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Montage de voutes (on y arrive aussi comme ça )

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum

Montage de voutes (on y arrive aussi comme ça )

Messagede lebearnais » Dim Mar 10, 2019 21:23

Sympa pour ton commentaire
je me régale à visionner des vidéos portugaises autant pour leur construction ou utilisation des fours

là, vidéo suivante pour voir les pains
https://www.youtube.com/watch?v=aKXxCyXyMOg&t=236s

là plus marrant pour son mortier il ajoute du sucre et sous la sole du gros sel
dommage je ne comprends tout mais j'aime bien

https://www.youtube.com/watch?v=NtzR3LuPZBg
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Re: ça c'est de la pelle !!!!

Messagede briochain » Lun Mar 11, 2019 21:38

Bonsoir
Très intéressante sa façon de monter le four...(dommage on comprend pas ce qu'il dit .... :smiley242: vaudrait le coup de se faire traduire...) la réglette "guide" super idée!
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https://goo.gl/photos/eXYoNr3Ncmm6rJ156
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Re: ça c'est de la pelle !!!!

Messagede lebearnais » Mar Mar 12, 2019 08:57

briochain a écrit:Bonsoir
Très intéressante sa façon de monter le four...(dommage on comprend pas ce qu'il dit .... :smiley242: vaudrait le coup de se faire traduire...) la réglette "guide" super idée!

bonjour Jean Paul
c'est possible en cliquant sur les boutons en bas de la vidéo mais certains mots restent indéchiffrables :!hinhin:
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Re: ça c'est de la pelle !!!!

Messagede briochain » Mar Mar 12, 2019 09:18

Bonjour à vous
Merci à Toi Alain...j'ai trouver c'est déjà bien mieux :thumb:

A garder sous le coude....impressionnant comment sa colle....colle!! même les briques en suspend ne glisses pas....ça donne envie...foi de briochain!
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Re: ça c'est de la pelle !!!!

Messagede lebearnais » Mar Mar 12, 2019 12:45

briochain a écrit:Bonjour à vous
Merci à Toi Alain...j'ai trouver c'est déjà bien mieux :thumb:

A garder sous le coude....impressionnant comment sa colle....colle!! même les briques en suspend ne glisses pas....ça donne envie...foi de briochain!

OUI c'est ce que me disait mon amis portugais lui montait tout ces fours sans soutient mais il ne mouille pas non plus les briques pour la prise et la tenue je suis persuadais que le ciment est mieux que la chaux
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Re: ça c'est de la pelle !!!!

Messagede dédé08 » Mar Mar 12, 2019 18:00

lebearnais a écrit:OUI c'est ce que me disait mon amis portugais lui montait tout ces fours sans soutient mais il ne mouille pas non plus les briques pour la prise et la tenue je suis persuadais que le ciment est mieux que la chaux


Oui, mais le ciment normal ne tient pas avec la chaleur. Il faudrait savoir quel ciment il utilise, et d'après la traduction il met du sucre pour lui permettre de résister à la chaleur.
Sujet à approfondir.
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Re: ça c'est de la pelle !!!!

Messagede lebearnais » Mar Mar 12, 2019 19:06

dédé08 a écrit:
lebearnais a écrit:OUI c'est ce que me disait mon amis portugais lui montait tout ces fours sans soutient mais il ne mouille pas non plus les briques pour la prise et la tenue je suis persuadais que le ciment est mieux que la chaux


Oui, mais le ciment normal ne tient pas avec la chaleur. Il faudrait savoir quel ciment il utilise, et d'après la traduction il met du sucre pour lui permettre de résister à la chaleur.
Sujet à approfondir.


la pour le ciment et du sable effectivement aucune résistance , mais argile et ciment ? :?:
Ma sole terre ciment tient le coup, quand j'ai construit mon four j'ai monté la première rangée avec un mortier ciment terre
puis en lisant ici j'ai opté pour la chaux mais j'ai réalisé une "tuile" de ce mortier que j'ai cuit dans le four avec le feu elle n'a pas bougée
pas craquelée ni faïencée , je pense que le ciment faiblement dosé et en complément de la chaux doit aidé au montage
j'ai visionner des vidéos étrangères
ici le four est monté sur du bambou dommage la traduction reste aléatoire et une couche d'enduit a
à base de fumier de vache
en désordre au début mais vite dans le sujet

https://www.youtube.com/watch?v=U4yDyVrFPWI
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Re: ça c'est de la pelle !!!!

