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Construction de mon four à pain en basse Auvergne

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum


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Momo
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Re: Construction de mon four à pain en basse Auvergne

Message par Momo »

Salut,

ta façade de four me plait bien.

a ta place(mais je n'y suis pas biensur) j'aurai cassé l'angle du plan de travail a droite.
amha tu va te cogner dedans plus d'une fois ( et les tetes d'enfants)

bonne continuation

Momo
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PapouDomi
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Re: Construction de mon four à pain en basse Auvergne

Message par PapouDomi »

Salut à tous.
Le carrelage avec son petit emplacement barbecue est terminé
[img]http://img.imagesia.com/fichiers/7v/carrelage-009-1_imagesia-com_7vis_small.jpg[/img]

Petite fournée du week-end
[img]http://img.imagesia.com/fichiers/7v/040513-001-1_imagesia-com_7viw_small.jpg[/img] [img]http://img.imagesia.com/fichiers/7v/040513-003-1_imagesia-com_7vit_small.jpg[/img]
En plus, j'ai fait une brioche au sucre, une aux praline, un tôt fait et des oeufs au lait.
Ceux-ci ont cuit durant toute la matinée à seulement 100°. Un vrai régal qui rappelle ceux que je mangeais durant mon enfance.
@+, Domi

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dédé08
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Re: Construction de mon four à pain en basse Auvergne

Message par dédé08 »

Belle fournée, et en plus avec les souvenirs d'enfance c'est encore meilleur.
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concorbus
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Re: Construction de mon four à pain en basse Auvergne

Message par concorbus »

Salut Dominique

Les finitions avancent et en plus c'est beau. Et toujours d'aussi belle fournée et trés appétissant ce pain. On en mangerait volontiers.

A+
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PapouDomi
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Re: Construction de mon four à pain en basse Auvergne

Message par PapouDomi »

Bonjour.
concorbus a écrit :On en mangerait volontiers
Il ne tient qu'à toi de venir le goûter lors d'un passage à proximité.
L'Auvergne est une belle région qui mérite bien un détour et même être une destination de séjour.
@+, Domi

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concorbus
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Re: Construction de mon four à pain en basse Auvergne

Message par concorbus »

Salut Dominique

Je ne dis pas non mais je ne sais pas quand. Tu sais bien à la retraite on n'a jamais le temps de rien faire.
C'est vrai que la région est belle pour l'avoir traversé plusieurs fois.

A+
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jo 22
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Re: Construction de mon four à pain en basse Auvergne

Message par jo 22 »

Bonjour PapouDomi
J'aime beaucoup la maçonnerie de ton four c'est très sympa.
Je suppose que ta famille a dû se régaler avec cette belle fournée.
Jo
Il n'y a rien d'impossible, il suffit de réfléchir

viewtopic.php?f=353&t=13198
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PapouDomi
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Re: Construction de mon four à pain en basse Auvergne

Message par PapouDomi »

Bonsoir.
jo 22 a écrit :Je suppose que ta famille a dû se régaler avec cette belle fournée
C'est vrai que mon pain et mes pâtisseries sont appréciées. Cela fait plaisir.
Aujourd'hui, repas avec des amis.
Au menu: Soufflé au Saint Nectaire, Fleischnaka , fromage d'Auvergne et bourdon à la confiture de mûre.
Malheureusement je n'ai pas eu le temps de faire des photos. Difficile de faire le cuisinier et le photographe.
@+, Domi

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Fran
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Re: Construction de mon four à pain en basse Auvergne

Message par Fran »

Malheureusement je n'ai pas eu le temps de faire des photos
si il faut choisir en déguster et photographier , je te comprend :!2214_em2:
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer :wink:
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
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PapouDomi
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Re: Construction de mon four à pain en basse Auvergne

Message par PapouDomi »

Bonsoir à tous.
[img]http://img.imagesia.com/fichiers/8i/gobetis-002_imagesia-com_8i79_small.jpg[/img] [img]http://img.imagesia.com/fichiers/8i/cr-pis-002-1_imagesia-com_8i4g_small.jpg[/img] [img]http://img.imagesia.com/fichiers/8i/cr-pis-003-1_imagesia-com_8i4f_small.jpg[/img]
Malgré une météo on ne peut plus pourrie, j'ai pu avancer sur les finitions.
En ressortant ma vieille tonnelle de jardin qui m'avait déjà abrité durant la construction de la voûte et en lui ajoutant des bâches tout autour, j'ai fini le crépis du four lui même.
Après presque deux ans de travaux, j'approche enfin de la fin du projet.
En particulier, il me reste encore à faire le crépis derrière l'arche sous le four et en raison du manque de place, je pense que cela va être "short" et finir par du projeté "manuel".
Globalement, je suis assez satisfait du résultat même si un point ou deux me chiffonnent un peu.
Modifié en dernier par PapouDomi le mar. mai 28, 2013 21:42, modifié 1 fois.
@+, Domi

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Fran
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Re: Construction de mon four à pain en basse Auvergne

Message par Fran »

salut
si un point ou deux me chiffonnent un peu.
c'est vrai que moi aussi , comme celui de pas réussir a en faire autant bravo deja pour ce résultat
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer :wink:
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
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concorbus
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Re: Construction de mon four à pain en basse Auvergne

Message par concorbus »

Salut Dominique

Je pense que tu peux être fier de ton résultat. En tout cas sincèrement je dis bravo :smiley229: :smiley229: :smiley229:

Moi je n'ai toujours pas fini et vu le temps de cet hiver qui se prolonge je n'ai pas vraiment envie de travailler.

A+
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Momo
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Re: Construction de mon four à pain en basse Auvergne

Message par Momo »

Très belle réalisation en tout cas, bravo!

quels sont les points qui te chiffonnent?

a+
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four nono
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Re: Construction de mon four à pain en basse Auvergne

Message par four nono »

Salut

Très belle réalisation ça a de la gueule :smiley229: :smiley229: :smiley229:
Pour ma part je ne peux pas en dire autant il me reste les finitions à faire mais mon temps est toujours pris ailleurs.
Tout ça ne m'empêche pas de faire mon pain toutes les semaines ,enfin peut être qu'un jour je me remettrai au four.

Nono
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dédé08
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Re: Construction de mon four à pain en basse Auvergne

Message par dédé08 »

Salut,
Tu peux être fier de ton travail, c'est une belle réussite.
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