyron par beun12

Message par lebearnais »

+ 1 avec Maurice
Et même si par endroit tu as des petits joints ce ne sera pas un souci

Beun12
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Re: Four tunnel en Aveyron par beun12

Message par Beun12 »

Merci pour vos réponses. Toujours prompt à aider... vous êtes vraiment rassurant. Un gros gros MERCI !!!!

Beun12
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Re: Four tunnel en Aveyron par beun12

Message par Beun12 »

Bonjour à tous, petit à petit l'oiseau fait son nid... dalle coulée... dans 2 semaines congés (1 semaine), croyez vous que je pourrais commencer à monter le four ?

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