Re.
J'ai trouvé le site du musée que nous avions visité, et ils y présentent des photos de ce dont je vous parlais.
http://www.museesdegrasse.com/MAHP/fla/ ... sine.shtml
Notez que le plan de travail est moins profond que la cheminée : sous le plan de travail, il y a le four et, derrière, un "four à braise" qui sert au mijotage et de chauffage de la maison (si j'ai bien compris leurs explications à l'époque).
C'est immense, et impossible à reproduire en totalité chez moi mais je suis très séduite par le principe.
Je leur ai demandé si ils avaient de la doc, on verra bien.
Naia
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