C'est au pied du mur que l'on voit le mieux.... le four

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum

C'est au pied du mur que l'on voit le mieux.... le four

Messagede AMA » Dim Sep 23, 2018 19:01

Bonjour à tous, voila c’est le début de ma réflexion pour la réalisation de mon four à bois. Je vais donc commencer par vous présenter mon projet. Je vais construire mon four dans un angle de mur, sur une terrasse couverte, avec à-côté le barbecue. Le conduit de cheminée est déjà existant. Le diamètre intérieur sera de 80 cm. De chaque coté il y aura des plans de travail. Il reposera sur un plancher traditionnel de maison. Mon premier doute est sur la capacité du plancher à supporter le poids du four. Si on compte grosso modo sur 100 briques à 2,5 kg plus le poids des jambages, de la chape et de l’habillage on ne doit pas être loin de 500 kg voir un peu plus. Je crois que la norme pour un plancher de maison est de 150kg au m². Bien qu’il soit dans un angle je pense que ça doit être juste au niveau résistance. Pour palier à ça j’ai pensé à deux options : la première, faire sous le vide sanitaire une petite dalle et ensuite mettre sur celle ci un étais de maçon pour rependre le poids du four sous le plancher. L’inconvénient de cette option est de perdre de la place, le vide sanitaire à cet endroit fait 1.6m de hauteur et je m’en sers de rangement. La deuxième option percer les murs porteurs pour ferrailler et couler la dalle, ce serait donc les murs porteurs qui supporteraient le poids du four. Voila ma première question : qu’en pensez vous , avez vous d’autre suggestions ?
Merci par avance
Bonne soirée
Alain
Dernière édition par AMA le Mer Sep 26, 2018 18:48, édité 2 fois.
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Re: C'est au pied du mur que l'on voit le mieux le mur

Messagede Momo » Dim Sep 23, 2018 23:15

Bonjour et bienvenue,

Ce que je ferais, une dalle dans le vide sanitaire, et je monterai dessus un mur de soutènement.
Bien placé le mur ne gênera pas tes rangements
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Re: C'est au pied du mur que l'on voit le mieux le mur

Messagede Cedrik88 » Lun Sep 24, 2018 10:28

Bonjour,

Je rejoins complètement l'avis de Momo.
Ou pour éviter un mur tu peux peut etre imaginer de couler un poteau avec une ou deux poutre au plafond de ton vide sanitaire à l'aplomb de tes jambages de four.

Par contre je ne comprends pas trop en quoi consiste ta deuxième solution.
Je pense qu'une ou deux photos ainsi qu'un petit croquis seraient les bienvenus.

Bon courage pour ton chantier.

Cédric
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Re: C'est au pied du mur que l'on voit le mieux le mur

Messagede AMA » Lun Sep 24, 2018 21:04

Merci pour vos réponses. Je tente de vous mettre un croquis ( je ne suis pas très fortiche ) de la 2° option, qui serait la plus facile et rapide pour moi. Effectivement mon explication n'était pas très claire. :!fou:
http://www.casimages.com/i/18092409002791833.jpg.html' title='Mon image'>Lien vers mon image</a>

Image
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Re: C'est au pied du mur que l'on voit le mieux le mur

Messagede Cedrik88 » Mar Sep 25, 2018 14:47

Bonjour,

En voyant ton croquis, j'ai quelques doutes .
Ton four fera 80 cm, ce qui fait, si tu rajoute l'épaisseur des briques, de l'isolation, et l'entrée , cela fera dans les 1,30 m pour la diagonale.
Ce qui fait que la poutre que tu veux couler va faire dans les 2,60M. Si tu ne lui fait pas de jambage, et au vue du poids dessus ( dalle + four + ...) cela me semble une grande porté. Tu va devoir faire un beau bébé. Je ne suis pas sur que tu sois gagnant par rapport à la premiere solution de renforcer au niveau de ton vide sanitaire.

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Peut etre que mes camarades du forum auront d'autre idée à te proposer.

