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bbq / four de jer24
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- Enregistré le : sam. nov. 12, 2016 12:49
bbq / four de jer24
salut
en plaint travaux de fabrication d un barbecue /four a pain ,
je me suis inscrit sur le forum pour renseignements sur sa fabrication
je ne suis pas maçon donc je vais a mon rythme donc doucement
voici quelques photos
[img]https://i37.servimg.com/u/f37/16/35/02/61/dsc_0811.jpg[/img]
[img]https://i37.servimg.com/u/f37/16/35/02/61/dsc_0917.jpg[/img]
[img]https://i37.servimg.com/u/f37/16/35/02/61/dsc_0918.jpg[/img]
[img]https://i37.servimg.com/u/f37/16/35/02/61/dsc_0919.jpg[/img]
en plaint travaux de fabrication d un barbecue /four a pain ,
je me suis inscrit sur le forum pour renseignements sur sa fabrication
je ne suis pas maçon donc je vais a mon rythme donc doucement
voici quelques photos
[img]https://i37.servimg.com/u/f37/16/35/02/61/dsc_0811.jpg[/img]
[img]https://i37.servimg.com/u/f37/16/35/02/61/dsc_0917.jpg[/img]
[img]https://i37.servimg.com/u/f37/16/35/02/61/dsc_0918.jpg[/img]
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- Momo
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Re: bbq / four de jer24
Salut, pense à poser ton moule sur cales, ça facilite le démoulage. Mettre une feuille de plastique sur le moule pour qu'il ne gonfle pas à l'humidité
- dédé08
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Re: bbq / four de jer24
Salut,
Belle avancée des travaux. Tu as pensé à l'isolation de ton four, en particulier de la sole ? Tu peux également nous donner des détails sur ta construction dimension du four, hauteur... Merci.
Belle avancée des travaux. Tu as pensé à l'isolation de ton four, en particulier de la sole ? Tu peux également nous donner des détails sur ta construction dimension du four, hauteur... Merci.
- Momo
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Re: bbq / four de jer24
Et oui, penser à l'isolation de la sole !
- briochain
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Re: bbq / four de jer24
Bonsoir jer24
Après tous ces bons conseils ..."ça doit le faire" bon courrage
Après tous ces bons conseils ..."ça doit le faire" bon courrage
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Re: bbq / four de jer24
merci pour vos conseil
je pense faire le sol en brique réfractaire
pour les dimensions du four
75cm de large
80 de long
45 de haut
je pense faire le sol en brique réfractaire
pour les dimensions du four
75cm de large
80 de long
45 de haut
- Momo
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Re: bbq / four de jer24
Salut,
C'est très haut comme voûte.
Tu peux avantageusement descendre de 10 cm, sauf contrainte spécifique.
Attention également avec le réfractaire pour la sole, le risque d'avoir une sole trop chaude est réel, ceci surtout dans le cas de cuisson du pain
C'est très haut comme voûte.
Tu peux avantageusement descendre de 10 cm, sauf contrainte spécifique.
Attention également avec le réfractaire pour la sole, le risque d'avoir une sole trop chaude est réel, ceci surtout dans le cas de cuisson du pain
- briochain
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Re: bbq / four de jer24
Bonjour jer24
Tout à fait d'avis de Momo...surtout pour la sole...j'ai déjà "donner"
Tout à fait d'avis de Momo...surtout pour la sole...j'ai déjà "donner"
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Re: bbq / four de jer24
Salut,
je te conseille également de passer tes briques (enfin, la face qui sera visible à l'intérieur du four) sur un pain de saindoux avant de les monter. Cela te fera gagner beaucoup de temps et de peine après le démoulage pour le nettoyage.
je te conseille également de passer tes briques (enfin, la face qui sera visible à l'intérieur du four) sur un pain de saindoux avant de les monter. Cela te fera gagner beaucoup de temps et de peine après le démoulage pour le nettoyage.
- dédé08
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Re: bbq / four de jer24
Salut,
On le dit on le redit le réfractaire n'est pas nécessaire pour nos fours. De la brique cuite est suffisante.
On le dit on le redit le réfractaire n'est pas nécessaire pour nos fours. De la brique cuite est suffisante.
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Re: bbq / four de jer24
dédé08 a écrit :Salut,
On le dit on le redit le réfractaire n'est pas nécessaire pour nos fours. De la brique cuite est suffisante.
tu veux dire que ce genre de brique peut être suffisant ???
http://www.bricodepot.fr/la-roche-sur-y ... prod11627/
ca résiste a la chaleur ???
ca restitue la même chaleur ???
- Fran
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Re: bbq / four de jer24
salut
en version pleine oui , c'est suffisant
en version pleine oui , c'est suffisant
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
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Re: bbq / four de jer24
ca change le tarif !!!!
- dédé08
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Re: bbq / four de jer24
Et oui, tu peux en mettre pour faire ta sole également. Tu les mets en biais car c'est plus facile pour enfourner.
- lebearnais
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- Enregistré le : lun. nov. 03, 2014 10:25
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Re: bbq / four de jer24
bonjour
bon courage pour la suite
à bientôt
bon courage pour la suite
à bientôt
Alain
http://ccar-ma.blogspot.com/2014/11/four-bois.html
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
viewtopic.php?p=196055#p196055
viewtopic.php?t=19053
http://ccar-ma.blogspot.com/2014/11/four-bois.html
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