Critiques et remarques c'est ici!!!!!!

scenictwo · Message par **scenictwo** » sam. févr. 12, 2005 22:43

Les critiques et les remarques sont comme la bonne humeur OBLIGATOIRE! ;o)
Voici le descrïptif final de mon projet qui va démarrer les jours prochains:
Fondations hors gel 80cm
Dalle de la base dite "Flottante ep 15cm)
Jambage parpaing de 20cm
mur d'élevation 15cm
Trumeau ep 10cm
Couche de béton maigre recevant la Sôle ep 4cm
Hauteur de la base du four 1,20m (Hauteur de mon coude)
Isolation Vermiculite ep 10cm + laine de roche ep 5cm
Diametre du four interieur 90cm
Porte en fonte 2 battants
Thermometre à poser, à fixer, à canne ???? là est la question
Evacuation des fumées à l'exterieur
Exposition protégé des vents dominant
Debords de toitures arriere et lateraux de 25cm
Debords de toiture avant 50cm
Plan de travail à l'entré du four entre 30 et 50cm (vos avis m'interesse)
Local fermé avec plan de travail (pour les préparations,le stockage du materiel, le point d'eau et d'electricité etc)
Eclairage prevu en façade
Ouverure à l'avant de l'entrée du four 'dans le trumeau)pour l'évacuation des cendres(reception dans un bac inox en dessous)
Sous le four zone de stockage pour le bois
Pente de la Sôle 1cm du fond vers l'avant
C'EST A VOUS .................................
Le pastaga est dans la réserve
Voici l'aperçu de la futur réalisation
[img]http://img153.exs.cx/img153/1188/apperuprojet0pd.th.jpg[/img]

Bonjour
J'arrive pour le pastaga
Pour le thermometre,t'as raison d'y penser,si portes fixes à 2 battants,le probléme du thermometre fixé dans celle-ci,la canne peut te géner,selon la longueur de cette canne
Ou faire en fixe au motage du four,en prévoyant un démontage pour remplacement éventuel
Pour le rebord devant la bouche du four,30 cm me parait bien ,50cm serait excéssif,cet avis n'engage que moi
A+
Jean

Le Grec · Message par **Le Grec** » dim. févr. 13, 2005 09:09

Bon matin,
Si vous avez la possibilité de monter un local, transformez le en fournil.Donc montez votre four à l'intérieur de ce local.
Tout sera beaucoup plus efficace et pratique (voir le fournil de Onfô74)
kenavo
[:le grec:]

Message par **tcheou** » dim. févr. 13, 2005 12:35

Salut scenictwo,
Pour ton plan de travail c'est surtout à côté du four qu'il te faut de la place pour pouvoir poser ton matériel, enfourner, défourner etc...
@+

onfô74 · Message par **onfô74** » lun. févr. 14, 2005 11:18

Salut Scenictwo,
Pour tes fondations 40cm sont suffisants, les miennes sont à 35cm.
Je conseille un trumeau de 15cm avec moins de ferraille et
ferraille décalée vers le bas.
Je rejoins Jean sur le plan de travail de 30cm.
Une chose, si c'est possible. Décale ta cheminée par rapport au four et mets un flexible entre les deux. Facilité de ramonage et sécurité du four en cas d'infiltration d'eau.
Ton idée de fournil à l'arrière est intéressante, c'est un bon compromis.
Attention avec le cendrier si tu as du bois sous le four. Pourquoi pas le bois dans ton fournil? Tu le fais un peu plus haut, un bout de plancher et le tour est joué.
Pour la préparation à l'arrière, n'oublies pas un petit fourneau ou un autre chauffage d'appoint.
A toi de voir
Bon courage
Onfô74

