Des pâtes faites maison

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lebearnais
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Des pâtes faites maison

Message par lebearnais »

Bonjour
Je suis tombé sur cette vidéo
Je ne pouvais pas la garder pour moi
Donc je vous la fai découvrir
https://youtu.be/RNQxpBU6Yf8

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JJM
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Re: Des pâtes faites maison

Message par JJM »

Surprenant !

C'est vraiment du "fait main", mais quel boulot ! quel savoir faire !
Arriver à un tel étirement de la pâte !

Quand tu te seras suffisamment entraîné, Alain, tu nous feras une vidéo :!icon_biggrin:

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Fran
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Re: Des pâtes faites maison

Message par Fran »

JJM a écrit :
sam. févr. 06, 2021 21:35
Arriver à un tel étirement de la pâte !
j'avais vu sur un reportage que la qualités de l'eau y était pour pas mal , une eau plutôt basic améliorerait ( ???? ) la chose

pas tester ! :!hinhin:
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer [img]images/smilies/icon_biggrin.gif[/img] 
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre

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lebearnais
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Re: Des pâtes faites maison

Message par lebearnais »

Pour les spaghetti je prends des spanzani
:!2214_em2: :!2214_em2: :wink:

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JJM
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Re: Des pâtes faites maison

Message par JJM »

Fran a écrit :une eau plutôt basic améliorerait ( ???? ) la chose

pas tester !
Moi non plus, je vais attendre que l'eau de mon puits ait le bon pH. :wink:
Alain a écrit :Pour les spaghetti je prends des spanzani
Je reconnais là ton bon sens et ta sagesse :!icon_lol:

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