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un puits recyclé en four ???

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum


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Utopia
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un puits recyclé en four ???

Message par Utopia »

Bonjour à tous
Je viens de m'inscrire et je le dis tout de suite (Jean pourra confirmer) je n'y connais rien en construction de four à pain mais ça me tente terriblement !!!
Je vais bientôt emménager dans une maison. Il y avait il y a pffff longtemps, un puits aujourd'huio totalement asséché et comblé d'ailleurs.
L'angle d'une des pièces de la maison qui sert actuellement d'atelier de bricolage et que je compte réquisitionner comme "atelier à pain" est formé par l'arrondi de cet encien puits, l'autre partie de l'arrondi étant bien évidemment à l'extérieur.
Je me demandais s'il ne serait pas possible de réutiliser ce puits et de le transformer en four à pain. Bien sur cela représente des trvaux mais ce serait idéalement situé.
Qu'en dites vous ?
Y-a-t-il selon vous un empêchement majeur ?
Utopia
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jean(fil de masse)
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un puits recyclé en four ???

Message par jean(fil de masse) »

Bonjour Utopia
Tu voudrai te serir de ton puit pour y poser ton four à pain,si j'ai bien compris??
S'il est solide et en bon état,pourquoi pas,mais ça dépend aussi de la taille de ton four,car ça pése quand meme un certain poids.
Par exemple,le mien nu :les voussoirs et la sole=540kg+la masse thermique,laine de roche et 900kg de sable,tu vois déjà,pour un petit four de diam.int.83cm + toute la maçonnerie
Faut pas se gourer sinon :pcrying:
A+
Jean
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Utopia
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un puits recyclé en four ???

Message par Utopia »

Mais c'est monstrueusement lourd !!!! :eek:
J'attends d'emménager pour voir l'état de ce puits/ Et puis faut que je regarde sérieusement ton site parce que je voudrais pas mettre le feu à la baraque :/
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PAPY01
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un puits recyclé en four ???

Message par PAPY01 »

:clap: Salut à tous ..
:top: Utopia ..tu ne riques pas de mettre le feu ..tu auras l'eau du puit à porter de la main pour éteindre ..non je plaisante ..non le meilleur tu fais un gabarit du diamètre extérieurde ton puits, ou plus en fonction du four que tu dois mettre (sans oublier l'habillage)tu renforces avec des poutrelles, de la ferraille et tu coules une dalle... puis tu montes ton four ...
DAnalyse bien le forum à Jean ..tout est très bien indiqué ...c'est un pro ...
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Utopia
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un puits recyclé en four ???

Message par Utopia »

Faut vraiment que je sois vigilante parce que c'est une maison ancienne et dans le futur atelier pain il y a encore des poutres aux plafonds...
J'étudies donc bien bien bien le site de Jean et j'ai commandé un bouquin sur la restauration et construction de four... je m'attendais presque à ce que ce soit Jean qui l'ai écrit :lol:
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jean(fil de masse)
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Message par jean(fil de masse) »

Bonjour Utopia
Si j'avais écrit un livre,je te l'aurai dédicacé.
En parlant de livre,je viens de recevoir celui de Henri Granier que je vais essayé de mettre en pratique.
Pour la construction de ton four tu as raison ,documentes-toi,plusieurs avis valent mieux qu'un.
Tu pourras retenir différentes idées
Bonne journée
jean
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un puits recyclé en four ???

Message par Utopia »

Je me demandais où tu avais acheté tout le matériel pour ton four gens, enfin plus particulièrement ce qui t'a servi à faire la voute du four.
magasin de bricolage traditionnel ???
Autre question : Quelle genre de porte faut il ? Doit on préférer une porte de fonte ou autre ???
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jean(fil de masse)
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Message par jean(fil de masse) »

salut Utopia
Pour le kit four (sole,voute,sortie fumée et porte)chez
http://www.lepanyol.com/
Cher,certes mais trés facile à monter sans risques et d'un rendement exceptionnel,vu l'épaisseur du matériaux,tu peux faire l'assemblage en 2 h.
Le reste de matériaux en magasin de bricolage,rien de spécial.
L'important est la masse thermique autour du four,c'est à ne pas négliger,ça sert à accumuler la chaleur,j'y ai mis de la laine de roche et 900 kg de sable,car quand tu cuis ton pain il faut 250°c pour enfourner et en fin de fournée il reste 180° pour y mettre les brioches
Que suis-je béte tu sais déjà tout ça.
J'ai vus des four à pain de marque Gr...-m....,qui au niveau masse thermique me semblaient léger.
Pour la porte en fonte c'est parfait
A bientot
Jean
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Message par jean(fil de masse) »

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PAPY01
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un puits recyclé en four ???

Message par PAPY01 »

[img]http://yelims.free.fr/Inclassables/Inclassable12.gif[/img] Salut Jean..
Au sujet de ta porte ..tu as mis quoi contre..une isolation..quelle matière ?
Merci...
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jean(fil de masse)
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Message par jean(fil de masse) »

Salut PAPY
C'est le meme matériau que le four "La terre blanche de Larnage, exclusivité Panyol" du coté de Tain l'hremitage,tu dois connaitre toutes ces étiquettes [img]http://yelims.free.fr/Fete!!!/Danseurs.gif[/img]
A+
Jean [img]http://yelims.free.fr/Inclassables/Inclassable13.gif[/img] [img]http://yelims.free.fr/Inclassables/Inclassable13.gif[/img]
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