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Construction four Panyol 180

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum


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briochain
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Re: Construction four Panyol 180

Message par briochain »

Bonsoir
Même avis que André...
Mieux vaut mourir avec des échecs que des regrets

https://goo.gl/photos/eXYoNr3Ncmm6rJ156
tinmar
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Re: Construction four Panyol 180

Message par tinmar »

OK merci, le chauffagiste est du même avis que vous :wink:
Je vais utiliser cette pièce à la place de mon avaloir en inox qui est trop haut pour la place dont je dispose. Je vais l'intégrer dans le "toit" de ma hotte avec des rivets, ce sera juste un point de connexion avec le conduit de cheminée.
tinmar
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Re: Construction four Panyol 180

Message par tinmar »

Bonsoir à tous,

Voilà un moment que je n'ai rien posté, le temps manque entre le fournil, la formation et les travaux de la maison...
J'ai un peu avancé sur ma hotte : j'ai terminé de souder le haut de la structure en tube et cornières, puis j'ai acheté mes tôles de 1,5mm d'épaisseur.

J'ai fait les découpes à la disqueuse en utilisant un bout de poutre comme guide, ça marche bien :
[img]https://i.ibb.co/XzX1DpF/fournil-119.jpg[/img]
[img]https://i.ibb.co/K0XG2Df/fournil-126.jpg[/img]

J'ai marqué tous les plis à la disqueuse aussi, je pensais que j'allais devoir faire très attention pour ne pas percer mais finalement ça ne pose pas de problème, la tôle même fine ne se coupe pas comme ça :lol:
Ensuite pour plier j'ai mis deux planches dans l'étau, avec deux serre joints aux extrémités, là aussi ça a bien marché même si c'est rudimentaire...

[img]https://i.ibb.co/2gKLnbn/fournil-123.jpg[/img]
[img]https://i.ibb.co/kVT6Bt4/fournil-122.jpg[/img]

Résultat du pliage :
[img]https://i.ibb.co/1r4thPf/fournil-124.jpg[/img]

En place :
[img]https://i.ibb.co/L6TGGrQ/fournil-121.jpg[/img]

Les côtés :
[img]https://i.ibb.co/NLMwfpV/fournil-125.jpg[/img]

Au début c'était comme ça, finalement j'ai recoupé les ailes pour ne garder que des languettes :
[img]https://i.ibb.co/jzvNNFj/fournil-127.jpg[/img]
[img]https://i.ibb.co/HYn3gJc/fournil-128.jpg[/img]

Puis début de rivetage (rivets inox 4,8mm, du costaud) :
[img]https://i.ibb.co/1fvH8Wq/fournil-129.jpg[/img]

Tout est fixé, il reste encore pas mal de rivets à mettre, puis je passerai tout ça à la bombe de peinture Pyrofeu (la même que j'ai utilisée pour ma porte) :
[img]https://i.ibb.co/dD7p5NQ/fournil-131.jpg[/img]

Il me restera les deux cadres des côtés à recouvrir.
Ce n'est pas parfait mais je pense que ça fera le job... j'ai acheté une cartouche de silicone "réfractaire" (résiste à 1200°C) pour boucher les petits trous :mrgreen:

Sinon niveau maçonnerie : j'ai fait les trous et scellé les tiges filetées pour fixer la hotte sur le four, ainsi que les trous dans les différents cadres métalliques pour les boulonner entre eux, mais pas de photos...

La suite vendredi !
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Fran
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Re: Construction four Panyol 180

Message par Fran »

en deux mots :

super boulot :kneu_supair:
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer :wink:
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
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Re: Construction four Panyol 180

Message par lebearnais »

Bravo
Belle realisation
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Re: Construction four Panyol 180

Message par briochain »

Bonjour Martin
Magnifique...!! dit donc.. :smiley242: .on serait pas "clônés" quelques parts..?..en tout cas le genre de travail que j'affectionne :!icon_biggrin:
Mieux vaut mourir avec des échecs que des regrets

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Re: Construction four Panyol 180

Message par dédé08 »

Salut,
Beau travail et belle réalisation.
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Re: Construction four Panyol 180

Message par Soubida »

Salut!!!

Comme dirais bosso : "Et ben putain t'a bien bossé enculé!!!".

Non franchement magnifique. Vous avais de l'or dans les mains.
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Re: Construction four Panyol 180

Message par briochain »

Bonjour Martin
tu dsi
j'ai acheté une cartouche de silicone "réfractaire" (résiste à 1200°C) pour boucher les petits trous :mrgreen:
Souvent utilisé...souvent déçu :!hinhin:
Je te préconiserait de la bande alu spéciale cheminée telle que

https://www.leroymerlin.fr/v3/p/produit ... feu-e48652
très souvent utilisée pour des applications....imprévues telles boucher de trous de pointe sur tôle ondulées :!2214_em2:
Je verrait bien en "recouvrementici par exemple
Tu peux essayer..pas très chère et vraiment efficace
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JJM
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Re: Construction four Panyol 180

Message par JJM »

Martin, je m’interroge …

Comment tu fais pour faire si bien ?
- Tu aurais de l’inné bien placé dans les mains et la dans la tête ?
- Tu aurais des copains du forum qui ont bien expliqué ?
- Lorsque tu ne sais pas, tu serais capable d’écouter et de comprendre ce que disent les autres ?
Ou alors un mélange de ces trois hypothèses …
Je vois une de tes photos où tu plaques la disqueuse contre une chute de poutre, avec comme résultat une coupe parfaite ; une future vidéo pour un tuto …

Avaloir très bien monté et solide, il a besoin de l’être car au plus fort du feu il va monter en température. Une question : les rivets pop en alu résistent à quelle température ? Je me souviens que Jean-Paul avait évoqué une alternative avec des vis parker … Si besoin ce ne sera jamais trop tard pour aller vers cette solution.

