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Re conseils pour four
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Re: Re conseils pour four
En remettant mon morceau de laine qui a un par vapeur en papier je me suis aperçu que le papier été pas mal mouillée mais bizarrement pas trop la laine,sauf la ou je vous l'ai déjà indiqué....
- Momo
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Re: Re conseils pour four
Il semble que le four ne soit pas sec!
Pendant la chauffe, ne pas mettre la laine.
La mettre quelques heures après.
L'idée est que si il reste de l'humidité, elle se condense sur la laine et permet de visualiser.
On pourrai aussi mettre un morceau de film plastique
Pendant la chauffe, ne pas mettre la laine.
La mettre quelques heures après.
L'idée est que si il reste de l'humidité, elle se condense sur la laine et permet de visualiser.
On pourrai aussi mettre un morceau de film plastique
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Le clou qui dépasse attire le marteau
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Le clou qui dépasse attire le marteau
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Re: Re conseils pour four
Oups...je viens de faire une bonne chauffe puis j'ai mis la laine directement..puis je ne suis plus chez moi jusqu'à ce soir
- briochain
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Re: Re conseils pour four
Bonjour Tous
Quelque chose comme ça....Pendant la chauffe, ne pas mettre la laine.
La mettre quelques heures après.
Donc....maitre mot ...patience...Derhumage "électrique" toute la journée...le soir voûte recouverte de panneau de laine de verre....le matin(après arrêt résistance durant la nuit) la laine, dans un premier temps "dégoulinait" d'eau puis petit à petit la laine était de moins en moins humide ...jusqu'à totalement sèche (plus d'un mois ....pour en arriver la
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Re: Re conseils pour four
Je voulais juste savoir si il ne fallait pas retirer le papier de la laine qui pourrait faire condensation avec la chaleur,ou au contraire c'est comme cela(avec papier)que l'on peut savoir si c'est sec...Merci
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Re: Re conseils pour four
Et une fois les braise un peu consumé je ferme la porte....est ce une bêtise?
- lebearnais
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Re: Re conseils pour four
Non ,c'est comme cela qu'il faut faire
Pour que la chaleur reste dedans et que le four refroidisse moins vite
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Alain
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Re: Re conseils pour four
Salut...je continue à faire mes feux de derhumage tout les jours...toujours un peu d'humidité sur le papier de la laine.... je pousse un peut plus les feux chaque jour et ce matin debut de pirolyse sur la clé de voûte et les pointes des voussoirs....
- Fran
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Re: Re conseils pour four
donc +300° en surface , on y est
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
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Re: Re conseils pour four
Le haut de la voûte oui c'est sûr ,au thermomètre lazer,donc en surface(300°avec les braises)....mais pour le bas des voussoires (150°)n'y a t'il pas un risque en envoyant la grosse chauffe...?
- lebearnais
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Re: Re conseils pour four
tu vois le bout du tunnel
bientôt tu réaliseras de bons plats et pains
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Alain
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Re: Re conseils pour four
Vous pensez que je peux envoyer une pirolyse ce soir et préparer de quoi tester des pizza???? Ou je suis trop impatient et cela est trop risqué?
- Fran
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Re: Re conseils pour four
ne chauffe pas trop vite , je veux dire pas de feu trop fort , un chauffe en 2 ou 3 h mais oui tu peu y aller
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer
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- Momo
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Re: Re conseils pour four
Oui d'accord avec Fran,
Une chauffe pour la pyrolyse ne veut pas dire une chauffe violente, mais une chauffe progressive et régulière pour amener tranquillement la voûte à la température de pyrolyse.
Et toutes les chauffes devraient être progressives et régulières !
Pensez aux contraintes de dilatation qui pèsent sur la voûte, dun côté à l'autre une différence en chauffe de plusieurs centaines de degrés.
Une chauffe pour la pyrolyse ne veut pas dire une chauffe violente, mais une chauffe progressive et régulière pour amener tranquillement la voûte à la température de pyrolyse.
Et toutes les chauffes devraient être progressives et régulières !
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- lebearnais
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Re: Re conseils pour four
Plus 1 d'accord avec les co pains
Alain
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