Messagede JJM » Mer Mar 13, 2019 10:25

Bonjour à tous,

Merci Alain pour cette vidéo.
Construction du four : https://www.youtube.com/watch?v=NtzR3LuPZBg
Je ne parle pas Portugais, la traduction automatique fait ce qu’elle peut, mais la vidéo est tellement bien faite qu’on arrive à presque tout comprendre.
Très intéressant et très simple à réaliser son bâton qui permet à la fois de conserver la distance au centre, mais aussi l’inclinaison de la brique. Surprenant la puissance de son mortier avec collage immédiat à la pose. Cette méthode ne permet que de réaliser une voute non aplatie au sommet (une demi sphère), ça ne pose pas de problème pour un four de petite taille, ce serait plus délicat pour un plus grand.
Mais ce qui est extraordinaire c’est qu’il fabrique lui-même ses briques (adobes de terre crue) (voir la vidéo qui suit). C’est pas loin de chez toi, Alain, qu’on trouve les anciennes constructions en adobes de terre crue ; technique qui s’est un peu perdue.

Fabrication de ses briques de four :
https://www.youtube.com/watch?v=gIP7cbbDT68
Son moule lui permet d’avoir directement les briques « en sifflet » qui facilitent la pose. Il explique bien comment il analyse, par sédimentation dans un bocal transparent, les proportions terre, sable …
(J’ai utilisé cette technique pour faire mes joints de briques, (argile, terre, sable et un gabarit tournant permettant d’aplatir le somment de la voute)
viewtopic.php?f=1600&t=17872
Mais je ne suis pas allé jusqu’à fabriquer mes briques.

Alain, tu nous fais découvrir des vidéos qui ont une grande valeur pour le forum. Je te suggère de voir avec les responsables du forum où placer un lien qui permet d’accéder à cette vidéo dans les rubriques concernant la construction des fours (plutôt que dans un sujet qui démarre sur la pelle extraordinaire). Je ne connais pas suffisamment le contenu du forum mais il me semble que cette technique n’y est pas aussi bien explicitée. C’est très important à mes yeux parce que ça autorise les constructeurs futurs qui auraient peu de moyens à bâtir un superbe four, à très bon compte. Le prix de revient de ce four est très bas, mais il y a du boulot …

L’auteur de ces deux vidéos en propose une troisième, tout aussi intéressante : une « cuisinière à bois » à partir d’un vieux bidon de peinture : coût de fabrication proche de 0,00 €.
https://www.youtube.com/watch?v=sXxBy3p4MGg
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Re: ça c'est de la pelle !!!!

Messagede lebearnais » Mer Mar 13, 2019 14:49

bonjour JJM
merci pour ton commentaire effectivement il est peut être possible d'ouvrir un nouveau sujet
comme fours construit à l'étranger
pour la voute tu dis
Cette méthode ne permet que de réaliser une voute non aplatie au sommet (une demi sphère), ça ne pose pas de problème pour un four de petite taille,
je le trouve plutôt plat pour un four igloo
:wink: :wink:
l'image est un peu de travers
Image
bonne après midi à toi
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Re: ça c'est de la pelle !!!!

