Recette du riz au chocolat

Donnez vos recettes de desserts favoris

Recette du riz au chocolat

Messagede milou54 » Mar Sep 28, 2010 09:24

Une petite recette simple et facile à réaliser et qui a en général du succès auprés des enfants mais aussi des grands ...
1litre de lait demi écrémé
360 grammes de riz Uncle Bens
150 grammes de sucre
une pincée de sel
1 tablette de chocolat noir
2paquets de sucre vanilliné (facultatif)
Dans une casserole:
Verser le litre de lait froid
Saler
Ajouter le riz
Mettre l'ensemble à chauffer jusqu'é ébullition
ATTENTION remuer trés souvent et dés le début !!!
Une fois l'ébullition obtenue baisser pour maintenir une cuisson modérée.
Remuer toujours trés réguliérement et laisser cuire jusque ce que le riz soit cuit, c'est à dire qu'il aura bien gonflé et absorbé quasiment tout le lait.
Goûter.
Rajouter le sucre et bien mélanger.
Laisser cuire encore quelque peu.
Stopper la cuisson et mettre la plaque de chocolat dans la préparation.
Laisser fondre et remuer ensuite pour tout mélanger.
Verser dans un récipient et déguster tiède.
Bon Appétit !!!
Avatar de l’utilisateur
milou54
 
Messages: 64
Inscription: Mar Sep 15, 2009 00:00
Localisation: MEHONCOURT- Dépt 54

Retourner vers Vos desserts

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Yahoo [Bot] et 1 invité

cron