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Le petit tunnel d'elgringos

Construction et utilisation du four à pain. C'est ici que vous pouvez poser vos questions. Vous y trouverez aussi des liens vers des sites concernant la construction de fours à pain,ainsi que les photos de construction des fours des membres du forum

Re: Le petit tunnel d'elgringos

Messagede lebearnais » Jeu Oct 11, 2018 09:46

RE
pour ton calage ,j'arrive un un peut tard mais tu aurais pu utiliser des morceaux de tuiles en terre cuite comme la Picon par exemple
Image
Dernière édition par lebearnais le Jeu Oct 11, 2018 13:39, édité 1 fois.
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Re: Le petit tunnel d'elgringos

Messagede jo 22 » Jeu Oct 11, 2018 11:21

Freddy76 a écrit:Bonjour jo là encore c'est vraiment un travail d'artiste du début a la fin on prend plaisir à découvrir la construction de ce magnifique four! combien fait la circonférence de la sole ? Tu as du passer des heures a te gratté la tête même la toiture super !! franchement super un travail réfléchis et très propre tu peut vraiment en être fière :D :D :wink:


Bonjour
Ce four qui est le four de mon beau frère artisan boulanger en retraite a un diamètre de 100cm, c'est le premier four que j'ai construit,j'ai commencé la construction de ce four en Mars 2009.
Cedrik88 a écrit:
jo 22 a écrit:Bonsoir Freddy76
Tu trouveras les photos par ici
Bon courage pour ton chantier.
Jo


Bonjour à tous,

Je permets un petit apparté :wink:
Si je comprends bien Jo, les photos sont celle d'un deuxieme four que tu as fait ?
Il est superbe, la finition est juste sublime (toit en ardoise :099: :love1: :love1: )
J'ai juste une question ... a quoi sert la petite trappe à droite de la porte du four ? Car tu as fait une attente assez grosse (tuyaux PVC de DN 80 non ?)
Merci

En tout cas bonne continuation Freddy, tout cela s'enchaine bien, et le resulat va etre extra :D
Bonne journée à tous
Cédric


Bonjour cédric88
Cette petite trappe sert à mon beau frère à introduire une baladeuse pour voir la cuisson.

Fran a écrit:salut

n’était tomber sur le blog ou un sujet pour la construction de ce four il y as un bon moment mais impossible de le retrouver sauf grâce a toi les photos maintenant .
il y expliquait par exemple avoir choisi du peuplier pour faire le voligeage de la toiture pour sa souplesse (poser humide si je me rappelle bien ) et pour sa résistance a l’humidité dans le temps .
la construction du four y était plutôt bien documentée (
dommage du peu d'isolation
)


Bonjour Fran
le four est recouvert de laine de roche en plaque avec parement alu pour le dessus l'isolation totale fait seulement 8cm faute de place on aurait dû construire le soubassement plus grand mais il n'y avait pas beaucoup de place. Je vous promet de reprendre le sujet de ce four sur le forum et d'y remettre les photos comme je l'ai fait pour le mien, je vous demande seulemnt un peu de patience, puis je le mettrais dans ma signature comme pour le mien.

briochain a écrit:Bonjour à Tous
c'est vraiment un travail d'artiste du début a la fin

En effet travail d'artiste je dirais "d’artisan" :P merci a Toi Treddy de nous avoir permis de re mémoriser ce beau travail.... :!icon_biggrin:
Et ...si possible....Jo, :wink: as tu des "retours" de ce four?


Bonjour Briochain
Jean Yves ne communique pas beaucoup je sais seulement qu'il est très content de son four.

C'est la première fois que je réponds à plusieures questions dans le même message j'espère que ça va marcher ne m'en voulez pas trop car je ne suis pas un spécialiste en informatique.
Bonne journée à tous .
Kenavo
Jo
Il n'y a rien d'impossible, il suffit de réfléchir

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Re: Le petit tunnel d'elgringos

Messagede briochain » Jeu Oct 11, 2018 12:10

Bonjour à Toi Jo

C'est la première fois que je réponds à plusieures questions dans le même message j'espère que ça va marcher ne m'en voulez pas trop car je ne suis pas un spécialiste en informatique.

Impeccable Jo....beau "tir groupé" :smiley229:
Mieux vaut mourir avec des échecs que des regrets

https://goo.gl/photos/eXYoNr3Ncmm6rJ156
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Re: Le petit tunnel d'elgringos

Messagede Freddy76 » Ven Oct 19, 2018 03:34

Bonjour Alain merci pour l'info des tuiles et j'ai réglé le problème de la brique qui c'était désolidariser de la ceinture :wink:

Question : une fois la voûte terminé je dois procéder comment part étape pour mettre du vermiculite+chaux+sable combien de centimètres ainsi que la fibre de verre est il possible de la laisser entière que de coupée des petits morceaux.

comment terminé la façade du four des briques autour de la première porte du four.

Je cherche des photos de la liaison de l'entrée du four a l'autre entrée avant de construire l'avaloir sur le dessus

Comment surligné le texte en jaune pour répondre à une question
Merci pour les infos :wink:
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Re: Le petit tunnel d'elgringos

Messagede lebearnais » Ven Oct 19, 2018 09:17

bonjour Freddy
pour les réponses multiple

Freddy76 a écrit:Comment surligné le texte en jaune pour répondre à une question
Merci pour les infos :wink:

dans répondre tu commence ton message puis avec l’ascenseur tu vas chercher le poste qui t’intéresse tu fais citer
Freddy76 a écrit:Bonjour Alain merci pour l'info des tuiles et j'ai réglé le problème de la brique qui c'était désolidariser de la ceinture :wink:

tu ne gardes que ce que tu veux entre [quote ="Freddy76"] et [/quote]
tu écris ce que tu veux bravo pour avoir réglé ce problème de brique
ainsi de suite
bon courage pour la suite
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Re: Le petit tunnel d'elgringos

Messagede Freddy76 » Lun Oct 22, 2018 00:06

Bonjour Alain c'est bon cela marche merci
Freddy76 a écrit:
Question : une fois la voûte terminé je dois procéder comment ?part étape pour mettre du vermiculite+chaux+sable? combien d'épaisseur entre la fibre dessus et dessous ?ainsi que la fibre de verre est il possible de la laisser entière que de coupée des petits morceaux ,
Combien de temps ? pour enlever le gabarit de la voûte

Je cherche des photos de la liaison de l'entrée du four a l'autre entrée avant de construire l'avaloir sur le dessus

Merci pour les infos :wink:
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