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Four sur remorque

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum


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Loulou_38
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Re: Four sur remorque

Message par Loulou_38 »

Si je fais l'avaloir entre la voûte et la porte, je ne serai plus aligné avec mon chevêtre qui est déjà fait (impossible de le modifier).
Je ne pourrai pas dévoyer le tuyau car je n'aurai pas assez de longueur pour le faire avant d'atteindre le toit.
Par contre, est-ce que je peux faire le dévoiement dans l'avaloir lui-même ?

Autre question :
Pour vous, avec votre expérience, quel est le mieux ? Avaloir devant porte ou avaloir entre voûte et porte ?
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Momo
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Re: Four sur remorque

Message par Momo »

Salut 12 cm sa suffira
J'ai une dizaine de cm et ça va bien.

Pour lavaloir, les 2 marchent pareil.
Chez moi actuellement avaloir entre voûte et porte.

Sur mon premier en 1993 j'avais un avaloir rajouté en tôle, ça marche aussi.
SOMMAIRE ET RÉSUMÉ DU POST RESPECTUS PANIS
viewtopic.php?p=196055#p196055

mon sujet: viewtopic.php?f=1925&t=10812&start=225

mes vidéos: https://www.youtube.com/user/dodomo24/videos

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Loulou_38
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Re: Four sur remorque

Message par Loulou_38 »

Momo a écrit : J'ai une dizaine de cm et ça va bien.
Ok, donc 10cm ça marche aussi. Cool
Je vais réfléchir à tout ça. Au pire si je fais le dévoiement dans l'avaloir en lui même, ça sera pas pire je pense que de dévoyer le conduit.
L'avantage qu'il soit entre voûte et porte est que je ne risque pas de me cogner à l'avaloir en enfournant même si j'ai la tête dure :!2214_em2:
Et puis la porte reste propre au moins...
Modifié en dernier par Loulou_38 le mer. nov. 06, 2019 09:34, modifié 1 fois.
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briochain
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Re: Four sur remorque

Message par briochain »

Bonjour loulou
Pourquoi tu as modifié alors ? Tu n'en était pas satisfait ?
Cela tenait comment alors ? Juste avec les pattes de fixation sur les côtés ?
Modifié car on apprend et on cherche le plus "opérant" les "pattes de retenue ça marchait mais bon...
J'ai modifier en créant ces "saignées" pour engager le "déversoir" dans les briques afin de pas avoir de tombées de cendres à côté
Mai en effet comment retenir le déversoir? et bien j'ai fixé sous le déversoir (avec rivets pop) une "réglette" qui prend appuis sur le bord de l'étouffoir (tu peux ainsi installer la réglette à la création, pour ajuster le déversement dans l’étouffoir)
Donc en somme c'est l'étouffoir qui retiens le déversoir (je vais te prendre des photos....) j'ai mis aussi depuis deux poignées bois pour ôter le déversoir sans se brûler....donc tel que c'était....
Photos à venir pour 'comme c'est maintenant..... :wink:
Oui 15 cm d'ouverture pour l'avaloir c'est pas mal.....
Vu ta configuration je pense je me dirigerais vers un avaloir en avant "rapporter"(descend le plus bas possible)
Mieux vaut mourir avec des échecs que des regrets

https://goo.gl/photos/eXYoNr3Ncmm6rJ156
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Re: Four sur remorque

Message par briochain »

Bonjour Loulou
Voici les photos du positionnement du ? "déversoir" sur l'étouffoir...(peut être en deux fois car limités à trois liens)la "saignée" sur le champ des briques
la retenue sous le "déversoir"
en position
Une autre photo à venir.....
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Re: Four sur remorque

Message par dédé08 »

Salut,
Pour l'avaloir, longueur de la porte sur une dizaine de cm pour la largeur.
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Re: Four sur remorque

Message par Loulou_38 »

Merci Dédé et merci Briochain, je comprends mieux avec les photos.
Je vais étudier tout ça mais cette solution me plaît bien. Elle a l'air d'être efficace et simple à réaliser. Penses tu que je puisse utiliser une tôle que je plierai pour faire les angles droits du déversoir ?

Sinon, dans le cas où je parte sur l'idée de l'avaloir entre voûte et porte, si je rajoute une porte en bois comme certains ont déjà fait ici, est-ce que je peux me passer de système qui obture l'avaloir ? Ça serait bcp plus simple pour moi...
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Re: Four sur remorque

Message par lebearnais »

Loulou_38 a écrit :Sinon, dans le cas où je parte sur l'idée de l'avaloir entre voûte et porte, si je rajoute une porte en bois comme certains ont déjà fait ici, est-ce que je peux me passer de système qui obture l'avaloir ? Ça serait bcp plus simple pour moi.
bonjour loulou
non car quand tu enfourneras la chaleur sera appelé par l'avaloir et la cheminée
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Re: Four sur remorque

Message par dédé08 »

+1 avec Alain, lorsque tu enfourneras la chaleur sera aspiré dans la cheminée.
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Re: Four sur remorque

Message par Loulou_38 »

Ok bien noté pour l'obturation de l'avaloir. Merci
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Re: Four sur remorque

Message par Loulou_38 »

Est-ce que plus l'obturateur est proche du four, mieux c'est ?
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Re: Four sur remorque

Message par dédé08 »

Loulou_38 a écrit :Est-ce que plus l'obturateur est proche du four, mieux c'est ?
Le principal c'est qu'il soit efficace et facilement accessible.
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Re: Four sur remorque

Message par Loulou_38 »

dédé08 a écrit :
Loulou_38 a écrit :Est-ce que plus l'obturateur est proche du four, mieux c'est ?
Le principal c'est qu'il soit efficace et facilement accessible.
Ok, j'ai pensé à une possibilité : Mettre une tôle rectangulaire (mon avaloir sera sûrement rectangulaire, tout du moins sur la partie basse, après il va se resserrer vers le haut) sur charnières avec une tirette pour mettre à l'horizontale ou a la verticale la trappe. J'essaie de faire un dessin...

Sinon, voici les photos de la rehausse des sommiers. Maintenant je suis à 21cm de hauteur de voûte au centre et à 17cm sur les côtés. Ça va bcp mieux :mrgreen:
[img]https://www.hebergeur-image.com/upload/80.214.147.98-5dc41a0630833.jpg[/img]

[img]https://www.hebergeur-image.com/upload/80.214.147.98-5dc41a0631566.jpg[/img]
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Re: Four sur remorque

Message par lebearnais »

c'est magnifique
reste avoir avec la porte combien il te reste au dessus
ça prend forme
à bientôt
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Re: Four sur remorque

Message par dédé08 »

La hauteur de voûte est meilleure. Pour l'obturateur tu peux aussi le mettre en haut de l'avaloir
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