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Peut on réduire la taille d un four à bois existant ?

maintenant que vous en avez terminer avec la fabrication de votre four , fumoir ou BBQ
vous pouvez donner des nouvelles de votre realisation , de son usage, votre expérience , les points fort ou "j'aurai pu faire autrement, ou même simplement nous faire un petit coucou , c'est ici
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Momo
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Re: Peut on réduire la taille d un four à bois existant ?

Message par Momo »

Faut enlever quelques tuiles pour voir ce qui est en dessous
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
viewtopic.php?p=196055#p196055

mon sujet: viewtopic.php?f=1925&t=10812&start=225

mes vidéos: https://www.youtube.com/user/dodomo24/videos

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Martindns
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Re: Peut on réduire la taille d un four à bois existant ?

Message par Martindns »

Les tuiles sont sellées... bon tant pis je crois que je vais laisser tomber... merci beaucoup en tout cas pour vous conseils.
Martindns
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Re: Peut on réduire la taille d un four à bois existant ?

Message par Martindns »

Hello les amis
Je crois savoir quel est mon pb... la cheminee qui est au dessus du four ne serait elle pas trop courte ??
Y a pas assez de tirage je pense.. c est un toiturier qui m a dit cela en venant hier chez moi m a indique cela sans hesiter...
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briochain
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Re: Peut on réduire la taille d un four à bois existant ?

Message par briochain »

Bonjour
Je crois savoir quel est mon pb... la cheminee qui est au dessus du four ne serait elle pas trop courte ??
Y a pas assez de tirage je pense.. c est un toiturier qui m a dit cela en venant hier chez moi m a indique cela sans hesiter...
En effet bien connu..plus la cheminée est haute plus le tirage est performant..... 'repère: elle doit dépasser d'au moins 40 cm le faitage.....
Il semble d'après les photos ta cheminée soit bien "courte" :cry:
Mieux vaut mourir avec des échecs que des regrets

https://goo.gl/photos/eXYoNr3Ncmm6rJ156
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Re: Peut on réduire la taille d un four à bois existant ?

Message par Martindns »

Merci poyr ta confirmation. Autre curiosite svp (sauf si c est normal ?).
Il n y a pas d evacuation au sein du four au niveau de la voute (cf photos). L evacuation est devant la facade du four.. cf le bloc blanc juste au dessus de l ouverture du four. Du coup je pige pas : si le four est ferme y a pas d evacuation ??....
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Momo
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Re: Peut on réduire la taille d un four à bois existant ?

Message par Momo »

Salut,

Oui, un four à pain fonctionne, pour leur grande majorité, porte ouverte.

Ce n'est que feu terminé et braises et cendres évacuées qu'on peut ensuite fermer la porte.
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
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mon sujet: viewtopic.php?f=1925&t=10812&start=225

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Re: Peut on réduire la taille d un four à bois existant ?

Message par Martindns »

Merci. Mais j etais surtout etonne de voir que la sortie d air est a l exterieur de la voute au dessus de l entree du four :-)
Merci encore.
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dédé08
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Re: Peut on réduire la taille d un four à bois existant ?

Message par dédé08 »

Salut,
pour voir si le tirage est bon, tu fais un petit feu juste sous la cheminée, si la cheminée tire bien la fumée va être aspirée.
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