Bonsoir à tous,
Je me lance après avoir découvert ce forum il y a quelques mois, puis laissé en suspens mon projet de four à pain, pizza, tartes... Enfin tout ce qu'on pourra y faire !
Nous sommes une famille de 6 personnes et ma femme fait notre pain (et beaucoup de pâtisseries) depuis plusieurs années. Nous aimons aussi régulièrement faire nos pizzas.
Outre la cuisson, j'aimerais que ce four puisse chauffer le côté cuisine de la maison qui est toujours plus froid car éloigné de la cheminée.
Mon idée est donc de réaliser un four tunnel à 2 entrées, une intérieure et une extérieure. Je n'ai pour l'instant pas trouvé beaucoup d'informations sur une telle construction.
Je ne sais pas si je vous détaille plus mon projet ici ou dans un sujet "construction"?
Au plaisir de vous lire et de profiter de vos expériences et conseils !
Mathieu, alias hajnag
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Un projet de four dans le Doubs
- Hajnag
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- Enregistré le : mar. juil. 23, 2019 10:20
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Un projet de four dans le Doubs
Sujet de notre four => viewtopic.php?t=18110
“ Il ne sert de rien à l'homme de gagner la Lune s'il vient à perdre la Terre. ” François Mauriac
"Si le problème a une solution il ne sert à rien de s'inquiéter, mais s'il n'y a pas de solution, s'inquiéter ne changera rien" Bouddha
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"Si le problème a une solution il ne sert à rien de s'inquiéter, mais s'il n'y a pas de solution, s'inquiéter ne changera rien" Bouddha
- Fran
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- Enregistré le : mer. mars 04, 2009 01:00
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Re: Un projet de four dans le Doubs
salut (presque) voisin et bienvenu sur le forum
effectivement les four a deux entrées ne courent pas les rues je croie qu'on en as un ou deux par ici mais pas sur d'avoir le projet jusqu’à la fin
effectivement les four a deux entrées ne courent pas les rues je croie qu'on en as un ou deux par ici mais pas sur d'avoir le projet jusqu’à la fin
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
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- briochain
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Re: Un projet de four dans le Doubs
Bonjour Hajnag
Bienvenue à Toi...fidèle lecteur du forum semble il
Donc deux portes? pourquoi pas...... encore pas vu sur le forum.... de toute façon portes bien isolées....sans doute une perte de masse thermique( celle des briques du fond) mais bon.....
Ouvre ton sujet dans(Construire et réussir son four à pain) a bientôt par la
Bienvenue à Toi...fidèle lecteur du forum semble il
Dans ce cas de figure un four a pain est tout indiquétu dis
Nous sommes une famille de 6 personnes et ma femme fait notre pain (et beaucoup de pâtisseries) depuis plusieurs années. Nous aimons aussi régulièrement faire nos pizzas.
Four à "double fonction" cuisson - chauffage"le rêve!!Mon idée est donc de réaliser un four tunnel à 2 entrées, une intérieure et une extérieure. Je n'ai pour l'instant pas trouvé beaucoup d'informations sur une telle construction
Outre la cuisson, j'aimerais que ce four puisse chauffer le côté cuisine de la maison
Donc deux portes? pourquoi pas...... encore pas vu sur le forum.... de toute façon portes bien isolées....sans doute une perte de masse thermique( celle des briques du fond) mais bon.....
Ouvre ton sujet dans(Construire et réussir son four à pain) a bientôt par la
- lebearnais
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Re: Un projet de four dans le Doubs
Bonjour et
Bienvenue sur le forum
Pour les fours à deux entrées j' en ai déjà vu un
Pour les portes pourquoi pas en siporex avec parement briques
A bientôt
Bienvenue sur le forum
Pour les fours à deux entrées j' en ai déjà vu un
Pour les portes pourquoi pas en siporex avec parement briques
A bientôt
Alain
http://ccar-ma.blogspot.com/2014/11/four-bois.html
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
viewtopic.php?p=196055#p196055
viewtopic.php?t=19053
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