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Briques fendues ....

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum


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Legone46
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Briques fendues ....

Message par Legone46 »

Bonjour à tous,

Très occupé, cela fait un bout de temps que je ne suis pas venu sur le forum :cry:
J'ai beaucoup de lecture de retard....

Je continue mes fournées une fois par semaine et tout ce passe bien, hormis quelques problèmes situés à l’intérieur du four...

Je me suis rendu compte qu'une brique de la voute "descendait" d'un bon centimètre, et quand je pousse dessus, elle reprend sa place....jusqu'à la prochaine chauffe :

[img]http://www.zimagez.com/miniature/201612071106261.jpg[/img]

Une fois remise en place :

[img]http://www.zimagez.com/miniature/201612071107011.jpg[/img]


J'ai aussi remarqué que des briques étaient fendues :

[img]http://www.zimagez.com/miniature/201612071109371.jpg[/img]

[img]http://www.zimagez.com/miniature/201612071109191.jpg[/img]

[img]http://www.zimagez.com/miniature/201612071109091.jpg[/img]


Voilà, je ne sais pas si cela est grave et d’où viens le problème mais je me fais un peu de soucis....

J'attends vos avis éclairés avec impatience...
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briochain
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Re: Briques fendues ....

Message par briochain »

Bonjour Jérôme
J'attends vos avis éclairés avec impatience..
Aïl!bien embêtant tout ça .....la cause les remèdes?....pas évident du tout...espérant que tout ça se "cale" sinon.??..ben vois pas ...peut être des avis ..."avisés" suite à une expérience similaire :smiley242:
Mieux vaut mourir avec des échecs que des regrets

https://goo.gl/photos/eXYoNr3Ncmm6rJ156
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jo 22
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Re: Briques fendues ....

Message par jo 22 »

Bonjour Jérôme
Je me suis rendu compte qu'une brique de la voute "descendait" d'un bon centimètre, et quand je pousse dessus, elle reprend sa place....jusqu'à la prochaine chauffe :
Si tu peux la sortir de son logement tu la trempes un moment dans l'eau puis tu mouilles son emplacement, sur le dessus de la brique tu étales un peu de barbotine de fondu pur et souple tu la remets en place et tu la bloques avec un morceau de chevron pendant plusieurs jours. En suite tu laisses sècher ou tu la sèches avec un sèche cheveux ou autre chose et le fait que la barbotine coule sur les côtés ça devrait la bloquer quand tout sera sec.
J'ai aussi remarqué que des briques étaient fendues :

ça ce n'est pas très grave moi aussi sur mon four j'ai deux briques qui sont fèlées et ça ne l'empèche pas de bien fonctionner.
Kenavo.
Jo
Il n'y a rien d'impossible, il suffit de réfléchir

viewtopic.php?f=353&t=13198
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Fran
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Re: Briques fendues ....

Message par Fran »

salut
en complément de ci dessus ,fait quelques marques / cavités sur les cotés avant d'enduire et de remettre en place, ça peut aider a faire coin
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer :wink:
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
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Legone46
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Re: Briques fendues ....

Message par Legone46 »

Bonjour à tous,

Merci pour vos réponses et éclairage.

Donc je ne m’inquiète pas plus que cela, de toute façon, ça ne changera rien.

Je vais essayer de sortir la brique pour la recoller.

Je ne m'explique pas le fait que les briques puissent fissurer ainsi...mauvaise qualité ?
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dédé08
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Re: Briques fendues ....

Message par dédé08 »

Salut,
La colle n'a pas pris sur ta brique, sors-là par le haut si tu peux et recolles ta brique comme indiquée par Jo et François.
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dédé08
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Re: Briques fendues ....

Message par dédé08 »

Humidifie également les à côtés de la brique, pour une bonne prise.
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Re: Briques fendues ....

Message par Legone46 »

je ne peux pas la sortir par le haut parce que j'ai fais une coque...
A la prochaine chauffe, j'essayerai de la sortir par l’intérieur du four pour la recoller, affaire à suivre....
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Fran
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Re: Briques fendues ....

Message par Fran »

Salut
et en faisant une découpe sur cette coque justement ?
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer :wink:
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
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Re: Briques fendues ....

Message par Legone46 »

Bonne idée l'entaille sur le dessus mais je vais d'abord essayer de la sortie par l'intérieur.
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Re: Briques fendues ....

Message par dédé08 »

Salut,
Je ne pense pas que ce soit la meilleure solution de vouloir la sortir par le bas, elle doit accrocher encore, autrement elle serait tomber sur la sole. Le principal problème par le dessous sera de la resceller, pas évident par en-dessous de bourrer la colle, même déposée sur la brique, ce sera plus facile de la recoller par le dessus, mais tu fais comme tu veux.
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Momo
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Re: Briques fendues ....

Message par Momo »

Sortir par le bas ??

Pas une bonne idée à mon avis.

Déjà si elle a été taillée dans les règles, ça ne doit pas être possible.

Si elle descend juste un peu, je laisserais comme ça.

Sur mon premier four c'est descendu un peu à 3 endroits
et ça n'a plus jamais bougé par la suite, et ça fait plus de
20 ans.
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Legone46
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Re: Briques fendues ....

Message par Legone46 »

Salut,

Je vais la laisser comme ça et je verrai par la suite si cela s’aggrave...

J'ai pris une photo pendant que les meringues cuisaient

[img]http://www.zimagez.com/miniature/201612111655031.jpg[/img]

et bien la brique fendue, de la troisième photo de mon premier message, a perdu son morceau :cry:

[img]http://www.zimagez.com/miniature/201612111841021.jpg[/img]

J'ai un gros doute sur la qualité de ces briques :cry: :cry: :cry:

Sinon, je ne suis pas déçu des meringues....d'ailleurs, on voit bien sur la photo que j'en ai gouté une :wink:
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lebearnais
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Re: Briques fendues ....

Message par lebearnais »

bonjour
pour la brique" danse " j'entreprendrai quelque chose que si ça s’aggrave mais je ne forcerai pas sa sortie
pour celle qui casse il y a une explication
celles qui jouent à touche touche dans les angles à la chauffe une forte dilation entraine un choc qui oblige la brique à réagir
voila ce que j'en pense
[img]http://www.zimagez.com/miniature/201612071109091.jpg[/img]
les meringues hum miam miam
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Legone46
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Re: Briques fendues ....

Message par Legone46 »

Salut.

Lors de ma fournée d'hier, un nouveau morceau de brique est tombé.... j'espère que cela ne va pas durer...

[img]http://www.zimagez.com/miniature/20170129063058.jpg[/img]

[img]http://www.zimagez.com/miniature/20170129063119.jpg[/img]
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