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Besoin de conseils pour habillage d'un four à bois

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum


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gyom
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Re: Besoin de conseils pour habillage d'un four à bois

Message par gyom »

Ah mince... J'ai mis du grillage à poule pour éviter qu'en cas de fissure les blocs ne tombent...

Je l'ai coffre directement sur la bouche du four, il va forcément fissurer avec la dilatation de la voûte d'entrée du four.
Bon, au pire je le referai, ça ne m'a pas pris beaucoup de temps étant donné que c'est une pièce qui ne sera pas visible, l'esthétique n'était pas la priorité !

Et j'ai fait l'erreur d'acheter un sac de mortier réfractaire prêt à l'emploi je pense...
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Momo
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Re: Besoin de conseils pour habillage d'un four à bois

Message par Momo »

Salut, le mortier réfractaire tout prêt marche bien pour ce genre de moulages, pas de soucis.

Je pense que ton grillage ne posera pas de problème particulier.
Dans le cas de Briochain, il y avait des morceaux de briques, et terre cuite en inclusion, ce qui fragilisé.

Sinon on peut couler en mettant de fins intercalaires aux endroits stratégiques, ainsi les fissures sont déjà prévues, avec l'avantage que tu peux choisir leur place.

C'est ce que briochain à fait en recoulant sa façade.
Il y avait des photos
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Re: Besoin de conseils pour habillage d'un four à bois

Message par briochain »

Bonjour
momo dit
Sinon on peut couler en mettant de fins intercalaires aux endroits stratégiques, ainsi les fissures sont déjà prévues, avec l'avantage que tu peux choisir leur place.
Il y avait des photos
Les voici...et plus des soucis
https://photos.app.goo.gl/ntuSn2LXjwjsmDxE9
https://photos.app.goo.gl/rwMPmXtXnCY3syQV8

Contrepartie..... en 3 morceaux..... qu'il à fallu caler..... doublement
https://photos.app.goo.gl/vVba5DLBUj5LtPtZ7
Sur cette photo la partie "défectueuse" refaite
Mieux vaut mourir avec des échecs que des regrets

https://goo.gl/photos/eXYoNr3Ncmm6rJ156
gyom
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Re: Besoin de conseils pour habillage d'un four à bois

Message par gyom »

Me revoila pour la suite de mon projet d'installation de four à pain (qui était initialement mobile) !

J'ai installé sur son nouveau support le four, j'envisageais initialement de réaliser un coffrage vertical jusqu'à la toiture, mais je me rends compte que ça ne sera pas du tout esthétique et trop "encombrant visuellement" dans ma petite cuisine d'été de 12m² !

Je penses donc plutôt enduire les boisseaux de cheminée, relier la cheminée de mon four au conduit avec un tube type poele, (qui sera apparent), et enduire mon four en mode "igloo devant /tunnel derrière" pour ne pas avoir de trou entre le four et l'angle du mur... a voir comment l'arrive à cacher le gros encastre que fait l'avaloir ...

Ma question est, quelles couches superposer (laine de roche, enduis, etc.) entre la couche de briques de la voûte + les 3 cm d'enduis (qui s'est désolidarisé de la voûte mais que je vais recoller) et la couche de finition que je mettrai (enduis à la chaux je pense).

Ma seconde question, est-ce le bon choix de forme ? ou ne serait il pas plus esthétique de faire un four "cubique" ? je suis un peu paumé avec tous ces changements !

