Raujolles Vs Fayol

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum
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Brionnet
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Raujolles Vs Fayol

Message par Brionnet »

Bonjour,

il va me manquer une centaine de briques pour reconstruire le four du village.
J'ai bien sûr l'option de les couper en 2, pour les multiplier, un peu comme Jésus...
Car apparemment, une voûte de 11 d'épais a ses partisans sur ce forum.
D'autre part, les briques (vieillies) de chez Raujolles sont environ 1€ de moins que chez Fayol.
Donc si certains d'entre vous ont construit en Raujolles, je suis preneur de vos retours :wink:

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Chameau
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Re: Raujolles Vs Fayol

Message par Chameau »

salut,
si t'es pas trop loin, moi suis aller chez PRSE dans la drome;
j'ai plus les prix mais c'est le top
A+

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lebearnais
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Re: Raujolles Vs Fayol

Message par lebearnais »

Tu peux aussi en trouver des briques en grande surface bricolage
Bon courage pour la suite

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Cochise.
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Re: Raujolles Vs Fayol

Message par Cochise. »

Bonjour , je ne remets pas en cause la qualité des produits Raujolles. J'ai acheté deux pierres à pizza et malheureusement elles se sont cassées très vite, elles ont commencé par se fissurer et très rapidement elles se sont cassées. Vu le prix de vente de ces pierres, je suis surpris de leur fragilité.
Quand je vois ce que je vois, que j'entends ce que j'entends, j'ai raison de croire ce que je crois...

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Momo
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Re: Raujolles Vs Fayol

Message par Momo »

Brionnet a écrit :
jeu. mars 04, 2021 19:48
Bonjour,

il va me manquer une centaine de briques pour reconstruire le four du village.
J'ai bien sûr l'option de les couper en 2, pour les multiplier, un peu comme Jésus...
Car apparemment, une voûte de 11 d'épais a ses partisans sur ce forum.
salut,

Pour de petits fours, oui.

mais passé une certaine taille de four, mécaniquement il faut revenir sur des entières.
je considère que 11 cm ça va bien jusquà 1m20 de diametre . au dela des entières.

Sur ce coup tu ne jouera pas a Jésus :!2214_em2:
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
http://www.auxfoursapain.com/viewtopic. ... 55#p196055

mon sujet: http://www.auxfoursapain.com/viewtopic. ... &start=225

mes vidéos: https://www.youtube.com/user/dodomo24/videos

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Brionnet
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Re: Raujolles Vs Fayol

Message par Brionnet »

lebearnais a écrit :
jeu. mars 04, 2021 20:07
Tu peux aussi en trouver des briques en grande surface bricolage
Bon courage pour la suite
Oui, mais : les briques pour four à pain ne sont elles pas "semi réfractaires", et celles vendues en GSB trop réfractaires pour nous, de nature à transformer la moindre pâte en pneu ?

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Brionnet
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Re: Raujolles Vs Fayol

Message par Brionnet »

Momo a écrit :
jeu. mars 04, 2021 20:30


salut,

Pour de petits fours, oui.

mais passé une certaine taille de four, mécaniquement il faut revenir sur des entières.
je considère que 11 cm ça va bien jusquà 1m20 de diametre . au dela des entières.

Sur ce coup tu ne jouera pas a Jésus :!2214_em2:
Merci Momo, tu m'otes à nouveau un doute de la tête :wink:

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Momo
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Re: Raujolles Vs Fayol

Message par Momo »

celles vendues en GSB trop réfractaires pour nous, de nature à transformer la moindre pâte en pneu ?
La pensée du jour:

Qui pneu le plus , pneu le moins.

:oops:

Bonsoir, je vais me recoucher.
:!fou:
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
http://www.auxfoursapain.com/viewtopic. ... 55#p196055

mon sujet: http://www.auxfoursapain.com/viewtopic. ... &start=225

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Re: Raujolles Vs Fayol

Message par lebearnais »

Brionnet a écrit :
jeu. mars 04, 2021 22:23
lebearnais a écrit :
jeu. mars 04, 2021 20:07
Tu peux aussi en trouver des briques en grande surface bricolage
Bon courage pour la suite
Oui, mais : les briques pour four à pain ne sont elles pas "semi réfractaires", et celles vendues en GSB trop réfractaires pour nous, de nature à transformer la moindre pâte en pneu ?
En GSB tu trouves des briques réfractaires, non réfractaires (briquesrouge ) et semi refractaire (briques léopard)
Par manque reconnaissances mon four est en briques réfractaires et non isolé. Je cuis très bien pains et autres plats plus pâtisseries sans soucis
Comme tout four il fallut le comprendre et apprendre à le conduire
Regarde ma signature
Bonne journée

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Re: Raujolles Vs Fayol

Message par Beun12 »

Cochise. a écrit :
jeu. mars 04, 2021 20:19
Bonjour , je ne remets pas en cause la qualité des produits Raujolles. J'ai acheté deux pierres à pizza et malheureusement elles se sont cassées très vite, elles ont commencé par se fissurer et très rapidement elles se sont cassées. Vu le prix de vente de ces pierres, je suis surpris de leur fragilité.
J'espère que ce n'est pas le cas sur tous leurs produits car mes dalles de sole viennent de chez eux.

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Re: Raujolles Vs Fayol

Message par lebearnais »


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Re: Raujolles Vs Fayol

Message par dédé08 »

Salut,
Pour poursuivre ta construction il vaut mieux continuer avec le même style de briques que les premières si c'est des réfractaires, il faut reprendre des réfractaires autrement pas nécessaire. En GSB tu trouves toutes sortes de briques

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Brionnet
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Re: Raujolles Vs Fayol

Message par Brionnet »

Bonjour,
tu démontres ainsi que l'on peut parfaitement cuire dans un four construit avec des réfractaires de GSB.
Bien loin de moi la volonté de vexer qui que soit ! tu as réalisé un très beau four.
C'est juste que se sera mon premier, et malheureusement peut être le dernier, et que je ne veux pas commettre d'erreur :wink:

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Re: Raujolles Vs Fayol

Message par lebearnais »

Brionnet a écrit :
sam. mars 06, 2021 10:39
Bonjour,
tu démontres ainsi que l'on peut parfaitement cuire dans un four construit avec des réfractaires de GSB.
Bien loin de moi la volonté de vexer qui que soit ! tu as réalisé un très beau four.
C'est juste que se sera mon premier, et malheureusement peut être le dernier, et que je ne veux pas commettre d'erreur :wink:
Non pas du tout vexé
Mais si c'était à refaire je ferais bien d'économies avec de simples briques rouges
Mais comme dis André je pense que si tes briques sont réfractaires vaut mieux continuer avec des réfractaires et ma réponses était pour te rassurer
Bonne journée

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