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Four pizza/barbecue...aidez moi a finir !!!

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum
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Fran
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Re: Four pizza/barbecue...aidez moi a finir !!!

Message par Fran »

JJM a écrit : lun. sept. 12, 2022 22:20 Un clapet serait bien pour faire du pain, mais tu dis ne faire que des pizzas alors il n'est pas utile.
tu semble bien inquiet la dessus ,
ouvert en présence des flammes donc pour le chauffage et les pizzas
fermer le reste du temps pour ne pas perdre la chaleur pour le pain .

le reste du temps ça supprime un risque de courant d'air et ou de chute des particules du conduit .

plus facile a faire maintenant que après et pas gênant même s'il pas utiliser
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer :wink:
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
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lebearnais
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Re: Four pizza/barbecue...aidez moi a finir !!!

Message par lebearnais »

Bon mon message a été mangé
Jean Jacques tu as raison pas besoin du clapet pour les pizzas ,mais qui sait un jour peut être une envie de bon pain viendra, puis pour la cuisson des autres plats il gardera la chaleur
Donc comme dit François même si il ne sert pas il ne gênera pas non plus,et bien vu pour protéger d'éventuelles retombées de suite
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Momo
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Re: Four pizza/barbecue...aidez moi a finir !!!

Message par Momo »

Étant une pièce intérieure a l'habitation, le clapet s'impose
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