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Site pour apprendre à faire son pain au levain

MessagePosté: Ven Fév 20, 2015 05:35
de Danny_C
Voici un très bon site pour acheter un livre soit papier ou électronique, intitulé Apprendre à faire son pain au levain. Il vous décrit de fond en comble la création de votre levain et de votre pain pas à pas, avec des farines de bio et le type de farine, pour moins de 10 euros et aussi les plans pour monter un pétrin en bois de hêtres démontable.

http://www.opain.com/

Re: Site pour apprendre à faire son pain au levain

MessagePosté: Ven Fév 20, 2015 23:26
de Momo
oui, c'est le site de Henri Granier

Re: Site pour apprendre à faire son pain au levain

MessagePosté: Sam Fév 21, 2015 07:32
de jean(fil de masse)
Momo a écrit:oui, c'est le site de Henri Granier

salut
Tout à fait j'ai toujours son bouquin qu'il avait eu la gentillesse de me dédicacer.
C'est aussi ce qui m'avait convaincu à passer au levain.
A+
Jean