Message par **tcheou** » lun. févr. 14, 2005 15:25

Salut,
Je sais que, comme on dit chez nous, je suis un "paste merde" mais pourquoi ne pas agencer ton ensemble comme cela? Celà te permettrait de passer plus facilement de la zone fournil à la zone four et avec une porte suffisante d'avoir un plan de travail contigu au four.
[img]http://img232.exs.cx/img232/4952/snapyasnapshot5lt.th.jpg[/img]

onfô74 · Message par **onfô74** » lun. févr. 14, 2005 15:35

Re Tlm,
Le four extérieur à un énorme avantage, la place devant le four.
Dans le cas d'un fournil, pensez bien à la place que prendra la pelle lors de l'enfournée et de la défournée.
Un four de 90cm intérieur + l'entré + plan de travail + la longueur pour tenir la pelle, on arrive vite à une longueur avoisinant 1.7m à 1.9m.(La mienne: 1.8m)
Quand on manie cette pelle à l'intérieur, il vous faut une certaine place.
A+
Onfô74

Message par **tcheou** » lun. févr. 14, 2005 17:25

Salut onfô,
j'ai pensé à ce problème et je pense que cela doit passer dans cette config. De plus il y a le dégagement sur l'extérieur.
@+

Message par **tcheou** » lun. févr. 14, 2005 19:07

Salut scenic two,
Pourrais tu mettre quelques cotes sur ton dessin. Cela nous permettrait de mieux concevoir les choses.
@+

scenictwo · Message par **scenictwo** » lun. févr. 14, 2005 23:07

Bien, me voila de retour du boulot,
Il y en a qui ont un don de double vue, je parle pour le chgt d'implantation..........
les dimensions ext sont 3M de long sur 2M de large, c'est vrai que je n'avais pas trop retenu l'option de faire mon four dans un espace fermé vu que la majorité de ceux-ci sont externe, je vais reprendre mon dessin et y placer quelques cotes, je prends bien note de toutes vos remarques et encore merci
Bonne soirée
@+

bg · Message par bg » mar. févr. 15, 2005 08:13

Tout est bien pensé... le local c'est finalement un fournil et c'est bien de l'avoir tout près du four .
Vous avez pensé au "cendrier". n'est-t-il pas encore temps de faire une trappe dans le plan de travail à la bouche du four pour faire tomber les braises dans le placard sous le plan de travail. Peut-être pas il y aura des problèmes d'évacuation de fumées.
... 90 de diamètre ? On regrette toujours de ne pas avoir fait un tout petit peu plus grand. Le mien fait à l'intérieur 90 en largeur et 110 en profondeur. Si j'avais su j'aurais mis 10 cm de plus dans les deux sens. bien sûr il serait un peu plus long à chauffer.

PAPY01 · Message par **PAPY01** » mar. févr. 15, 2005 08:20

On peut également réduire la longueur du manche de la pelle en bois.... et on gagne quelques cm...

Elle est bonne l'idée ?...

scenictwo · Message par **scenictwo** » mar. févr. 15, 2005 11:29

Le saviez-vous la DDE ne repond au telephone que l'apres-midi (ARRAS), j'voulais leur demander quelles etaient les demarches pour modifier une demande d'autorisation simplifiée Grrrrrrrrrr!!!!!!! peut etre trop occupé à saler les routes................
Je refléchis (mais pas trop bobo tete) ;op pour éventuellement monter le four sur la partie arriere du batiment ce qui permettrai d'avoir l'entrée du four dans le fournil, je fais un plan de masse et je le mettrai à la suite de ce message, pour la pelle, pourquoi ne pas s'associer et créer le premier outil multi-usage, un manche telescopique avec embout universel pouvant recevoir soit la pelle, le tire-braise, la patte-mouille, la balaiette etc....
Je reviens plus tard j'vais dessiner
@+
Ca y est à vous!!!!
[img]http://img160.exs.cx/img160/6658/plan012we.th.jpg[/img] [img]http://img98.exs.cx/img98/976/numriser3ng.th.jpg[/img]
Merci pour vos commentaires et bonne journée à tous
@+