[img]https://image.noelshack.com/fichiers/20 ... 200443.jpg[/img] [img]https://image.noelshack.com/fichiers/20 ... 200448.jpg[/img][img]https://image.noelshack.com/fichiers/20 ... 200454.jpg[/img]
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Re: Besoin de conseils pour habillage d'un four à bois

Message par Momo »

Salut,
Va voir mon sujet à partir de la page 10 il me semble, j'ai mis pas mal d'informations sur la finition, même si les photos ne sont plus visibles,
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Re: Besoin de conseils pour habillage d'un four à bois

Message par gyom »

Beaucoup d'infos intéressantes dans ton sujet !
en effet vraiment dommage que les photos n'y soient plus.
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Re: Besoin de conseils pour habillage d'un four à bois

Message par Momo »

Je les avais toutes remises après une première disparition, et un 2ème hébergeur m'a fait défaut à son tour.
Faut que je me prenne le temps, mais là je suis pas à portée de main de mon ordinateur
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Re: Besoin de conseils pour habillage d'un four à bois

Message par dédé08 »

Salut,
Une suggestion à ton habillage. Pourquoi ne pas partir de la bouche du four jusqu'au mur et en jusqu'en haut de l'avaloir. Tu peux le faire en briques, ce qui serait en harmonie avec ta bouche de four, tu peux aussi choisir un autre matériau et du parement.
Tu recouvres simplement ton four d'isolant laine de roche en flocons par exemple. Pour éviter les petites bêtes tu recouvres le tout de placo.
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Re: Besoin de conseils pour habillage d'un four à bois

Message par gyom »

Dédé tu veux dire aller jusqu'au plafond avec des murs verticaux ? C'était mon idée initiale, j'ai mis une photo de ce que j'imaginais, mais maintenant que me four est en place je me rends compte que ça prendra trop de place visuellement.
Ou bien s'arrêter en haut de l'avaloir et avoir un dessus de four plat ? J'ai du mal à imaginé ce que ça donnerait
Sinon je vais de la bouche aux murs jusqu'en haut de la l'avaloir, puis je fais un genre de "prisme" qui va jusquau boisseaux de cheminée... Mais je ne suis vraiment pas sur du rendu une fois de plus.
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Re: Besoin de conseils pour habillage d'un four à bois

Message par Momo »

Salut,

Voilà une photo du rendu chez moi au salon, localisation qui exigeait de faire visuellement le moins massif possible

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Re: Besoin de conseils pour habillage d'un four à bois

Message par dédé08 »

Salut,
Je pensais suivre ta tablette jusqu'au mur et en hauteur arrêter au niveau de l'avaloir comme ça tu occultes l'arrière du four et sur le dessus tu fermes.
Fais un croquis à l'échelle tu verras ce que cela donne, ou tu le fais sur la photo.
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Re: Besoin de conseils pour habillage d'un four à bois

Message par gyom »

Je vais suivre tes conseils Momo, je fais faire un coffrage en béton cellulaire de 5cm d'épaisseur, jusqu'en haut de l'avaloir, combler de flocons de laine de roche, puis mettre une plaque de placo pyrofeu pour boucher le dessus.

J'ai une tresse autocollante utilisée en chaudronnerie, j'espère que ça suffira, placée entre l'arche de la bouche (que je n'ai pas dissocié de la voûte...) et le coffrage en béton cellulaire pour absorber la dilatation à la chauffe...

Mon précédent coffrage (quand le four était encore sur son châssis mobile) s'était fissuré un peu partout !
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Re: Besoin de conseils pour habillage d'un four à bois

Message par Momo »

Pour la finition autour de la bouche, j'ai mis une tresse, puis tartiné de map, puis pose provisoire d'une baguette en plastique qui a permis une finition régulière, et qui se retire facilement une fois le map pris.

Quelques photos :

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Re: Besoin de conseils pour habillage d'un four à bois

Message par gyom »

Ah oui bonne idée, j'ai aussi mis une tresse de 6 ou 7 MM d'épaisseur entre la bouche et le beton cellulaire que j'ai commencé à poser hier. Je garde en tête l'idée de la baguette pour la finition !
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Re: Besoin de conseils pour habillage d'un four à bois

Message par briochain »

Bonjour Tous
Momo dit
, puis pose provisoire d'une baguette en plastique qui a permis une finition
Sans doute le type de baguette qu j'ai utilisée ici
https://photos.app.goo.gl/rwMPmXtXnCY3syQV8
baguette très souple assez large récupérée (utilisé lors de la pose de fenêtres PVC)
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