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Re conseils pour four
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Re: Re conseils pour four
Ah super....du coup je peux envoyer une pirolyse ou j'y vais progressivement quand même?
- Momo
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Re: Re conseils pour four
Prépare des trucs à cuire avant,
Ca serait dommage de faire une chauffe et ne rien avoir à cuire
Ca serait dommage de faire une chauffe et ne rien avoir à cuire
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
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Le clou qui dépasse attire le marteau
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- dédé08
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Re: Re conseils pour four
+1 avec Maurice, tant qu'à chauffer autant en profiter pour cuire ne serait qu'un bon plat à mijoter.
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Re: Re conseils pour four
Salut....ok...donc la j'ai fait un feu puis j'ai remis la laine pour être sûr,je verrais demain.....donc si elle est seche demain,je peux faire une pirolyse sans soucis???
- lebearnais
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Re: Re conseils pour four
Je rejoins les co pains pour moi aussi prévois de quoi cuire
Et pour quoi pas une pizza suivi d'un poulet en sauce
Et on doute de toi non!!!
Pourquoi pas un pain ?
Aller bon courage pour la suite
Et vive les bonnes odeurs qui vont arriver
Et pour quoi pas une pizza suivi d'un poulet en sauce
Et on doute de toi non!!!
Pourquoi pas un pain ?
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Alain
http://ccar-ma.blogspot.com/2014/11/four-bois.html
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- Momo
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Re: Re conseils pour four
Junelo a écrit :Salut....ok...donc la j'ai fait un feu puis j'ai remis la laine pour être sûr,je verrais demain.....donc si elle est seche demain,je peux faire une pirolyse sans soucis???
C'est pas encore fait ?
On mange quand ??
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Re: Re conseils pour four
Salut...ce matin laine pas mouillée..sauf,sur une petite fissure,3cm de diamètre mouillée et la laine mouillée a ce niveau.....mais tout le reste sec....
- JJM
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Re: Re conseils pour four
Bonjour Junelo,
Tu dis :
Erreur de mesure, ou d'unité ?
Tu dis :
Ca me parait gros comme petite fissure !une petite fissure,3cm de diamètre
Erreur de mesure, ou d'unité ?
RESUME & SOMMAIRE du post Respectus:viewtopic.php?p=196055#p196055
Mon four :
https://drive.google.com/open?id=1vG4Mt ... fpcVUrj9ow
Mon four :
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Re: Re conseils pour four
Salut...non fissure de 1 mm....c'est la tache mouillée qui fait 3cm...
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Re: Re conseils pour four
L'humidité ne devrait pas être uniforme???
Peut-être que ma laine été mouillée sans que je ne m'apercevoir....
Peut-être que ma laine été mouillée sans que je ne m'apercevoir....
- Momo
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Re: Re conseils pour four
Tache mouillée = pas encore sec...
Encore un petit effort
Encore un petit effort
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- Fran
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Re: Re conseils pour four
+1Momo a écrit :Tache mouillée = pas encore sec...
Encore un petit effort
en fait si la tache se trouvait en face la fissure et c'est plus que probable , ça voudrait dire qu'il reste de l'humidité dans la masse et qu'elle a trouver la une porte de sortie local
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
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- lebearnais
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Re: Re conseils pour four
L 'eau prend le chemin le plus facile
Donc les fissures
Ce qui est bizarre c'est qu'à un moment tu notais voute à 400 °
Prise de température avec flammes surement mais a combien était la voûte une fois les braises faites
Il te faudrait mesurer la chaleur de la voûte après le feu
Continue encore un peu si tu as des traces d'eau
Donc les fissures
Ce qui est bizarre c'est qu'à un moment tu notais voute à 400 °
Prise de température avec flammes surement mais a combien était la voûte une fois les braises faites
Il te faudrait mesurer la chaleur de la voûte après le feu
Continue encore un peu si tu as des traces d'eau
Alain
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Re: Re conseils pour four
Salut....ok je continue....la laine il faut la mettre pendant le feu,après,ou quelques heures après????
Elle n'empêche pas l'humidité de s'évacuer?
Elle n'empêche pas l'humidité de s'évacuer?
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Re: Re conseils pour four
juste Après le feu quand il y a les braise...température bas de voute 200°,millieu de voûte 250°, clé de voute 320°....