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porte de four de boulanger

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum

porte de four de boulanger

Messagede djé goff » Ven Mar 29, 2019 17:54

bonjour, j'ai restaurer une porte en fonte de four a pain ( 143 cm de large sur 65 de haut), mais le soucie c'est qu'il y a des pièces endommager ou maquantes.
il me manque 2 rondelles qui servent a monter la petite porte grace a la guillotine sur la grosse, et j'ai besoin d'un fer plat en fonte de 70 cm sur 5 cm de large. ou puis-je trouvé ses pièce car un métallurgiste m'a dit que la feraille allait se dilaté et que si se n'était pas de la fonte sa ne fonctionnerai pas.
merci bonne réception.
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Messagede djé goff » Ven Mar 29, 2019 18:34

je réalise un four à pain de 1 m61 de diamètre en briques réfractaires ( que je recherche activement) qui aura pour gueule une ancienne porte à guillotine en fonte de boulanger ( récupérer dans le gard ). ce four nous permettra de faire des essaie sur la farine que nous produisont sur la ferme, car nous sommes paysans meunier, mais aussi de se régaler de tous autres mets qui pourra cuire dans se four.
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Re: porte de four de boulanger

Messagede lebearnais » Ven Avr 19, 2019 21:28

bonjour
avec retard j'ouvre ton post
un question :?: pourquoi des briques réfractaires :?:
elles ne sont pas une obligation pour des fours à pain
à te lire
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Re: porte de four de boulanger

Messagede lebearnais » Ven Avr 19, 2019 21:32

bonjour
bon courage pour la suite
pas d'idée pour la pièce manquante
as tu des photos de ta porte c'est plus parlant
à bientôt
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