Encore Bravo
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Re: Construction four Panyol 180

Message par tinmar »

Bonjour à tous et merci pour les compliments :oops:
briochain a écrit :dit donc.. :smiley242: .on serait pas "clônés" quelques parts..?..
Va savoir :lol: :lol: :lol:
briochain a écrit :Souvent utilisé...souvent déçu :!hinhin:
Je te préconiserait de la bande alu spéciale cheminée telle que

https://www.leroymerlin.fr/v3/p/produit ... feu-e48652
Ah merci pour le tuyau, je vais regarder ça, tu crois que ça peut se peindre ? D'après ton expérience ça tient bien dans le temps ?
JJM a écrit :Comment tu fais pour faire si bien ?
- Tu aurais de l’inné bien placé dans les mains et la dans la tête ?
- Tu aurais des copains du forum qui ont bien expliqué ?
- Lorsque tu ne sais pas, tu serais capable d’écouter et de comprendre ce que disent les autres ?
Ou alors un mélange de ces trois hypothèses …
Pour le coup c'est 99% les conseils qui m'ont été donnés ici parce que je n'avais jamais travaillé le métal auparavant ! Quand les idées sont bonnes, ça aide quand même pas mal :wink: :idea:
JJM a écrit :les rivets pop en alu résistent à quelle température ?
En alu je n'en ai aucune idée, c'est pour ça que j'ai pris des rivets en acier inox assez gros, je pense que ça résistera mieux à la chaleur... on verra ! Je retiens les vis Parker en effet si les rivets ne tiennent pas...
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Re: Construction four Panyol 180

Message par briochain »

Bonsoir Martin
tu me demandes tu crois que ça peut se peindre ?
bon..ben la (je voulais te le signaler... :wink: )y aurait peu être un soucis j'ai utilisée pour "jointer" deux tuile Fibro que j'ai peintes et aujourd'hui je vois.... la peinture ne tient pas dessus....ça me soucie car pas joli ...couleur argentée sur peinture sombre :!hinhin: Donc ..à oublier :pcrying:
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Re: Construction four Panyol 180

Message par tinmar »

briochain a écrit :bon..ben la (je voulais te le signaler... :wink: )y aurait peu être un soucis j'ai utilisée pour "jointer" deux tuile Fibro que j'ai peintes et aujourd'hui je vois.... la peinture ne tient pas dessus....ça me soucie car pas joli ...couleur argentée sur peinture sombre :!hinhin: Donc ..à oublier :pcrying:
Je peux aussi appliquer l'adhésif à l'intérieur de la hotte, après la peinture, ça sera moins visible qu'à l'extérieur. Mais au fait : quel problème as-tu rencontré exactement avec le silicone ?
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Re: Construction four Panyol 180

Message par briochain »

Bonsoir Martin
Voila... c'est ce mastique que j'ai employé
Pour diverse utilisations (boucher des fissures sur béton....collages de joints fibres type poêle a bois....sur fonte et acier
rien n'a tenu dans le temps :!hinhin:
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Re: Construction four Panyol 180

Message par tinmar »

Bonjour à tous,

Je suis un peu honteux :oops: par manque de temps et un peu de "précipitation", j'ai avancé sur mon four mais je n'ai pas pris beaucoup de photos des différentes étapes pour les partager avec vous...

J'ai terminé ma hotte (rivetage, peinture) et je l'ai mise en place sur le four, opération délicate car elle est très lourde et pas facile à positionner ( 2 x 3 trous à positionner en face des vis scellées dans le mur de façade).
J'ai fait le raccordement de la hotte à mon conduit de cheminée inox (j'ai collé des joints fibres pour assurer l'étanchéité) grâce à un collier de fumisterie "à recouvrement" (je ne connais pas le nom exact) qu'on vient serrer avec deux boulons.
J'ai peint ma petite porte de cendrier, et j'ai raccordé mon cendrier à la hotte avec un bout de conduit souple diamètre 80, après avoir réalisé un trou dans le mur latéral avec un trépan (j'avais une épaisseur de parpaing + 1 largeur de brique, pas facile...).

Mon beau-père a projeté un gobetis à la chaux sur le four, il sera recouvert par un enduit à la chaux.

Et enfin, depuis 2 jours j'ai commencé le dérhumage du four :mrgreen: J'ai fait un tout petit feu hier pour le monter à 50-60°C, et un feu un peu plus gros ce matin pour le monter à 80-100°C. La voute a bien noircie ! L'évacuation des fumées fonctionne bien, à voir avec un plus gros feu.

Quelques photos quand même :

La hotte en place (pas encore raccordée au conduit de cheminée) :
[img]https://i.ibb.co/MpnWQ66/fournil-139.jpg[/img]
[img]https://i.ibb.co/bsgMXkv/fournil-135.jpg[/img]

Raccordement du cendrier à la hotte :
[img]https://i.ibb.co/1XP3gSW/fournil-137.jpg[/img]
[img]https://i.ibb.co/FDJMNbD/fournil-136.jpg[/img]
[img]https://i.ibb.co/ynrZPqF/fournil-140.jpg[/img]

Collage des joints fibre et collier utilisé :
[img]https://i.ibb.co/hC11KK9/fournil-141.jpg[/img]
[img]https://i.ibb.co/DkmSMZZ/fournil-142.jpg[/img]

Vue du dessous (collier pas encore en place) :
[img]https://i.ibb.co/Vp9nrf6/fournil-138.jpg[/img]

Premier feu de dérhumage hier matin :
[img]https://i.ibb.co/x7BN7Ch/fournil-134.jpg[/img]
[img]https://i.ibb.co/WcjYMtZ/fournil-132.jpg[/img]
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