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Urgent : demande conseils pour construction coffre

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum

Urgent : demande conseils pour construction coffre

Messagede marfelyan » Mar Juil 16, 2019 07:22

Bonjour,

Le support de mon four à bois portugais va etre construit demain mais j'ai un doute sur la façon de monter le coffre autour du four
pour renforcer l'isolation. Je précise que le four sera en extérieur finalement (avec seulement l'entrée du four à l'interieur de notre
cuisine d'été).
- Je pensais faire monter le coffrage en parpaing de 5cm (pour laisser la place à l'isolant sur les côtés) recouvert d'un enduit exterieur mais est ce que ça sera assez solide pour supporter l'isolation en vrac (vermiculite) ?
- Avez-vous d'autres propositions ?

Je vous remercie de vos conseils.
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Re: Urgent : demande conseils pour construction coffre

Messagede Momo » Mar Juil 16, 2019 11:04

Salut,

Les parpaings de 5 contiendront sans problème ta vermiculite.

Combien aura tu d'épaisseur d'isolation au bas de la voûte, entre voûte et parpaings ?

Il faudrait prévoir un toit pour la partie extérieure
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Re: Urgent : demande conseils pour construction coffre

Messagede briochain » Mar Juil 16, 2019 11:35

Bonjour
Il est important de t'assurer d'une étanchéité parfaite, les fours ont horreur de l'humidité. :wink:
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Re: Urgent : demande conseils pour construction coffre

Messagede marfelyan » Mar Juil 16, 2019 14:01

Momo,
j'ai prévu un support de 130cm de large en parpaings de 20 et mon four fait 100cm de base, il restera donc minimum 10cm entre la cloison
de parpaing et le début de la voute du four.

Briochain,
les parpaings extérieur seront enduit (ça devrait suffir pour l'étanchéité, non ?) et le tout recouvert d'un toit (je ne sais pas encore de quel façon),
mais toutes les idées sont bonnes à prendre (surtout pour moi qui change d'avis comme de chemise !).

Si vous avez des propositions sur la façon de refermer le four, je suis preneuse !
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Re: Urgent : demande conseils pour construction coffre

Messagede dédé08 » Mar Juil 16, 2019 18:12

Salut,
Tu parles de parpaings de 5 puis de 20 pour un support de 130. En parpaings de 20 tu n'as pas assez de place car cela fait 140. En 5 ça peut passer cela fera 110 il restera 20 cm 10 de chaque côté.
Pourquoi tu ne mets pas des blocs de siporex, cela renforcerait ton isolation et c'est solide pour monter des murs, en plus facile à travailler, il en existe en 5 cm d'épaisseur
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Re: Urgent : demande conseils pour construction coffre

Messagede briochain » Mar Juil 16, 2019 19:40

Bonjour marfelyan
Oui je pense qu'un bon enduit avec hydrofuge incorporé ça ,doit aller, je crois tu parlais d'un maçon?il sait certainement tout ça.

10 cm à la base c'est pas mal... un peu plus aurait pas gâter alors si tu peux encore modifier... gagner 10 cm :smiley242:
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Re: Urgent : demande conseils pour construction coffre

Messagede lebearnais » Mar Juil 16, 2019 20:25

Salut
Pourquoi pas en blocs de p
Siporex de 10 plus facile à monter que de 5 il complétait les 5 cm d'isolant de la base du four
À bientôt
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Re: Urgent : demande conseils pour construction coffre

Messagede marfelyan » Mar Juil 16, 2019 21:06

petite explication : le support du four (en u) sera monté en parpaings de 20cm d'épaisseur, mais pour laisser suffisament de place au montage des cloisons d'isolation, j'ai prévu une base de 130cm de large et il restera donc 15cm de chaque coté du four, une fois posé sur son support (je ne sais pas si je suis très clair).
Pour le coffrage du four (qui contiendra l'isolant) Je comptais donc faire monter les cloisons en 5cm d'épaisseur pour gagner de la place pour l'isolant en vrac sur les côtés.

Si je monte les cloisons du coffre avec du siporex à la place des parpaings de 5, est ce que ca peut etre enduit comme les parpaings pour résister à l'humidité et est-ce assez solide ?
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Re: Urgent : demande conseils pour construction coffre

Messagede dédé08 » Mar Juil 16, 2019 21:19

Salut,
Pas de problème, ça pompe un peu, tu mets un premier enduit avec la colle pour monter le béton cellulaire ou avec un enduit fibré mince pour isolation et après tu fais une finition avec un enduit de façade. J'ai monté les murs d'une véranda et l'entourage du four avec le siporex.
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Re: Urgent : demande conseils pour construction coffre

Messagede Momo » Mer Juil 17, 2019 08:37

C'est tout aussi solide, se monte facilement, et à l'avantage d'être un isolant, ce qui porte l'isolation à 15 cm.

Mais 10cm à la base du four sont tout à fait corrects, sachant que cet endroit est l'endroit le moins chaud.
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Re: Urgent : demande conseils pour construction coffre

Messagede lebearnais » Mer Juil 17, 2019 22:56

dédé08 a écrit:Salut,
Pas de problème, ça pompe un peu, tu mets un premier enduit avec la colle pour monter le béton cellulaire ou avec un enduit fibré mince pour isolation et après tu fais une finition avec un enduit de façade. J'ai monté les murs d'une véranda et l'entourage du four avec le siporex.


+1
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