Messagede briochain » Mer Mar 13, 2019 15:10

Bonjour à Tous
Alain, tu nous fais découvrir des vidéos qui ont une grande valeur pour le forum. Je te suggère de voir avec les responsables du forum où placer un lien qui permet d’accéder à cette vidéo dans les rubriques concernant la construction des fours (plutôt que dans un sujet qui démarre sur la pelle

JJM je rejoint tout à fait ton analyse...ainsi que ton idée de "mise à part" du lien de cette vidéo ( et peut être d'autres à venir ou déjà trouvée...)
je ne sait pas si possible sur le forum (personne compétente répondra sans doute?) pour ma part je l'ai copiée-collée" dans un dossier créer dans "favoris" sur mon ordi...
Dans un premier temps tu peux retrouver ce sujet et donc ce lien, en faisant: "ajouter ce sujet aux favoris" (en bas de page.)
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Re: ça c'est de la pelle !!!!

Messagede Fran » Mer Mar 13, 2019 18:42

et hop un sujet diviser :wink:
JJM a écrit:Surprenant la puissance de son mortier avec collage immédiat à la pose. Cette méthode ne permet que de réaliser une voute non aplatie au sommet (une demi sphère), ça ne pose pas de problème pour un four de petite taille, ce serait plus délicat pour un plus grand.

on avait déjà trouver un lien montrant le montage "a la volée" d'une coupole en brique , un plafond traditionnel mais je sais plus ou bien sur .
il semble que tout l'astuce consiste ,contrairement a ce qui est préconiser ici régulièrement, a utiliser des briques ultra sèche et un mortier (de chaux) plutôt liquide . le truc se situant a la croisée des chemins ou la brique tire suffisamment d'eau du mortier pour amorcer le collage mais en laisse suffisamment pour ne pas sécher trop le mortier et lui laisser faire sa prise normalement.
a noter que pendant la vidéo on pouvait remarquer qu'en cas de loupé a la mise en place , on changeait de brique comme si elle était déjà trop humide et qu'elle glissait sur le mortier en place .
dis moi ce dont tu as besoin et je te dirais comment t'en passer Image 
le plus difficile n'est pas le savoir , c'est de l'apprendre et de le transmettre
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Re: Montage de voutes (on y arrive aussi comme ça )

Messagede briochain » Mer Mar 13, 2019 19:51

Bonsoir
frran dit
on avait déjà trouver un lien montrant le montage "a la volée" d'une coupole en brique

Oui....impressionnante vidéo dommage elle soit perdue :chirol_bak1:
utiliser des briques ultra sèche et un mortier (de chaux) plutôt liquide . le truc se situant a la croisée des chemins ou la brique tire suffisamment d'eau du mortier pour amorcer le collage mais en laisse suffisamment pour ne pas sécher trop le mortier et lui laisser faire sa prise normalement.

Hypothèse qu'il serait intéressante de vérifier :smiley242:
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Re: Montage de voutes (on y arrive aussi comme ça )

Messagede briochain » Mer Mar 13, 2019 19:59

Bonsoir
Coucou me revoici....avec un super bonne nouvelle ? j'ai retrouver cette vidéo.....
regardez:
viewtopic.php?f=353&t=16453
et la voici.....
https://www.youtube.com/watch?v=PB8TWMKHHMQ
vraiment impressionnant!! on est bien petits avec nos petites voutes :|
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Re: ça c'est de la pelle !!!!

Messagede lebearnais » Mer Mar 13, 2019 21:11

Fran a écrit:et hop un sujet diviser :wink:

MERCI Fran pour avoir mis de l'ordre dans mes errances :!2214_em2: :!2214_em2:
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Re: Montage de voutes (on y arrive aussi comme ça )

Messagede JJM » Mer Mar 13, 2019 22:11

Bonsoir Jean-Paul,
Bonsoir
Coucou me revoici....avec un super bonne nouvelle ? j'ai retrouver cette vidéo.....
regardez:
viewtopic.php?f=353&t=16453
et la voici.....

Quelle chance que tu aies retrouvé cette vidéo. C'est incroyable, arriver à faire ce montage de voute, sans repère, sans aucune hésitation ou correction de pose. En plus ils sont jeunes. Les soupçonneux pourraient penser que c'est truqué ; ce sont des artistes.

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