Le petit tunnel d'elgringos

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum
Répondre
Avatar du membre
lebearnais
Messages : 3238
Enregistré le : lun. nov. 03, 2014 10:25

Re: Le petit tunnel d'elgringos

Message par lebearnais »

Salut Fredy
Effectivement mon four me satisfait très bien quoi qu'il ne soit pas dans la vision progressiste, tu auras toi aussi les joies et le plaisir de cuisiner autrement et de faire ton pain
Bonne journée des Vosges

Avatar du membre
Momo
.membre donateur
.membre donateur
Messages : 8002
Enregistré le : mer. nov. 21, 2007 01:00
Localisation : Strasbourg

Re: Le petit tunnel d'elgringos

Message par Momo »

Salut,

Il coulisse dans un trou gainé d'un tube métallique de 10 MM.

https://drive.google.com/file/d/1sQy6cu ... p=drivesdk

Freddy76
Messages : 273
Enregistré le : dim. mai 20, 2018 12:17
Localisation : Seine Maritime

Re: Le petit tunnel d'elgringos

Message par Freddy76 »

Salut Alain oui je pense bien faire beaucoup de cuisine dans le four ,a la base c'était pour faire de la pizza et cuisine met voilà vous m'avez donné l'envie de faire Aussi du bon pain je suppose que tu dois être en vacances dans les Vosges moi je rentre tous juste du Mexique , dommage j'ai loupé un four à pain d'une taille assez conséquent Vu de l'arrière mais le chauffeur avez pas le temps de s'arrêter bonne journée à toi

Freddy76
Messages : 273
Enregistré le : dim. mai 20, 2018 12:17
Localisation : Seine Maritime

Re: Le petit tunnel d'elgringos

Message par Freddy76 »

Momo a écrit :Salut,

Il coulisse dans un trou gainé d'un tube métallique de 10 MM.

https://drive.google.com/file/d/1sQy6cu ... p=drivesdk
Salut donc ta gaine tu Perse un trou est lu le fixe avec quoi de la Chaux ou colle réfractaire ? :wink:

Avatar du membre
Momo
.membre donateur
.membre donateur
Messages : 8002
Enregistré le : mer. nov. 21, 2007 01:00
Localisation : Strasbourg

Re: Le petit tunnel d'elgringos

Message par Momo »

J'ai mis un peu de map pour le caler

Avatar du membre
lebearnais
Messages : 3238
Enregistré le : lun. nov. 03, 2014 10:25

Re: Le petit tunnel d'elgringos

Message par lebearnais »

Freddy76 a écrit :Salut Alain oui je pense bien faire beaucoup de cuisine dans le four ,a la base c'était pour faire de la pizza et cuisine met voilà vous m'avez donné l'envie de faire Aussi du bon pain je suppose que tu dois être en vacances dans les Vosges moi je rentre tous juste du Mexique , dommage j'ai loupé un four à pain d'une taille assez conséquent Vu de l'arrière mais le chauffeur avez pas le temps de s'arrêter bonne journée à toi
Oui en vadrouille et première nuit en Allemagne
ce matin en bord de route
bonne soirée
[img]https://scontent-cdt1-1.xx.fbcdn.net/v/ ... e=5D8F1094[/img]

Freddy76
Messages : 273
Enregistré le : dim. mai 20, 2018 12:17
Localisation : Seine Maritime

Re: Le petit tunnel d'elgringos

Message par Freddy76 »

Ok Momo pour le Map
bonne soirée :wink:

Bonne soirée à toi aussi Alain et une bonne dégustation de champignons :wink:

Avatar du membre
dédé08
.membre donateur
.membre donateur
Messages : 4886
Enregistré le : lun. juin 23, 2008 00:00
Localisation : Charleville-Mézières

Re: Le petit tunnel d'elgringos

Message par dédé08 »

Salut Alain,
Des francs-tireurs. J'en ai déjà trouvé dans le mous de juillet mais à cette saison jamais. Bon appétit

Freddy76
Messages : 273
Enregistré le : dim. mai 20, 2018 12:17
Localisation : Seine Maritime

Re: Le petit tunnel d'elgringos

Message par Freddy76 »

Salut Dédé tu t'est trompé de personne :!fou: bonne soirée à toi :wink:

Freddy76
Messages : 273
Enregistré le : dim. mai 20, 2018 12:17
Localisation : Seine Maritime

Re: Le petit tunnel d'elgringos

Message par Freddy76 »

Bonjour à vous quelques petites questions :!hinhin: sachant que mon four fait d'intérieur Dimensions du four 90 large x 32 hauteur intérieure
Petit bouche 26 haut x 45 large

Taille maxi ? pour la grande gueule

Grand bouche 35 hauteur x 50 large

Épaisseur des briques pour faire la petite gueule d'intérieur du four
10,5 large X 6,00x 5 ,00

Je viens de m'apercevoir que pour vider Les cendres cela va être juste en dessous de la 1 gueule et au milieu de l'avaloir faut il que je le rebouche ??
quelques photos explicative

http://zupimages.net/viewer.php?id=19/24/10gz.jpg
http://zupimages.net/viewer.php?id=19/24/a9dd.jpg

Je voulais savoir a quelle hauteur je dois commencer l'avaloir sachant que c'est la largeur de la porte mais a quel moment je fair la division des deux gueules sinon avez vous un croquis ou un lien avec des photos ou explications merci les amis :wink:

Freddy76
Messages : 273
Enregistré le : dim. mai 20, 2018 12:17
Localisation : Seine Maritime

Re: Le petit tunnel d'elgringos

Message par Freddy76 »

Salut les amis j'attends avec impatience que vos :idea: qui éclair mon petit cerveau merci de tous vos retours car je ne voudrais pas faire d'erreur pour recommencer :wink:

Avatar du membre
lebearnais
Messages : 3238
Enregistré le : lun. nov. 03, 2014 10:25

Re: Le petit tunnel d'elgringos

Message par lebearnais »

bonjour
je ne comprends pas ton problème
pour moi cette ouverture est suffisante
il te reste à faire une plaque en tôle , acier , inox ou autre pour fermer après avoir vider cendre et braise afin d'enfourner et de défourner facilement
aller d'autres avis vont arriver
à bientôt

Avatar du membre
dédé08
.membre donateur
.membre donateur
Messages : 4886
Enregistré le : lun. juin 23, 2008 00:00
Localisation : Charleville-Mézières

Re: Le petit tunnel d'elgringos

Message par dédé08 »

Salut,
+1 je ne vois pas où tu as un problème.

Freddy76
Messages : 273
Enregistré le : dim. mai 20, 2018 12:17
Localisation : Seine Maritime

Re: Le petit tunnel d'elgringos

Message par Freddy76 »

Je penser qu'elle devait ce trouver devant la grande porte comme toi Alain et non dans l'avaloir mais si cela ne pose pas de problème ok :wink:

Avatar du membre
briochain
.membre donateur
.membre donateur
Messages : 5796
Enregistré le : mer. déc. 09, 2009 01:00
Localisation : allouis cher

Re: Le petit tunnel d'elgringos

Message par briochain »

Bonjour Freddy
C'est exactement ce que j'ai fait....(ne l'utilise pas pour raison d'un choix personnel)
Tu comptes récupérer comment en dessous?
Mieux vaut mourir avec des échecs que des regrets

https://goo.gl/photos/eXYoNr3Ncmm6rJ156

Répondre