Bonne journée
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Re: C'est au pied du mur que l'on voit le mieux le four

Messagede AMA » Mer Sep 26, 2018 18:32

Effectivement vous avez raison je vais finalement choisir l'option que vous me conseillez.
Cédric: bien vu pour la poutre bien trop grande, je n'avais pas intuité le truc.
Pour le rangement sous le vide sanitaire je m'organiserai autrement tant pis.
Je vais donc commencer par ça.
Je suis content j'ai trouvé dans un vide grenier une décolleuse à tapisserie pour 5€ elle me servira pour envoyer de la vapeur dans le four. Mais je ne sais pas si cela génèrera assez de vapeur ?
Merci pour votre aide
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Re: C'est au pied du mur que l'on voit le mieux.... le four

Messagede Momo » Mer Sep 26, 2018 21:09

Decolleuse pour la vapeur , ça marche. J'ai testé
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Re: C'est au pied du mur que l'on voit le mieux.... le four

Messagede AMA » Jeu Nov 01, 2018 19:16

Image

Image

Voila mon premier boulot pour la construction de mon four.
Je me suis confectionné un outillage pour découper les briques. Avec une scie circulaire équipée d'une lame diamantée. Les roulettes sont des roues pour portail roulant. Les rails sont fait avec des tubes carrés en fer de 40 mm de côté. J'ai été obligé de rajouter un 2° rail car la scie avait tendance à monter sur la brique et faisait une coupe de travers. Maintenant ça marche super bien.
C'est un peu surdimensionné mais elle me servira pour un autre boulot.
Bonne soirée
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Re: C'est au pied du mur que l'on voit le mieux.... le four

Messagede briochain » Jeu Nov 01, 2018 21:17

Bonsoir
Bonne idée de commencer par la réalisation de l'outillage qui me semble pas mal...(en cliquant les photos on ne les vois que "partiellement " :!hinhin: domage :oops
------------------------------------------------
quand je fait clic droit "afficher l'image" elle s'affiche en entier ...mais en petit format :wink:
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Re: C'est au pied du mur que l'on voit le mieux.... le four

Messagede AMA » Jeu Nov 01, 2018 21:43

Chez moi en dézoomant je les vois en entier
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Re: C'est au pied du mur que l'on voit le mieux.... le four

Messagede jo 22 » Ven Nov 02, 2018 00:19

J'ai été obligé de rajouter un 2° rail car la scie avait tendance à monter sur la brique et faisait une coupe de travers. Maintenant ça marche super bien.


Bonsoir

Si cette photo peut te rendre service il suffit d'appuyer sur le moteur pour le faire descendre et ainsi faire des coupes très droites sans forcer en faisant plusieurs passages si nécessire. La brique à couper est posée sur un chariot amovible qui coulisse sur deux rails.
Il n'y a rien d'impossible, il suffit de réfléchir

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Re: C'est au pied du mur que l'on voit le mieux.... le four

Messagede briochain » Ven Nov 02, 2018 08:23

Bonjour
en dézoomant

OK....explique comment faire :oops: :oops: merci!
je suis à -30/100 de zoom et même en faisant "pleine page" j'en voit pas plus :!hinhin:
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Re: C'est au pied du mur que l'on voit le mieux.... le four

Messagede geffer31 » Ven Nov 02, 2018 10:27

@ briochain,

quand tu affiche la photo dans casimages, tu fais un clic droit et dans le menu qui apparait tu choisis "afficher image" et tu devrais avoir un affichage plein ecran :) :)

C’est drôle comme tous les gens qui se croient instruits éprouvent le besoin de faire chier le monde (Boris Vian)
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Re: C'est au pied du mur que l'on voit le mieux.... le four

Messagede briochain » Ven Nov 02, 2018 12:25

Bonjour à Vous
@ Guy
Merci à Toi... en effet ça marche!!! :smiley229:
Belle réalisation qui devrait bien faciliter!!! :wink:bien maintenir les briques... car si je vois bien et comprend c'est le disque qui de déplace ?
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Re: C'est au pied du mur que l'on voit le mieux.... le four

Messagede AMA » Ven Nov 02, 2018 18:13

briochain a écrit:Bonjour
en dézoomant

OK....explique comment faire :oops: :oops: merci!
je suis à -30/100 de zoom et même en faisant "pleine page" j'en voit pas plus :!hinhin:

Je fais clic gauche sur la photo, ou bien, pour dézoomer CRTL et la molette de la souris. Je n'ai pas l'option "afficher l'image" sur mon ordi :?:
briochain a écrit:Bonjour à Vous
@ Guy
Merci à Toi... en effet ça marche!!! :smiley229:
Belle réalisation qui devrait bien faciliter!!! :wink:bien maintenir les briques... car si je vois bien et comprend c'est le disque qui de déplace ?

Tout à fait c'est bien le disque qui se déplace
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